Des marchandises abondantes, des clients occupés à faire leurs achats pour le Têt

Des gens achètent des bonbons de toutes sortes au marché de Binh Tay, 6e arrondissement, Hô-Chi-Minh-Ville, l'après-midi du 21 janvier. Photo : THI HONG

L'atmosphère du Têt "inonde" les marchés, les supermarchés...

On constate que durant les deux week-ends, le nombre de personnes et de touristes qui affluent sur les marchés, supermarchés et centres commerciaux de Hô-Chi-Minh-Ville continue d'augmenter significativement par rapport aux jours habituels. Les confitures, bonbons, fruits secs et paniers-cadeaux du Têt, en particulier, suscitent un vif intérêt et sont très prisés. Cette année, certains supermarchés comme GO!, Satra et MM Mega Market ont lancé des mini-banh chung, ainsi que des paniers-cadeaux à prix abordables, pour faciliter l'accès des clients.

Le 21 janvier à midi, les clients des marchés d'An Dong (5e arrondissement) et de Binh Tay (6e arrondissement) étaient très animés. En début d'après-midi, l'affluence a progressivement augmenté, à la surprise des acheteurs comme des vendeurs. M. Nguyen Van Giai, client du marché de Binh Tay, a indiqué que les gâteaux, les bonbons et les aliments secs de toutes sortes étaient très prisés, car les acheteurs souhaitaient faire des offrandes le jour de la pleine lune du douzième mois lunaire (25 janvier). Les prix de vente étaient tout à fait raisonnables, comme les années précédentes. Aux stands de gâteaux, de bonbons et de confitures, les clients allaient et venaient avec une affluence plus importante que d'habitude. Les sollicitations et les appels des clients, certains achetant un demi-kilo, d'autres plusieurs kilos de confitures, gâteaux, bonbons, etc., ont contribué à la joie des commerçants pendant les jours précédant le Têt.

« Pour l'instant, les ventes sont encore faibles et les achats sont peu nombreux, mais c'est un bon signe. Espérons que les ventes s'amélioreront dans quelques jours », a déclaré Ung Thi Kim Lien, commerçante spécialisée dans la confiserie au marché de Binh Tay. Certains commerçants estiment que les ventes actuelles ont augmenté de 5 à 10 % par rapport aux jours habituels, mais le prix de vente reste stable par rapport aux années précédentes. Par exemple, le prix de gros de la confiture de tamarin est de 165 000 à 170 000 VND/kg, celui des châtaignes d'eau de 120 000 à 130 000 VND/kg et celui des gros raisins de 155 000 à 160 000 VND/kg. En particulier, le prix de la confiture de corossol a augmenté de 30 000 à 40 000 VND/kg par rapport à la même période, à 165 000 à 170 000 VND/kg en raison de la rareté des matières premières...

Le pouvoir d'achat de certains supermarchés et centres commerciaux, tels que MM Mega Market, Gigamall, GO! et Co.opmart, a considérablement augmenté, notamment le soir. Mme Mai Lien, qui a fait ses courses le soir du 20 janvier au supermarché GO! Truong Chinh (district de Tan Phu), a indiqué avoir dû faire la queue pendant environ une demi-heure pour payer, car il y avait trop de clients. Selon Mme Nguyen Thi Bich Van, directrice de la communication du groupe Central Retail Vietnam (propriétaire de GO! et BigC), le nombre de clients faisant leurs courses pour le Têt augmente progressivement. Pour soutenir les consommateurs, Central Retail Vietnam met en œuvre en permanence des programmes de prix avantageux et de nombreuses incitations avec une variété de produits.

Augmenter la quantité de marchandises stabilisées pour éviter les pénuries locales.

En ces derniers jours de l'année lunaire, les ouvriers de la Vietnam Livestock Corporation (Vissan) s'activent à l'usine, prêts à livrer d'importantes quantités de produits du Têt aux clients. Selon les informations de Vissan, la production de produits alimentaires transformés pour le Têt a augmenté d'environ 5 % cette année par rapport à l'année précédente. Selon le plan, l'entreprise fournira près de 1 100 tonnes de produits frais et 3 800 tonnes de produits alimentaires transformés, pour une valeur totale de plus de 540 milliards de dongs.

Par ailleurs, l'entreprise réserve 10 à 20 % de sa production pour éviter les pénuries les jours précédant le Têt. Ba Huan Company a également annoncé une forte baisse du prix des œufs de volaille les deux jours précédant le Têt. Auparavant, elle avait également augmenté la quantité de marchandises d'environ 10 % par rapport au Têt Quy Mao 2023.

Contribuant à la stabilisation des prix de vente, les réseaux de distribution modernes de Hô-Chi-Minh-Ville (48 centres commerciaux, 267 supermarchés et plus de 3 000 commerces de proximité) ont signé des contrats d'achat avec des fournisseurs, préparant ainsi une offre abondante de marchandises à prix préférentiels pour répondre aux besoins de la population pendant les fêtes du Têt. Parallèlement, les unités sont également prêtes à multiplier par deux ou trois la quantité de marchandises par rapport à la normale et à prolonger les horaires de vente (jusque tard le soir) afin que les clients puissent faire leurs achats confortablement pendant le Têt.

