Moc Chau s'apprête à entrer dans la saison de maturation des prunes.
D'après les habitants, la saison des prunes à Moc Chau commence en mai. À maturité, les prunes ont une peau lisse et ferme, une chair rouge vif et croquante qui explose en bouche d'une saveur aigre-douce. Rien que d'y penser, on en a l'eau à la bouche.
Moc Chau (Son La) est considérée comme la plus grande région productrice de prunes du pays, notamment dans la ville de Nong Truong et la commune de Tan Lap. De plus, à Na Ka, à la frontière de Tan Lap et de Nong Truong (district de Moc Chau), s'étend une vaste vallée de pruniers de plus de 100 hectares, où vous serez émerveillé par les grappes de fruits mûrissant d'un rouge éclatant sous le soleil généreux des hauts plateaux.
Vous pouvez les acheter directement dans les vergers de pruniers de Moc Chau ou dans les boutiques le long du chemin, notamment à certains endroits sur la pente de 75 mètres de haut, dans la zone Tropical Resort, près de DairyFarm, ou à l'intersection de Vuon Dao, près du supermarché spécialisé Moc Chau Food.
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La vallée des pruniers de Na Ka se situe à environ 20 km de la ville agricole de Moc Chau. Depuis Moc Chau, prenez la direction de la commune de Tan Lap. Au panneau indiquant que Tan Lap est à 9 km, tournez à gauche et parcourez environ 1 km pour atteindre la vallée des pruniers de Na Ka.
Na Ka fait la fierté des habitants de Moc Chau et impressionne les visiteurs venus de près ou de loin avec ses plus de 100 hectares de vergers de pruniers. À Na Ka, les prunes sont cultivées, entretenues et récoltées par les habitants eux-mêmes. Elles commencent à mûrir uniformément au début de l'été, ce qui marque également le début de la fête annuelle de la cueillette des prunes à Moc Chau.
La Vallée des Pruniers de Mu Náu est une destination peu connue car assez difficile à trouver. Si vous la recherchez sur Google Maps, vous ne trouverez que le Pho Nui Karaoke. Le mieux est de vous y rendre et de demander votre chemin aux habitants, ou de demander à un ami ou une connaissance à Moc Chau de vous guider, car ils connaissent mieux la région.
La forêt de pruniers de Mu Náu, située à 1 500 mètres d'altitude, est considérée comme le « toit » de Mộc Châu. Le paysage y est resté intact, avec peu de gîtes ou d'hébergements chez l'habitant, ce qui en fait un lieu idéal pour ceux qui recherchent un contact privilégié avec la nature. Les pruniers y sont cultivés par les habitants. La route qui y mène est escarpée et parfois difficile, mais le paysage est magnifique, spacieux et étonnamment peu fréquenté.
Photo : Nguyen Truong An
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