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| Le melon cantaloup cultivé sous serre par la Coopérative de services agricoles et commerciaux de Nha Bich (commune de Nha Bich) est actuellement en phase de préparation à la récolte. |
Outre l'amélioration de la valeur des produits agricoles, ces modèles collaboratifs incitent également les agriculteurs à changer leur mentalité de production, formant progressivement un écosystème économique collectif cohérent qui soutient le développement de chacun.
Mettre l'accent sur le développement de chaînes de coopération.
Ces dernières années, le développement des chaînes de valeur dans la production agricole a été une priorité pour de nombreuses coopératives de la ville de Dong Nai . Cela comprend la mise en relation des zones d'approvisionnement en matières premières, la fourniture d'intrants, la transformation poussée et la promotion commerciale. De ce fait, les coopératives mettent progressivement en place des modèles durables, contribuant ainsi à accroître la valeur des produits agricoles locaux.
M. Nguyen Viet Vi, directeur de la Coopérative de commerce et de services agricoles de Phuoc Thien (ci-après dénommée Coopérative de Phuoc Thien) dans la commune de Hung Phuoc, a déclaré : « La coopérative développe une zone intégrée de culture du jacquier, de la goyave et de nombreuses autres cultures sur une superficie de plus de 1 000 hectares. Environ 20 membres participent à cette production intégrée. »
Selon M. Vi, pour bâtir une chaîne d'approvisionnement durable, la coopérative ne se contente pas de produire des produits agricoles frais, mais investit également dans la transformation poussée afin d'en accroître la valeur. À partir du jacquier, la coopérative a développé plusieurs gammes de produits, comme le jacquier mûr, le jacquier mature et le jeune jacquier, utilisés dans la fabrication de produits tels que des galettes végétariennes, des en-cas, du jacquier séché, etc. À ce jour, la coopérative Phuoc Thien propose 12 produits transformés à partir de matières premières issues de son propre approvisionnement.
Outre la production, la coopérative Phuoc Thien privilégie la consommation croisée de ses produits entre ses membres et le partage des services liés aux intrants afin de réduire les coûts de production. Pour la vente, la coopérative agit comme intermédiaire pour la signature des contrats avec les entreprises. Parallèlement, elle développe un écosystème commercial en son sein, véritable système de soutien aux produits agricoles.









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