« Saison des récoltes » au Japon

L'automne est arrivé ! Les feuilles dorées et rouges, le temps magnifique et les nombreux festivals uniques font du Japon une destination de voyage fantastique.

Le Japon compte de nombreux festivals uniques qui se déroulent en automne. (Source : Kyodo News)

L'automne est non seulement considéré comme la plus belle saison au Japon, mais c'est aussi le moment idéal pour les touristes de visiter le Pays du Soleil Levant.

Les fraîches journées d'automne, baignées de soleil doré et baignées d'un ciel d'un bleu profond, sont très prisées des voyageurs du monde entier . C'est aussi le moment idéal pour profiter de la tranquillité de la nature, tandis que les forêts d'érables passent du vert au rouge. Dans la douceur de l'air et sous la lumière tamisée du soleil, les arbres changent progressivement de couleur, créant un paysage naturel vibrant et saisissant aux teintes orangées, rouges et jaunes éclatantes.

Brillant et vif

Avec ses paysages doux et romantiques par temps frais, les visiteurs peuvent se rendre dans une station thermale appelée Onsen.

Les stations thermales onsen sont réputées pour leur service haut de gamme et raffiné, utilisant des sources chaudes naturelles pour offrir un moment de détente aux visiteurs après une longue journée de randonnée et de visites. Nombre d'entre elles sont situées en zone rurale ou montagneuse, et la plupart proposent des hébergements avec possibilité de passer la nuit.

L'automne au Japon est aussi la saison des récoltes. Dans les campagnes, les rizières dorées sont récoltées plus tôt que prévu, et les épis de riz sont soigneusement attachés ou suspendus en rangées. À cette période, les Japonais organisent de nombreuses fêtes d'automne, des compétitions sportives et des activités récréatives dans tout le pays. Ces nombreuses animations offrent aux touristes des expériences passionnantes.

Festivals spectaculaires

On cite souvent plusieurs festivals et événements culturels uniques qui ne manqueront pas de laisser des impressions inoubliables lors d'un voyage au Japon en automne.

Le sumo est considéré comme un élément culturel distinctif et un sport traditionnel, riche de rituels particuliers, solennels et colorés. Les combats de sumo se déroulent dans une arène en terre battue recouverte de sable. Les lutteurs de sumo, avec leurs physiques imposants, font la fierté du sport japonais. Chaque année, le Japon organise six grands tournois de sumo : trois à Tokyo, un à Osaka, un à Nagoya et un à Fukuoka. Chaque tournoi débute un dimanche et dure quinze jours. Le Tournoi de Sumo d'Automne a lieu au Ryogoku Kokugikan, dans l'arrondissement de Sumida à Tokyo, à la mi-septembre. C'est l'un des événements d'automne les plus attrayants et les plus enrichissants, attirant de nombreux touristes. Si vous avez l'occasion de voyager au Japon, ne manquez pas d'y assister.

Le yabusame, ou tir à l'arc à cheval, est un rituel issu des arts martiaux, établi dans ce pays il y a des centaines d'années. Il s'agissait d'une compétition de tir à l'arc à cheval organisée par les seigneurs féodaux pour tester l'habileté et la force des guerriers samouraïs.

Aujourd'hui, le Yabusame n'est pas seulement un événement sportif, mais aussi une cérémonie religieuse. Il est célébré dans tout le pays. À Tokyo, à la fin de l'automne, les gens affluent au sanctuaire Meiji-jingu, où se déroule la plus célèbre représentation de Yabusame du Pays du Soleil Levant, profondément ancrée dans le shintoïsme, religion nationale du Japon.

Le Festival d'automne de Sapporo, qui se tient chaque année du 6 au 29 septembre, est un événement culinaire majeur qui se déroule au parc Odori, en plein cœur de Sapporo. Ce festival offre aux visiteurs une occasion unique de savourer les délices gastronomiques d'Hokkaido.

Ce festival gastronomique vous accueille avec une variété de plats alléchants, des fruits de mer frais aux viandes savoureuses en passant par les célèbres produits laitiers d'Hokkaido. Offrez-vous un festin fantastique et rencontrez d'autres passionnés de gastronomie !

Outre les activités mentionnées ci-dessus, il existe d'innombrables autres sites pittoresques et activités à découvrir.

« Beaucoup de gens disent qu'il faut visiter le Japon au printemps pour voir les cerisiers en fleurs, mais personnellement, je pense que l'automne au Japon offre également aux visiteurs la possibilité d'admirer d'innombrables paysages à couper le souffle », a confié Hoang Khanh Van, un lycéen d'Hanoï qui s'est rendu au Japon l'automne dernier.

L'automne est aussi la saison des plats simples mais délicieux, comme les patates douces rôties, les châtaignes grillées ou les fameux et onéreux champignons matsutake. Parmi les plats traditionnels japonais les plus populaires en cette saison, on trouve les ramen, les tempura, le sanma (poisson-chat), la soupe aux champignons, et bien d'autres. Ce ne sont là que quelques exemples des innombrables délices culinaires que les visiteurs devraient goûter au moins une fois dans leur vie s'ils ont l'occasion de se rendre au Japon.

Shuso Imada, directeur général du Centre d'information sur le saké et le shochu du Japon, a déclaré : « Nous sommes toujours prêts à accueillir les visiteurs étrangers. »

En effet, le tourisme est devenu un élément indispensable et une priorité de la stratégie de croissance économique du Japon. Selon Reuters, les 17,78 millions de visiteurs enregistrés en juin 2024 constituent un nouveau record pour les six derniers mois et devraient dépasser le précédent record annuel de 31,9 millions de visiteurs en 2019, avant la pandémie de Covid-19. L'automne représente donc une période faste pour le secteur touristique japonais.

Lors de votre voyage au Japon, le métro est un moyen de transport populaire et pratique dans les grandes villes comme Tokyo, Kyoto et Osaka. Grâce à ses horaires précis et à sa fréquence élevée, il permet aux touristes d'accéder facilement à de nombreux sites touristiques.

Le Shinkansen, train à grande vitesse japonais, est un moyen de transport incontournable au Japon. Il relie villes et zones rurales à très grande vitesse, permettant un gain de temps considérable tout en garantissant un service de qualité et un environnement confortable et pratique.

Pour ceux qui souhaitent explorer la campagne et les paysages naturels, le bus est une option idéale. Ce mode de transport permet non seulement d'accéder à des sites touristiques difficiles d'accès par d'autres moyens, mais aussi de vivre une expérience plus authentique de la vie locale.

Source : https://baoquocte.vn/nhat-ban-vao-thu-mua-gat-hai-o-xu-phu-tang-284336.html