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Plus de 50 % des nourrissons vietnamiens présentent une carence en vitamine D.

Báo Nhân dânBáo Nhân dân06/11/2024

NDO - Dans le cadre de la conférence scientifique « Le rôle des vitamines D3 et K2 dans le soutien de l'amélioration de la densité osseuse et de la croissance en taille chez les enfants », organisée par l'Institut vietnamien de médecine appliquée le matin du 6 novembre à Hanoï, des experts ont présenté de nombreuses preuves scientifiques et les dernières recommandations ayant une grande applicabilité pour un développement optimal de la taille chez les enfants.


Dans son discours d'ouverture à l'atelier, la professeure agrégée, docteure Nguyen Thi Xuyen, ancienne vice-ministre de la Santé , ancienne présidente de l'Association médicale de l'Asie du Sud-Est et présidente de l'Association médicale du Vietnam, a vivement salué les contributions de l'Institut vietnamien de médecine appliquée dans le domaine de la recherche et de l'application en matière de santé et de nutrition pour le peuple vietnamien, en particulier sur les questions de nutrition infantile.

« À travers cet atelier, l’Institut vietnamien de médecine appliquée témoigne de son profond intérêt pour la santé et la nutrition liées au développement optimal de la taille chez l’enfant, en s’appuyant sur des données scientifiques et les recommandations les plus récentes et pertinentes », a déclaré Mme Nguyen Thi Xuyen.

Plus de 50 % des nourrissons au Vietnam et dans d’autres pays d’Asie du Sud-Est présentent une carence en vitamine D (image 1).

La professeure agrégée, Dr Nguyen Thi Xuyen, a prononcé le discours d'ouverture de l'atelier.

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D'après les rapports présentés lors de la conférence, l'Institut vietnamien de médecine appliquée a alerté sur la fréquence des carences en vitamine D chez les enfants au Vietnam, car elles ont un impact négatif sur leur croissance . Une étude menée en 2022 dans les pays d'Asie du Sud-Est (dont le Vietnam) a montré que plus de 50 % des nourrissons présentaient une carence en vitamine D.

S'exprimant lors de la conférence, le Dr Truong Hong Son, directeur de l'Institut vietnamien de médecine appliquée, a souligné : « La combinaison des vitamines K2 et D3 peut favoriser l'absorption du calcium par les os, contribuant ainsi à augmenter la densité osseuse, à réduire le risque d'ostéoporose et de fractures, et simultanément à réduire le dépôt de calcium dans les vaisseaux sanguins et les tissus mous. »

Le directeur de l'Institut vietnamien de médecine appliquée a déclaré que cette association est essentielle pour favoriser la croissance des enfants. Il a été démontré que la supplémentation combinée en vitamines D3 et K2 est plus efficace que la supplémentation en vitamine D3 seule.

Plus de 50 % des nourrissons au Vietnam et dans d’autres pays d’Asie du Sud-Est présentent une carence en vitamine D (image 3).

Le Dr Truong Hong Son a présenté des recherches sur l'influence de la nutrition sur la taille.

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Partageant cet avis, le professeur Leon Schurgers, vice-président du département de biochimie de l'université de Maastricht (Pays-Bas) et président du comité de pilotage scientifique sur l'assurance qualité de la détection de la vitamine K au niveau mondial, a ajouté : pour maximiser l'efficacité de la vitamine K2, il est important de choisir des aliments et des produits contenant de la vitamine K2 sous forme de MK7, en particulier de trans MK7, car elle présente une pureté élevée et moins d'impuretés.

Lors du séminaire, les experts en nutrition ont également convenu qu'un apport adéquat en vitamine D3 est crucial pour la santé osseuse, en particulier chez les nourrissons et les jeunes enfants ; la vitamine K2 joue un rôle important dans le maintien et le développement de la santé osseuse chez ces deux groupes, et contribue également à prévenir le dépôt de calcium aux mauvais endroits, ce qui entraîne une calcification vasculaire ; un apport supplémentaire en vitamine K2 par l'alimentation ou par des suppléments peut aider les enfants à grandir et à renforcer leur santé osseuse, surtout lorsqu'il est combiné à la vitamine D3.



Source : https://nhandan.vn/hon-50-tre-so-sinh-viet-nam-and-cac-nuoc-dong-nam-a-thieu-vitamin-d-post843359.html

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