Contrôle strict des produits alimentaires qui ne possèdent pas les « trois éléments essentiels » (absence de contrôle de qualité, absence de normes de sécurité et absence de certifications de sécurité).

Fin mai 2026, une équipe d'inspection inter-agences conjointe chargée de la prévention et du contrôle des maladies animales et du contrôle des abattages à Hô Chi Minh-Ville a mené une inspection surprise et a découvert un abattoir de volailles illégal dans le quartier de Tan Dong Hiep qui abattait 300 poulets blancs, les préparant pour la vente.

Lors de l'inspection, il a été constaté que cet établissement fonctionnait sans l'autorisation requise. Le certificat de quarantaine animale délivré par les autorités de la province de Tay Ninh indiquait l'abattoir de Bo Van Khuya (arrondissement de Thuan Giao) et non celui de Tan Dong Hiep. Toutes les infractions ont été constatées et traitées par les autorités, et tous les produits confisqués ont été détruits afin de garantir la sécurité sanitaire.

Les autorités inspectent les produits avicoles vendus dans le quartier de Thoi Hoa, à Hô Chi Minh -Ville.

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Contrôle de la sécurité alimentaire sur les marchés traditionnelsLes marchés traditionnels conservent un rôle crucial dans l'approvisionnement en produits frais grâce à leur accessibilité et à leurs prix abordables. Par conséquent, le contrôle de la sécurité alimentaire sur ces marchés a non seulement un impact direct sur la santé publique, mais exige également des efforts concertés et résolus de la part de tous les niveaux, secteurs et autorités locales.

Van Mieu - Quoc Tu Giam Ward finalise son plan de réaménagement des zones résidentielles.Le 25 juin, le Conseil populaire du quartier de Van Mieu - Quoc Tu Giam, mandat II, 2026-2031, a tenu sa troisième session (la session ordinaire de mi-année 2026) pour examiner les questions importantes relevant de sa juridiction.

Ces derniers temps, la sensibilisation des commerçants et des petits entrepreneurs de Hô Chi Minh-Ville au respect des normes d'hygiène vétérinaire et de sécurité alimentaire s'est considérablement améliorée. De nombreux établissements accordent une attention accrue à l'origine des marchandises, aux conditions de stockage, aux réglementations sanitaires et au contrôle des abattages. Toutefois, l'abattage illégal d'animaux et de volailles, ainsi que le commerce de produits animaux ne répondant pas aux normes d'hygiène vétérinaire, demeurent des problèmes complexes dans certaines communes et certains quartiers. Les produits qui ne répondent pas aux trois critères d'exclusion (origine inconnue, absence de quarantaine et non-respect des normes d'hygiène vétérinaire) présentent un risque élevé pour la sécurité alimentaire.

Selon M. Nguyen Thanh Binh, chef adjoint du Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire de Hô Chi Minh-Ville, lors des récentes inspections surprises renforcées, le Département a constaté que certains individus, motivés par le profit, continuent d'enfreindre délibérément la réglementation en matière de sécurité alimentaire et que les activités d'abattage illégal deviennent de plus en plus sophistiquées. Tous les établissements contrevenant à la loi sont sévèrement sanctionnés. Outre les inspections et les mesures de contrôle, les autorités s'attachent également à diffuser des informations, à proposer des formations et à faire connaître la réglementation en matière de médecine vétérinaire, de sécurité alimentaire et de contrôle des abattages afin de sensibiliser les organisations et les particuliers impliqués dans les activités de production et de commerce. Parallèlement, le public est encouragé à prendre davantage ses responsabilités et à collaborer pour lutter contre les risques liés à l'alimentation.

Actuellement, la transition entre la saison chaude et sèche et la saison des pluies dans le sud du Vietnam crée des conditions propices au développement des maladies animales chez le bétail et la volaille. Conformément aux recommandations des autorités de Hô Chi Minh-Ville, les élevages de volailles, les transporteurs et les abattoirs doivent se conformer strictement à la réglementation en matière de quarantaine, d'enregistrement et d'hygiène vétérinaire afin de contribuer à la maîtrise des épidémies et à la protection de la santé publique. Le Département de l'élevage et des services vétérinaires de Hô Chi Minh-Ville pilotera, en collaboration avec les autres services, une opération visant à intensifier les contrôles inopinés des abattoirs et des véhicules de transport d'animaux et de volailles aux entrées de la ville, afin de garantir l'absence d'aliments non conformes (absence d'étiquetage, non-étiquetage, non-étiquetage, non-étiquetage, non-étiquetage) dans la consommation.

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Le Vietnam encourage les entreprises américaines à accroître leurs investissements dans les hautes technologies.Le 26 juin au matin, au siège du gouvernement, le vice-Premier ministre Ho Quoc Dung a reçu M. Jeff Place, directeur de la chaîne d'approvisionnement du groupe Coherent (États-Unis). Au cours de cette rencontre, le vice-Premier ministre a affirmé que le Vietnam encourageait les entreprises américaines à accroître leurs investissements, notamment dans les secteurs de la haute technologie, de l'innovation et des semi-conducteurs.

Encourager les entreprises américaines à accroître leurs investissements dans les secteurs de haute technologie.Le vice-Premier ministre Ho Quoc Dung a déclaré que le Vietnam se félicitait de voir les entreprises américaines poursuivre le développement de leurs activités au Vietnam, notamment dans les industries de haute technologie et les secteurs à forte valeur ajoutée.

Le Vietnam et les États-Unis renforcent leur coopération pour faire face aux conséquences de la guerre.VTV.vn - Le 22 juin, le secrétaire général et président To Lam a reçu le secrétaire par intérim de la marine américaine, Hung Cao.

Source : https://www.qdnd.vn/xa-hoi/cac-van-de/kiem-soat-chat-che-thuc-pham-3-khong-1046687