Le prix des piments a chuté de plus de dix fois.

La baisse des importations en provenance de Chine, conjuguée à la flambée des prix du pétrole, a paralysé le trafic des camions porte-conteneurs, entraînant une chute du prix des piments frais à 5 000-7 000 VND le kilogramme. Le long de la route Truong Sa, sur la rive sud de la rivière Tra Khuc, dans la province de Quang Ngai, les habitants font sécher des piments sur près de deux kilomètres. La route Truong Sa traverse la commune d'An Phu, l'une des régions productrices de piments les plus réputées de la province ; les trottoirs sont donc fréquemment utilisés par les locaux pour faire sécher leurs piments. Dès que les prix baissent, la quantité de piments séchant en bord de route augmente.

Le prix des piments a chuté de plus de dix fois.

D'après les habitants, l'an dernier, le prix moyen du piment était de 50 000 VND le kilogramme, dépassant parfois les 70 000 VND. Cette année, en début de saison, il est tombé à seulement 14 000 VND, puis, le 9 avril, il était descendu entre 5 000 et 7 000 VND le kilogramme.

D'après les négociants, les piments de Quang Ngai sont principalement exportés vers la Chine par des circuits informels. Le prix des piments a baissé en raison du recul de la demande chinoise à l'importation, conjugué à la hausse des coûts de transport, ce qui incite les commerçants locaux à la prudence lors de leurs achats.

La province de Quang Ngai consacre une très vaste superficie à la culture du piment. Rien que cette année, durant la saison hiver-printemps, les agriculteurs ont cultivé plus de 1 000 hectares, avec un rendement moyen d'environ 21 000 tonnes par an. Cependant, la culture du piment est morcelée et à petite échelle, sans formation de grandes zones agricoles spécialisées. Actuellement, les prix du piment sont volatils et dépendent des capacités d'exportation vers la Chine. La province dépend principalement des négociants pour ses achats, faute d'acheteurs stables et garantis de la part des entreprises, ce qui engendre des risques importants en cas d'arrêt des importations. Face à la chute brutale des prix du piment, certains centres d'achat stockent le piment en chambre froide en attendant une remontée des prix, ou procèdent au séchage.

Source : https://quangngaitv.vn/gia-ot-giam-hon-chuc-lan-6518199.html