La préparation du thé est très simple : versez une quantité appropriée de thé dans une bouteille d'eau minérale ou une bouteille d'eau à température ambiante et laissez reposer au réfrigérateur pendant 1 à 3 heures. Filtrez le thé pour séparer les feuilles et savourez. Ce type de thé nourrit et désaltère, tout en contrôlant l'acide urique.
Les polyphénols et autres substances présentes dans le thé peuvent favoriser la motilité gastro-intestinale, ce qui est très efficace dans la perte de poids et la prévention du cancer.
L'infusion à froid du thé peut réduire la libération de tanins dans le thé, réduire l'amertume et l'astringence lors de la consommation et rehausser la saveur du thé.
Le thé froid peut également réduire la teneur en caféine du thé et ralentir le processus d'irritation de l'estomac. Il convient donc aux personnes ayant une constitution sensible ou un estomac fragile.
Le thé froid contient également des catéchines, des antioxydants qui aident à combattre les réactions inflammatoires associées à l'hyperuricémie et à la goutte. De plus, les catéchines ont pour effet d'éliminer les radicaux libres, de retarder le vieillissement, de modifier la répartition des micro-organismes intestinaux, d'avoir des effets antibactériens et de désodoriser…
Source : https://laodong.vn/suc-khoe/loai-tra-giup-kiem-soat-axit-uric-hieu-qua-1374345.ldo
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