Des glaces emblématiques de Hanoï
En flânant un après-midi dans les rues d'Hanoï, il n'est pas difficile de croiser des jeunes gens tenant joyeusement des cornets de glace en forme de porte nord de la citadelle impériale de Thang Long, d'opéra d'Hanoï ou de pagode au pilier unique… Ces symboles familiers de la capitale sont « miniaturisés » dans chaque cornet de glace 3D, une idée créative de Ly Hai Hoang Tan.
Dès 2023, « la glace emblématique » n’est pas qu’un simple produit culinaire , mais aussi une ode à Hanoï. Chaque détail de chaque cornet est soigneusement étudié et réalisé artisanalement par Ly Hai Hoang Tan.
« Pour réaliser une glace 3D parfaite pour le client, il faut suivre de nombreuses étapes, comme la conception du moule, l'élaboration de la recette… Je dois me rendre sur place pour observer, imaginer moi-même le design, puis mouler la glace. C'est la partie la plus complexe de la fabrication de ces glaces emblématiques. » Selon M. Ly Hai Hoang Tan, les structures aux détails nombreux, comme le Grand Opéra, nécessitent plusieurs retouches pour garantir leur précision. Le démoulage, tout en préservant l'intégrité des lignes, est également un défi qui exige minutie et savoir-faire.
Ces « glaces à l'effigie de monuments » ont rapidement rencontré un vif succès. Nguyen Thuy An (Ninh Binh) a déclaré : « Non seulement nous dégustons la glace, mais nous partageons aussi des informations sur les monuments représentés. En regardant ces glaces, j'ai envie de découvrir davantage Hanoï et de visiter d'autres sites emblématiques de la capitale à l'avenir. »
À ce jour, Ly Hai Hoang Tan a recréé avec succès 13 monuments célèbres de Hanoï. Ne s'arrêtant pas à la forme, il a également créé de nombreuses saveurs, intégrant des produits agricoles vietnamiens tels que le thé des neiges et les kakis séchés dans chacune de ses créations.
« Ce qui me rend le plus heureux, c'est de pouvoir diffuser des images des monuments d'Hanoi et de nombreuses autres provinces et villes. C'est aussi une grande joie de voir mes idées mises en œuvre dans de nombreux endroits », a déclaré Tan.
Partie d'un petit atelier en 2018, Ly Hai Hoang Tan a désormais développé un système de production à Hanoï, Hoi An et Hô Chi Minh-Ville, fournissant chaque jour des milliers de produits au marché et créant des emplois pour de nombreux travailleurs.
...Des bijoux qui préservent l'image de Thang Long
Les histoires d'Hanoï sont également magnifiquement recréées dans de nombreux produits artisanaux. Dao Thi Hien Thu, une jeune femme née dans les années 1990, a choisi de raconter des histoires à travers ses bijoux, espérant ainsi diffuser l'image de la capitale jusque dans les moindres détails.
Dao Thi Hien Thu possède une longue expérience dans le domaine des sites culturels et exprime sa passion pour la créativité à travers des produits qui reflètent l'identité unique de Thang Long à Hanoï. Parmi eux, la bague du dragon de Thang Long se distingue : un bijou finement ouvragé, composé de multiples éléments, qui recrée des monuments célèbres tels que la Tour de la Tortue et le Temple de la Littérature.
« La bague Thang Long a été spécialement conçue pour les amoureux de Hanoi. Elle se compose de nombreux éléments, tels qu'une couche de dragon, des motifs de nuages et de feu, une couche de monuments célèbres et des couches de base rotatives, permettant ainsi aux détails de se mouvoir avec souplesse », a expliqué Dao Thi Hien Thu.
Selon Dao Thi Hien Thu, l'équipe consacre deux à trois mois à la recherche et à la conception d'un produit. Le niveau de détail du produit peut atteindre jusqu'à 90 % de celui de l'original.
Outre la création de magnifiques produits, Dao Thi Hien Thu accorde une grande importance à l'aspect éducatif : chaque bijou est accompagné d'informations expliquant sa signification culturelle et symbolique. Ainsi, chacun acquiert non seulement un bijou, mais aussi une meilleure compréhension de l'histoire et de la culture de Thang Long (Hanoi).
« Dès le début de la création de ces produits, je souhaitais y intégrer des images de la culture vietnamienne. C'est à la fois une source de fierté et un moyen de diffuser l'image de la capitale auprès de nos amis internationaux », a déclaré Dao Thi Hien Thu.
Intégrer l'art traditionnel dans la vie moderne.
Dans une approche différente, Nguyen Hoang Anh, un ancien étudiant de l'Université des Beaux-Arts Industriels de Hanoï, a choisi de revitaliser l'art traditionnel grâce à la technique de la « peinture à la poussière d'or ».
Animé par son amour pour la culture traditionnelle de son pays, Nguyen Hoang Anh a consacré de nombreuses années à la recherche et à l'amélioration des techniques de l'émail cloisonné, un artisanat qui existait autrefois à la cour impériale de Hué mais qui disparaît progressivement.
« J’ai toujours rêvé de mettre en valeur la beauté de mon pays à travers des œuvres d’art. Cependant, pour y parvenir, j’ai besoin d’une nouvelle approche, une approche plus proche des jeunes », a confié Hoang Anh.
Après un an de recherche et trois ans d'essais, Nguyen Hoang Anh a mis au point la technique de « peinture au sable doré » avec un procédé plus simple, remplaçant l'étape de cuisson à haute température par de la résine époxy tout en conservant une beauté exquise.
S’appuyant sur cette base, Nguyen Hoang Anh applique ce design à des produits du quotidien tels que des coques de téléphone, des éventails en papier, des cartes postales et des sacs à main, en y intégrant des motifs inspirés des peintures de Dong Ho et Hang Trong.
Outre la création de produits, Nguyen Hoang Anh organise également des ateliers pour initier les jeunes à la culture traditionnelle et les faire pratiquer. « L’amour de la culture traditionnelle se reflète dans chaque petit geste », a-t-il déclaré.
Des mini-cornets de glace aux bagues raffinées, en passant par des produits mettant en valeur l'artisanat traditionnel, l'histoire d'Hanoï se réinvente pour la rendre plus accessible et parlante au public. La participation des jeunes, notamment, a ouvert de nouvelles perspectives pour la promotion du patrimoine : un patrimoine vivant, captivant et inspirant, loin d'être austère ou distant.
Ces innovations démontrent que lorsque la culture traditionnelle s'intègre à la vie moderne, elle est non seulement préservée, mais a aussi la possibilité de se diffuser puissamment à travers les choses les plus simples.
Source : https://hanoimoi.vn/ke-chuyen-ha-noi-bang-nhung-san-pham-doc-dao-748283.html
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