Lao Cai étend sa zone de culture du mûrier.

La province de Lao Cai continue d'identifier la sériciculture comme un secteur clé pour les années à venir, avec pour objectif d'étendre la superficie cultivée, de créer des zones agricoles spécialisées et de mettre en place une chaîne de production durable.

Il y a trois ans, la famille de Mme Nguyen Thi Luy, du village de Dong Man, commune de Chan Thinh, a courageusement converti près de 6 000 mètres carrés de rizières en mûriers pour l'élevage de vers à soie. Au début, tout était nouveau. De la coupe des feuilles de mûrier au bon moment au maintien d'une température stable dans la sériciculture, en passant par le nettoyage des plateaux, tout exigeait une attention méticuleuse. Grâce à l'expérience acquise et aux conseils des autorités communales, elle a progressivement maîtrisé la technique.

La famille de Mme Nguyen Thi Luy est l'une des familles pionnières dans le développement de la culture du mûrier et de l'élevage du ver à soie dans le village de Dong Man.

À ce jour, chaque lot de vers à soie élevé par sa famille comprend en moyenne six plateaux, produisant environ 80 kg de cocons et générant un revenu de près de 18 millions de VND. En élevant deux lots par mois, la famille peut gagner près de 40 millions de VND.

« Comparativement à la culture du riz ou du maïs par le passé, la rentabilité de la culture du mûrier et de l’élevage du ver à soie est nettement supérieure. La famille prévoit de continuer à étendre les surfaces cultivées en mûriers à l’avenir », a déclaré Mme Luy.

La famille de Mme Nguyen Thi Luy prévoit d'agrandir la zone consacrée à la culture des mûriers et à l'élevage des vers à soie.

Non seulement la famille de Mme Luy, mais aussi de nombreux foyers de Chan Thinh voient leurs conditions de vie s'améliorer progressivement grâce au développement de la culture du mûrier et de la sériciculture. Des terres alluviales autrefois abandonnées ou mal cultivées sont désormais mises en valeur pour la culture du mûrier. D'une activité relativement nouvelle, la culture du mûrier et la sériciculture deviennent peu à peu une voie de développement économique prisée par de nombreux ménages.

La culture du mûrier et l'élevage du ver à soie deviennent progressivement une voie de développement économique choisie par de nombreux ménages de la commune de Chan Thinh.

D'après M. Nguyen Dang Hai, responsable du département économique de la commune de Chan Thinh, environ 47 familles se consacrent actuellement à la culture du mûrier et à l'élevage du ver à soie, sur près de 80 hectares de mûriers. Plus de 50 hectares sont plantés de manière concentrée et donnent des récoltes régulières, tandis que le reste est constitué de plantations dispersées et de zones récemment agrandies.

Le rendement moyen en cocons de vers à soie est d'environ 42 à 48 kg par lot et par 1 000 m², soit 84 à 96 kg par mois. Avec des prix de vente oscillant entre 175 000 et 185 000 VND/kg, de nombreux ménages perçoivent un revenu mensuel moyen de 16 à 28 millions de VND.

De nombreux ménages de la commune de Chan Thinh cultivent leurs propres jeunes plants de mûrier pour la production.

Cependant, pour parvenir aux résultats qu'elle obtient aujourd'hui, la commune de Chan Thinh a surmonté de nombreuses difficultés lors des premières étapes de développement de la culture du mûrier et de l'élevage du ver à soie.

Les efforts visant à encourager la modification des pratiques agricoles se heurtent à de nombreux obstacles. De nombreux ménages restent réticents et hésitent encore à convertir leurs rizières en cultures de mûriers, craignant pour leur sécurité alimentaire ou par manque de connaissances sur les techniques de production.

Les habitants de la commune de Chan Thinh utilisent leurs terres familiales pour étendre les surfaces cultivées en mûriers.

M. Nguyen Dang Hai a déclaré que, contrairement aux localités ayant une longue tradition de culture du mûrier et d'élevage du ver à soie, telles que Tran Yen ou Quy Mong, les habitants de Chan Thinh sont partis presque de rien. C'est pourquoi les autorités locales se rendent régulièrement sur le terrain pour apporter un soutien technique et accompagner la population tout au long du processus de production. Par ailleurs, la localité mène des campagnes de sensibilisation et organise des visites de sites performants afin de tirer des enseignements de ces expériences et de faire évoluer progressivement les mentalités concernant les nouvelles méthodes de production.

Des représentants du département économique de la commune de Chấn Thịnh ont visité et évalué la situation de la production.
Mûriers appartenant aux ménages locaux.

Grâce à des solutions globales, la surface cultivée en mûriers dans la commune n'a cessé de s'étendre ces dernières années.

Forts de l'efficacité concrète du modèle, de nombreux ménages continuent de s'inscrire pour étendre leurs surfaces cultivées de mûriers. À terme, le mûrier deviendra l'une des principales cultures de la région, remplaçant progressivement les rizières et les champs de maïs, moins rentables.

