Raisons pour lesquelles Vinamilk Green Farm a reçu de nombreuses récompenses internationales.

Vinamilk Green Farm a attiré l'attention grâce à sa qualité constante, à la saveur unique de son lait et à ses normes de contrôle de qualité strictes.

Cette marque de lait frais a figuré dans de nombreux systèmes d'évaluation internationaux, allant des prix du goût aux évaluations approfondies relatives à la pureté, à la sécurité et à la qualité globale du produit.

Parmi ces distinctions, le Superior Taste Award se distingue – considéré comme le « Guide Michelin » de l'industrie agroalimentaire. Les produits participants sont évalués anonymement par plus de 200 experts internationaux du goût, selon cinq critères sensoriels définis par la norme internationale AFNOR XP V096A, de l'arôme au goût en passant par la persistance aromatique.

Le lait frais Vinamilk Green Farm est un choix de confiance pour de nombreux consommateurs. Photo : Vinamilk

Pendant trois années consécutives, de 2023 à 2025, le lait Vinamilk Green Farm conditionné sous vide a reçu le titre de « Goût Supérieur » lors du concours Superior Taste Award. Selon les experts, le maintien de cette distinction sur plusieurs saisons d'évaluation témoigne de la grande constance de sa qualité et de son goût, et non d'une simple impression passagère. Par ailleurs, l'un des facteurs expliquant ce résultat est la technologie de double conditionnement sous vide utilisée par Vinamilk pour la transformation et le conditionnement du lait frais Green Farm.

Selon le représentant de l'entreprise, cette technologie permet d'éliminer environ 50 % des radicaux libres d'oxygène présents dans le lait, réduisant ainsi le risque d'oxydation et contribuant à préserver le goût distinctif des 20 types de fleurs et d'herbes qui composent le produit.

Vinamilk utilise la technologie du double vide pour sa gamme de lait frais Green Farm. Photo : Vinamilk

Grâce à sa technologie de double conditionnement sous vide, le lait frais Vinamilk Green Farm continue d'être reconnu par Monde Selection, l'un des plus anciens organismes d'évaluation de la qualité des produits alimentaires en Europe, basé en Belgique. Chaque année, plus de 3 000 produits provenant d'environ 90 pays sont soumis à un processus de test de plusieurs mois, comprenant des évaluations sensorielles, de sécurité, physico-chimiques et microbiologiques.

Vinamilk a notamment reçu pour la première fois le « Trophée Diamant », une récompense décernée aux produits ayant remporté des médailles d'or pendant trois années consécutives. Ce prix témoigne de la capacité du produit à maintenir une qualité constante sur une longue période.

Forte des certifications internationales obtenues, l'entreprise a déclaré qu'elle continuerait d'investir dans la technologie et de rehausser les normes de l'écosystème Vinamilk Green Farm. L'objectif est de maintenir la qualité et la saveur des produits et d'améliorer l'expérience utilisateur au fil du temps.

Au-delà de son goût délicieux, Vinamilk Green Farm est également reconnue pour sa pureté et son contrôle des matières premières.

Le lait frais Vinamilk Green Farm était à l'honneur lors de la Conférence mondiale sur le lait 2025. Photo : Vinamilk

De plus, de 2022 à 2025, les produits Green Farm seront évalués par le Clean Label Project, un système de certification qui repose sur plus de 400 critères relatifs à la qualité des produits et aux conditions de production. Cette certification est une référence pour de nombreuses marques alimentaires internationales lorsqu'elles évaluent la pureté et la sécurité de leurs produits.

Toujours en 2025, le lait frais Green Farm continuera d'obtenir la certification biologique européenne – la norme biologique européenne qui impose des exigences strictes en matière d'agriculture, n'utilisant ni produits chimiques de synthèse, ni antibiotiques, ni ingrédients génétiquement modifiés.

Dans le cadre de cette nouvelle gamme de produits, un yaourt grec riche en protéines issu de l'écosystème Vinamilk Green Farm a été présenté lors de la « Conférence mondiale sur les produits laitiers 2025 », illustrant la volonté de la marque d'élargir son portefeuille de produits et d'investir dans l'innovation technologique.

Un représentant de Vinamilk a affirmé que les succès obtenus lors des remises de prix internationaux démontrent que Vinamilk Green Farm ne vise pas seulement un grand nombre de titres, mais répond également progressivement aux critères de plus en plus stricts de l'industrie laitière et aux besoins de plus en plus spécifiques des consommateurs vietnamiens.

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Source : https://baothanhhoa.vn/ly-do-vinamilk-green-farm-nhan-nhieu-giai-quoc-te-287966.htm