élevage durable
En 2017, Mme Hao et son mari ont décidé de diversifier leur modèle économique . Au départ, ils ont rencontré de nombreuses difficultés, n'élevant que 10 à 20 truies pour produire leurs propres porcelets. Persévérants et attentifs, avant d'agrandir leur exploitation, ils ont suivi des formations en élevage et visité différents sites pour acquérir une expérience pratique. Grâce à l'application de techniques appropriées, leur élevage porcin a prospéré et a trouvé un marché stable. Le couple a continué à accumuler du capital, à développer sa production et à investir dans la construction d'une porcherie conçue selon les normes scientifiques.
À ce jour, l'exploitation familiale s'étend sur près de 10 hectares, représentant un investissement total d'environ 7 milliards de VND et un système d'élevage performant. Afin de garantir un approvisionnement régulier en bétail, l'exploitation maintient un troupeau de 200 truies reproductrices. Ce cheptel permet à la fois de renouveler l'effectif de l'exploitation et de fournir des porcelets de qualité aux éleveurs locaux. Grâce à un approvisionnement constant en reproducteurs de qualité et à des méthodes d'élevage rigoureuses , l'exploitation commercialise chaque année environ 1 500 porcs prêts pour le marché.
Mme Nguyen Thi Thu Hao a déclaré : « Après avoir mené des recherches approfondies avant de nous lancer dans l'élevage et de nous investir dans l'économie agricole, mon mari et moi avons investi dès le départ dans un élevage systématique. Malgré un grand nombre de porcs, mon objectif est de développer un troupeau de porcs sains, sans utiliser de substances interdites ni d'additifs pour augmenter la masse maigre. Nos truies reproductrices proviennent de notre propre élevage, ce qui leur confère une bonne résistance et les rend moins sensibles aux maladies. La viande est savoureuse et répond à la demande du marché ; les négociants achètent toute notre production, qui est vendue immédiatement. »
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| Mme Nguyen Thi Thu Hao, de la commune de Tan Lap, s'occupe de sa culture d'ananas intercalée avec des plants de café robusta dans la ferme familiale. - Photo : ML |
L'un des atouts majeurs du modèle d'élevage de la famille de Mme Hao réside dans l'application d'une méthode de production circulaire permettant de réduire les coûts. Tous les déchets d'élevage sont collectés et transformés grâce à un système de biogaz, puis introduits dans une presse à fumier pour produire un engrais organique de haute qualité, utilisé ensuite pour fertiliser les cultures de l'exploitation.
Diversité des cultures et des métiers
Outre l'élevage porcin, Mme Hao et son mari profitent de la fertilité des terres et du climat favorable pour développer des cultures industrielles associées à des arbres fruitiers. La famille a planté 2 000 caféiers robusta et des ananas en culture intercalaire sur le terrain vacant. Grâce à l'utilisation de fumier amendé et à des soins appropriés, les ananas prospèrent et produisent de gros fruits juteux et sucrés, avec un rendement de 35 à 40 tonnes par hectare. Avec un prix de vente stable de 10 000 à 12 000 VND/kg, les ventes se déroulent sans encombre.
Non content de l'agriculture , le mari de Mme Hao a également ouvert un atelier de menuiserie local. Soucieux de la qualité de leurs produits, à l'écoute des besoins de leurs clients et des tendances du marché, ils proposent des tables, des chaises, des armoires et des lits au design soigné et de grande qualité, très appréciés des consommateurs.
Actuellement, l'exploitation agricole familiale, qui combine élevage et cultures, emploie cinq personnes de la région et leur assure un revenu de 8 millions de VND par personne et par mois. L'atelier de menuiserie emploie également trois personnes, rémunérées à hauteur de 7,5 millions de VND par personne et par mois. Après déduction des charges, le modèle économique intégré du couple génère un bénéfice annuel moyen de 400 à 500 millions de VND.
Commentant ce modèle, Mme Hoang Thi Thanh Nhan, présidente de l'Union des femmes de la commune de Tan Lap, a déclaré : « Mme Nguyen Thi Thu Hao est une membre exemplaire, travailleuse et créative. Le modèle économique intégré de sa famille a atteint une grande efficacité, incitant de nombreuses autres membres à s'en inspirer et à transformer audacieusement leurs exploitations agricoles et d'élevage pour développer l'économie locale. Mme Hao est particulièrement disposée à partager son expérience, à aider les autres membres à se développer ensemble et à créer des emplois pour la population locale, contribuant ainsi à la réduction de la pauvreté et au développement rural de la commune de Tan Lap. »
Minh Long
Source : https://baoquangtri.vn/kinh-te/202607/mo-hinh-kinh-te-hieu-qua-9773883/
