Les exportations de homard sont rares.

VTV.vn - Suite à une série de catastrophes naturelles en fin d'année dernière, plus de 80 % des homards de la baie de Xuan Dai et de Cu Mong ont été endommagés, provoquant une pénurie d'approvisionnement à l'exportation malgré une forte hausse des prix en début d'année.

Les prix du homard ont fortement augmenté, mais les pêcheurs et les commerçants sont confrontés à des pénuries.

La langoustine est un produit d'exportation clé de la province de Dak Lak . Cependant, suite aux catastrophes naturelles successives de novembre dernier, les pêcheurs de nombreuses zones côtières des baies de Xuan Dai et de Cu Mong ont subi de lourdes pertes. Il en résulte une pénurie d'approvisionnement à l'exportation, malgré la hausse des prix observée depuis le début de l'année.

Le long des côtes de la baie de Xuan Dai, autrefois animées par la pêche et l'exportation de homards, il ne reste plus que quelques points de vente. Cette situation n'est pas due à des difficultés d'exportation ni à un refus d'achat de la part des commerçants, mais bien à la rareté des homards. Les familles qui ont encore des homards à vendre sont considérées comme très chanceuses.

Comme la famille de M. Le Ba Ri (commune de Tuy An Dong, province de Dak Lak), après la catastrophe naturelle de novembre dernier, il ne lui restait que la moitié de ses 130 cages d'élevage de crevettes dans la baie de Xuan Dai. Grâce aux prix actuels, M. Ri peut progressivement reconstruire son activité. « Les prix sont assez élevés, mais en ce moment, tous les éleveurs de crevettes n'ont pas une bonne récolte à vendre », a-t-il expliqué.

Aux points de vente de langoustines situés autour de la zone d'élevage de la baie de Xuan Dai, les négociants achètent en gros de petites langoustines vertes à environ 940 000 VND/kg. Les langoustines pesant 320 grammes ou plus se vendent entre 960 000 et 980 000 VND/kg, soit une augmentation d'environ 120 000 VND/kg par rapport au prix précédent. À ces prix, les pêcheurs peuvent réaliser un profit important s'ils disposent de suffisamment de langoustines, mais actuellement, pêcheurs et négociants sont confrontés à une pénurie d'approvisionnement pour l'exportation.

Avec plus de 27 000 cages installées dans la baie de Xuan Dai et le lagon de Cu Mong, cette région est l'une des plus importantes pour la production de homards au Japon. Cependant, suite aux graves dégâts causés par les tempêtes et les inondations de l'année dernière, qui ont entraîné la mort de plus de 80 % de la population de homards, l'offre devrait diminuer considérablement à court terme, et au moins pour cette année.

Source : https://vtv.vn/khan-hiem-tom-hum-xuat-khau-10026010416470919.htm