Inspection sanitaire des aliments pour la Fête de la Mi-Automne.

(HG O ) – L’équipe d’inspection inter-agences sur la sécurité alimentaire pour la Fête de la Mi-Automne 2024 dans la province a lancé sa première journée d’inspections dans les installations de production, d’exploitation et de transformation des aliments de la ville de Vi Thanh.

L'équipe d'inspection inter-agences poursuivra ses missions jusqu'au 27 septembre , en effectuant des inspections dans tous les districts, villes et agglomérations.

L' équipe d'inspection a visité l'usine de production de café MT dans le quartier IV et la société KN Hau Giang Trading Company Limited dans le quartier VII . L'inspection a révélé que les deux établissements fournissaient généralement la documentation requise par la réglementation en matière de production et d'exploitation. Cependant , l'équipe a demandé à l'usine de production de café MT de remédier à la question de la présence de toilettes dans la zone de production.

L'équipe d'inspection poursuivra ses contrôles des établissements de production alimentaire et des commerces dans les districts, villes et municipalités restants de la province jusqu'au 27 septembre . Elle se concentrera sur l'inspection et le contrôle du respect des normes de sécurité alimentaire par ces établissements . La priorité sera accordée aux établissements produisant et vendant des confiseries, des boissons, des plats traditionnels issus des villages artisanaux et des petites entreprises, ainsi qu'aux établissements de restauration et aux vendeurs de rue qui proposeront leurs services pendant la Fête de la Mi-Automne 2024, afin de minimiser les cas d'intoxication alimentaire liés à des aliments non conformes aux normes de sécurité.

HONG DIEM

Source : https://www.baohaugiang.com.vn/y-te/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tet-trung-thu-135587.html