La commune de Chấn Thịnh ambitionne d'étendre ses cultures de mûriers à environ 100 hectares d'ici fin 2026. Elle poursuit actuellement la planification de nouvelles zones de culture intensive dans plusieurs villages afin de constituer des zones agricoles spécialisées à grande échelle. Pour la période 2026-2030, la commune vise une superficie cultivée de mûriers d'environ 250 hectares et ambitionne d'atteindre 400 à 500 hectares d'ici 2050.

Non seulement à Chấn Thịnh, mais aussi dans la province de Lào Cai, le développement de la culture du mûrier devient l'un des axes majeurs de son développement. Conformément au Plan 186, publié par le Comité populaire provincial le 24 avril 2026 pour la période 2026-2030, la filière mûrier et séricicole restera un secteur clé pour la province. Le développement se concentrera sur les zones alluviales le long des cours d'eau, les collines et les zones reliées aux installations de transformation.

Les habitants de la commune de Tran Yen ont développé les métiers de la culture du mûrier et de l'élevage du ver à soie.

Conformément au Plan 186, la province vise à atteindre, d'ici 2030, plus de 2 000 hectares de mûriers, pour une production de feuilles de mûrier d'environ 46 000 tonnes. Plus précisément, pour 2026, elle ambitionne de maintenir et d'étendre la superficie cultivée en mûriers à 1 700 hectares, en consolidant les 1 457 hectares existants et en plantant 243 hectares supplémentaires. La production totale de cocons de vers à soie devrait atteindre environ 2 300 tonnes, pour une valeur dépassant 460 milliards de VND.

L'élevage de vers à soie dans la commune de Tran Yen.

Pour atteindre cet objectif, de nombreuses solutions sont mises en œuvre simultanément. Les autorités locales étudient et planifient les zones de culture intensive, tout en encourageant la conversion des terres agricoles peu productives à la culture du mûrier. Parallèlement, elles développent une filière d'approvisionnement de la production à la consommation, en favorisant la création de coopératives et de groupements de production afin de mettre en relation les agriculteurs et les entreprises et de garantir un marché stable pour les cocons de vers à soie.

Outre les zones de production traditionnelles telles que Tran Yen, Quy Mong, Xuan Ai et Mau A, la province vise également à étendre la culture du mûrier à de nombreuses autres localités telles que Van Chan, Thuong Bang La, Nam Cuong, Vo Lao, Khanh Yen et Chieng Keng.

Les autorités locales intensifient leurs efforts pour examiner et planifier les zones de culture intensive du mûrier.

Dans le domaine scientifique et technologique, de nombreuses variétés de mûriers à haut rendement ont été introduites en production. L'utilisation de variétés de vers à soie de haute qualité est également encouragée afin d'améliorer la production de cocons. Plusieurs progrès techniques ont été mis en œuvre, tels que l'élevage des vers à soie sur des plateaux coulissants, leur alimentation à base de branches de mûrier, ou encore la construction de séricicultures équipées de systèmes de climatisation et de surveillance environnementale pour minimiser les risques de maladies.

Il est recommandé d'utiliser des races de vers à soie de haute qualité.
pour augmenter le rendement en cocons.

Outre les solutions techniques et organisationnelles, de nombreuses politiques de soutien provinciales encouragent le développement de la culture du mûrier et de l'élevage du ver à soie. La résolution n° 21 du Conseil populaire provincial, en date du 9 décembre 2025, relative aux politiques visant à encourager et à soutenir le développement de la production agricole, forestière et halieutique, a mis en place de nombreux mécanismes de soutien pour ce secteur.

Les éleveurs de vers à soie sont ravis du rendement élevé et de la qualité de leur récolte.

En conséquence, les entreprises, les coopératives, les ménages et les particuliers bénéficieront d'une aide couvrant 50 % du coût d'achat de plants ou de boutures pour de nouvelles plantations ou le remplacement des surfaces de mûriers destinées à l'approvisionnement en matières premières ; d'une aide de 50 millions de VND par nouvelle serre d'élevage de vers à soie d'une superficie de 150 ^m² ou plus ; et d'une aide pour l'achat de nouveaux cadres d'élevage carrés et de plateaux d'élevage coulissants en acier galvanisé… Ces mesures créent des conditions favorables à l'investissement et au développement de la production par les particuliers et les collectivités locales.

La joie de la saison des vers à soie.

L'expansion de la culture du mûrier à Lao Cai contribue non seulement à la formation de zones de production concentrées, mais ouvre également la voie à un développement agricole durable pour la population. Des cocons blancs immaculés aux vergers verdoyants, de nombreux foyers aspirent à une vie plus stable et à des opportunités de développement économique sur leurs terres natales.

Source : https://baolaocai.vn/lao-cai-mo-rong-dien-tich-dau-tam-post900319.html