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Bien qu'il ait atteint l'âge de la retraite et devrait profiter de sa famille, M. Le Ngoc Phuc, du village de Van La, commune de Quang Ninh, reste passionné par l'agriculture de pointe. Après s'être documenté sur les méthodes de culture des légumes sous serre, M. Phuc a audacieusement aménagé plus de 800 mètres carrés de son jardin pour y construire une serre modèle.
M. Phuc a déclaré : Après des recherches, il a constaté que la culture du melon sous serre présentait de nombreux avantages et une forte rentabilité . Il a donc décidé d'investir près d'un milliard de dongs dans la construction de serres et d'un système d'irrigation. La saison dernière, il a planté en priorité 1 000 plants de melon et 500 plants de concombre sur l'ensemble de la surface de ses serres, en utilisant de la fibre de coco et des engrais organiques. Selon M. Phuc, grâce à des méthodes de plantation et d'entretien appropriées, les plants de melon ont bien poussé et ont été peu affectés par les ravageurs et les maladies. La culture du melon et des légumes sous serre lui permet de réaliser trois récoltes par an.
Le cépage pivoine est traditionnellement cultivé dans les climats tempérés où les températures sont fraîches toute l'année. Cependant, grâce à l'application de méthodes de culture sous serre, de nombreux agriculteurs ont réussi à cultiver ce cépage dans la province de Quang Tri .
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| La culture en serre permet aux pivoines de bien pousser et d'obtenir des rendements économiques élevés - Photo : D.N |
Fin 2020, M. Le The Phong, habitant du quartier de Dong Son, a entrepris la rénovation de sa ferme afin d'y installer une serre pour la culture du raisin pivoine. M. Phong explique : « Auparavant, ma famille utilisait ce jardin pour l'élevage de poissons et de poulets, mais la rentabilité était faible. Souhaitant introduire le raisin pivoine à Quang Tri, j'ai commencé à me renseigner sur les caractéristiques et les méthodes de culture de cette plante. Au départ, j'étais assez inquiet quant à la capacité de cette variété à prospérer sous le climat chaud et rigoureux de Quang Tri. Cependant, mes recherches m'ont permis de découvrir la culture de la vigne en serre, qui permet de surmonter les contraintes climatiques. »
Malgré son absence d'expérience agricole, Phong a entrepris de planter plus de 2 000 pieds de vigne en appliquant des méthodes agricoles de pointe. Après une période d'apprentissage et d'acquisition d'expérience, les pousses de vigne ont commencé à apparaître sur les branches sèches.
Haute efficacité
La province de Quang Tri bénéficie d'un climat rigoureux, avec des hivers froids et des étés chauds. Or, les fruits et légumes de grande valeur ne prospèrent et n'offrent des rendements élevés que sous des climats tempérés. Par conséquent, la culture sous serre peut contribuer à améliorer la rentabilité, même pour les cultures hors saison. Elle permet non seulement aux agriculteurs de cultiver des produits hors saison plusieurs fois par an, mais elle accroît également les rendements et améliore la qualité et le goût des fruits et légumes.
Cette méthode permet notamment de produire des produits agricoles sains et sans danger pour la santé des consommateurs. Par conséquent, les produits agricoles cultivés sous serre sont vendus plus cher sur le marché.
Évoquant l'efficacité de plusieurs années de culture expérimentale du cépage pivoine sous serre, M. Le The Phong a déclaré : « Bien que cette plante soit adaptée aux climats frais, on pourrait penser qu'il serait difficile de la récolter dans une région aride comme Quang Tri. Or, la culture sous serre a permis aux plants de se développer sainement et d'atteindre un rendement et une valeur économique élevés. En moyenne, 1 kg de raisins coûte 300 000 VND. Malgré le fait qu'il s'agisse encore d'une culture expérimentale et que le prix ne soit pas bon marché, de nombreux acheteurs se manifestent à chaque récolte. »
Reconnaissant les avantages et la valeur que présente la méthode des serres, de nombreuses personnes dans certaines localités de la province de Quang Tri ont investi avec audace dans la construction de ce modèle, et l'efficacité économique a été relativement élevée.
M. Tran Dinh Hiep, directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement, a déclaré : « L'agriculture sous serre exige des investissements importants ; toutefois, la rentabilité de ce modèle est directement proportionnelle au capital initial investi. Cette méthode agricole permet de maîtriser les facteurs environnementaux et les ravageurs, ce qui aide les agriculteurs à être proactifs dans leur production et à accroître leurs rendements. Actuellement, dans la province, l'agriculture sous serre séduit de plus en plus de personnes qui investissent avec audace pour développer de nouveaux modèles agricoles. »
D.N
Source : https://baoquangtri.vn/kinh-te/202603/lam-nong-nghiep-nha-mang-37105e4/







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