Quant aux matériaux d'emballage des gâteaux, comme les feuilles de dong et les feuilles de bananier, ils sont également largement vendus par les petits commerçants sur les réseaux sociaux. Mme Nguyen Nhung, résidant à Gia Kiem ( Dong Nai ), a indiqué que les clients de Hô-Chi-Minh-Ville et de certaines provinces ont commencé à commander des feuilles et des ficelles et à les livrer depuis le 23 décembre. En général, le prix de vente est assez raisonnable, entre 35 000 et 40 000 VND le paquet de 100 feuilles de dong moyennes ; pour les grandes, il est d'environ 90 000 VND le paquet. Quant aux feuilles de bananier, leur prix n'est que de 40 à 50 % inférieur à celui des feuilles de dong, selon le type.

Pour les vermicelles et les pousses de bambou séchées transportées des provinces du nord vers Hô-Chi-Minh-Ville, les prix ont augmenté de 5 à 10 % selon les articles, atteignant 100 000 à 110 000 VND/kg de vermicelles, 310 000 à 320 000 VND/kg de pousses de bambou de Cao Bang … « Il y a peu de marchandises importées dans l'entrepôt, seulement 30 à 40 % par rapport à la même période. Les acheteurs réfléchissent attentivement et ne dépensent pas sans compter comme les années précédentes », a déclaré Mme Vuong Lieu, commerçante de produits secs dans le 10e arrondissement.

Selon les informations des marchés de gros de Ho Chi Minh Ville, les légumes, les fruits... pour le Têt sont assez abondants, les prix sont stables, il n'y a pas de "saut de prix"... La quantité de produits agricoles approvisionnant le marché de Ho Chi Minh Ville à travers 3 marchés de gros (Binh Dien, Hoc Mon, Thu Duc) est d'environ 7 600 tonnes/jour, dont 800 tonnes de viande de bétail et de volaille ; 1 200 tonnes de fruits de mer ; 5 600 tonnes de légumes et de fruits.

Français On s'attend à ce qu'une semaine avant le Têt, le volume de marchandises importées sur le marché augmente d'environ 80 % par rapport aux jours normaux, jusqu'à 13 000 à 15 000 tonnes par jour. Actuellement, le prix du porc au marché de gros de Hoc Mon est de 67 000 à 70 000 VND/kg, les travers de porc 130 000 VND/kg, les côtelettes de porc près de 70 000 VND/kg, la poitrine de porc sans côtes 110 000 VND/kg. Cependant, le prix du porc sur les marchés de détail et les marchés traditionnels de Hô-Chi-Minh-Ville sera supérieur de 15 000 à 40 000 VND/kg à celui des marchés de gros, selon le type de porc, en raison des coûts de transport... Ce prix est considéré comme assez stable par les commerçants.

Selon M. Bui Ta Hoang Vu, directeur du Département de l'Industrie et du Commerce de Hô-Chi-Minh-Ville, le programme-cadre de stabilisation du marché (planifié il y a plus de six mois) ne prévoit pas d'ajustement des prix. De plus, les commerçants de la ville accompagnent systématiquement les consommateurs et leur communiquent les meilleurs prix, ce qui constitue un bon signal pour garantir la stabilité des prix pendant la période du Têt.

« Le secteur de l'industrie et du commerce s'efforce d'éviter les pénuries et les augmentations de prix pendant la période des vacances du Têt ; en même temps, il se coordonne avec les districts, la ville de Thu Duc et le département de gestion du marché de Hô Chi Minh-Ville pour surveiller de près les prix, les listes de prix, l'origine des marchandises et éviter le mélange de produits de mauvaise qualité et l'inflation des prix des produits essentiels avant, pendant et après le Nouvel An lunaire 2024 », a affirmé M. Bui Ta Hoang Vu.

Le printemps arrive très bientôt, le pouvoir d’achat augmente progressivement, promettant une saison du Têt chaleureuse et joyeuse.

Les Vietnamiens d'outre-mer profitent du printemps et célèbrent le Nouvel An lunaire à la hausse

Dans l'après-midi du 21 janvier, selon les agences de voyages de Hô-Chi-Minh-Ville telles que Saigontourist , Vietravel et Vietluxtour, le nombre de Vietnamiens d'outre-mer rentrant au pays pour célébrer le Nouvel An lunaire a fortement augmenté par rapport aux années précédentes. La plupart d'entre eux sont intéressés par des expériences telles que la célébration traditionnelle du Têt, la visite de villages fleuris et la découverte de sites touristiques célèbres du pays.

Selon Saigontourist Travel, 60 à 80 % des Vietnamiens d'outre-mer s'inscrivent à des circuits du Têt. Avec l'aide de Vietravel Tourism Company, l'entreprise propose de nombreuses offres spéciales aux familles et aux groupes. Parmi ces offres, les clients apprécient particulièrement la fabrication de gâteaux Chung et du Têt, les promenades dans les villages fleuris (région du delta du Mékong), l'achat de spécialités du Têt et les spectacles culturels et artistiques traditionnels.

THI HONG

Source: https://www.sggp.org.vn/hang-hoa-doi-dao-khach-ron-rang-sam-tet-post723739.html