Préserver la plus grande ville du pays des épidémies.

Malgré des foyers sporadiques de maladies dangereuses, Hô Chi Minh-Ville a maintenu une bonne maîtrise de la situation, assurant et renforçant le traitement des infractions dans les domaines de l'élevage et de la médecine vétérinaire.

Le 11 juin, le Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire de Hô Chi Minh-Ville a tenu une conférence pour examiner son travail au cours des six premiers mois de 2026, évaluer les résultats de ses tâches professionnelles et proposer des solutions clés pour les mois restants de l'année.

Délégués participant à la conférence résumant le travail des six premiers mois de 2026, organisée par le Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire de Hô Chi Minh-Ville le 11 juin. Photo : Tran Phi.

D'après les rapports présentés lors de la conférence, si la situation des maladies du bétail et de la volaille demeure complexe dans de nombreuses régions du pays, Hô Chi Minh-Ville a globalement bien maîtrisé la maladie. Quelques foyers de peste porcine africaine dans des élevages ont été détectés précocement, circonscrits et traités rapidement, empêchant ainsi une propagation importante.

Actuellement, la population porcine de la ville dépasse 1,2 million de têtes, tandis que la population avicole totale excède 20 millions. L'élevage de haute technologie continue d'être maintenu et développé, contribuant à une productivité accrue, à la réduction des risques de maladies et à la satisfaction de la demande croissante des consommateurs de Hô Chi Minh-Ville.

Outre la prévention et le contrôle des maladies, le secteur vétérinaire de la ville renforce également le contrôle du transport, de l'abattage et de la distribution des produits animaux. Ce contrôle est considéré comme un maillon essentiel pour limiter les risques d'épidémies et garantir la sécurité alimentaire de la population.

Prévention proactive des maladies

Selon M. Tran Phu Cuong, chef du département de l'élevage et de la médecine vétérinaire de Hô Chi Minh-Ville, la pression sur la prévention et le contrôle des maladies reste très élevée car la ville reçoit chaque jour une grande quantité d'animaux et de produits animaux provenant d'autres provinces et villes pour la consommation.

Selon M. Cuong, depuis le début de l'année, le sous-département a demandé à ses unités subordonnées de renforcer la surveillance des maladies au niveau local, de se coordonner de manière proactive avec les autorités locales pour examiner les zones à haut risque, de traiter rapidement les épidémies et, en même temps, de promouvoir l'inspection et le contrôle du transport des animaux et des activités d'abattage.

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« Depuis le début de l'année, l'unité a renforcé la surveillance des maladies au niveau local, s'est coordonnée avec les autorités locales pour gérer rapidement les épidémies et a intensifié les inspections des activités de transport et d'abattage afin de limiter les risques de propagation des maladies et de garantir la sécurité alimentaire de la population », a indiqué M. Tran Phu Cuong.

M. Tran Phu Cuong, chef du département de l'élevage et de la médecine vétérinaire de Hô Chi Minh-Ville. Photo : Tran Phi.

Outre leurs fonctions professionnelles, des activités d'inspection et de contrôle sont également menées régulièrement. Au cours du premier semestre, les unités relevant du Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire de Hô-Chi-Minh-Ville ont effectué 176 inspections dans 644 établissements de la ville impliqués dans l'élevage, l'abattage et le commerce d'animaux et de produits animaux.

Lors de l'inspection, les autorités ont constaté 46 infractions, dont 33 ont fait l'objet d'amendes administratives pour un montant total supérieur à 258 millions de VND, et 13 ont reçu un avertissement. Les infractions concernaient principalement l'abattage d'animaux dans des lieux non autorisés, le transport d'animaux sans certificat de quarantaine, le non-respect des conditions d'hygiène vétérinaire et le non-respect intégral de la réglementation relative à la traçabilité des denrées alimentaires.

Outre l'imposition de sanctions, les autorités ont également organisé la destruction de nombreux animaux et produits animaux ne répondant pas aux normes d'hygiène vétérinaire, contribuant ainsi à prévenir les risques d'épidémies et à limiter la circulation d'aliments impropres à la consommation sur le marché.

Parmi les autres réalisations notables des six premiers mois de l'année figure le programme de surveillance de l'utilisation des substances interdites dans l'élevage. Les résultats des inspections ont montré qu'aucun des échantillons prélevés dans les élevages et les abattoirs ne contenait de salbutamol. Ce résultat est considéré comme un signe positif, témoignant d'une prise de conscience accrue des éleveurs quant au respect de la réglementation et contribuant à renforcer la confiance des consommateurs dans les produits d'élevage.

S'exprimant lors de la conférence, M. Vo Thanh Giau, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement de Hô Chi Minh-Ville, a salué les efforts des secteurs de l'élevage et vétérinaire pour maintenir une production stable, contrôler les maladies et assurer l'approvisionnement alimentaire de la ville.

D'après M. Giau, la demande alimentaire augmente généralement en fin d'année, tandis que le risque d'épizooties persiste. Par conséquent, le Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire doit poursuivre la surveillance proactive des maladies, accélérer la vaccination, renforcer la coordination avec les collectivités locales pour la gestion du transport et de l'abattage des animaux, et sanctionner rigoureusement les infractions.

M. Vo Thanh Giau, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement de Hô Chi Minh-Ville, a prononcé un discours lors de la conférence. Photo : Tran Phi.

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« La prévention doit être une priorité absolue et nous ne devons en aucun cas être pris au dépourvu. Parallèlement, nous devons renforcer l'application des technologies et la transformation numérique dans la gestion afin d'améliorer l'efficacité opérationnelle et de répondre aux exigences de développement du secteur dans cette nouvelle phase », a souligné M. Vo Thanh Giau.

Au cours des six derniers mois de l'année, Hô Chi Minh-Ville continuera de concentrer ses efforts sur la prévention et le contrôle des maladies animales, d'accélérer la mise en œuvre des programmes de vaccination, de renforcer les inspections spécialisées et de construire des installations d'élevage exemptes de maladies. Ces mesures sont considérées comme essentielles pour garantir la sécurité alimentaire, assurer un approvisionnement stable et progresser vers le développement d'une filière d'élevage moderne et durable.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/giu-an-toan-dich-benh-cho-do-thi-lon-nhat-nuoc-d815907.html