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Saison des mandarines - Une saison de joie

Việt NamViệt Nam22/08/2024

Lai Vung, située entre les deux principaux fleuves du Sud du Vietnam, le Tien et le Hau, bénéficie d'une abondance d'eau douce et d'un sol alluvial fertile, ce qui en fait une région réputée pour ses récoltes abondantes de fruits sucrés. Ses célèbres vergers de mandariniers, destination touristique prisée, méritent une mention particulière. Si vous avez l'occasion de visiter Dong Thap, ne manquez pas de faire un détour par les vergers de mandariniers de Lai Vung, croulant sous les oranges dorées et mûres, et de savourer de délicieuses mandarines fraîches, en partageant la joie des habitants pendant la saison des récoltes. Chaque année de récolte abondante de mandarines est aussi la plus heureuse pour les producteurs. Rejoignez Vietnam.vn pour vivre la saison des récoltes et la joie d'une telle abondance à travers la série de photos « La saison des mandarines : une saison de joie » de l'auteur Nguyen Hien Thanh. Ces photos ont été prises à Dong Thap et soumises au concours photo et vidéo « Vietnam heureux » organisé par le ministère de l'Information et des Communications .

Le district de Lai Vung est connu comme le « royaume » des mandarines roses. Grâce aux conditions pédologiques particulièrement favorables de la région, les mandarines roses sont rapidement devenues un fruit local unique, commercialisé sous l'appellation « mandarines roses de Lai Vung ».

La saison des mandarines de Lai Vung s'étend généralement de la fin décembre au début janvier. Il faut compter environ un mois et demi entre la fructification et la récolte. Les mandarines sont principalement cultivées dans trois communes riveraines du fleuve Hau : Long Hau, Tan Phuoc et Tan Thanh, dans le district de Lai Vung (province de Dong Thap).

C’est aussi à cette période que les vergers de mandariniers ouvrent leurs portes aux visiteurs et commencent à vendre leurs produits.

La joie des propriétaires de vergers pendant la saison des récoltes de mandarines, avec une récolte abondante et de bons prix.

Après la récolte, les mandarines sont placées dans des paniers par les agriculteurs et transportées jusqu'au point de collecte.

Au point de collecte, les ouvriers procéderont au tri des mandarines.

Les mandarines roses sont triées dans des conteneurs selon les exigences des commerçants et transportées pour être consommées dans différentes régions du pays.

Actuellement, des milliers d'hectares de mandarines roses sont en pleine récolte afin d'approvisionner le marché pour le Nouvel An lunaire 2024. Cette année, la plus grande joie des producteurs de mandarines réside dans l'abondance de la récolte et les prix avantageux. Ce qui rend les mandarines roses de Lai Vung si spéciales, outre leur goût délicieux et leur belle apparence, c'est que, ces dernières années, les vergers de Lai Vung les cultivent selon les normes VietGAP, limitant l'utilisation de pesticides et appliquant les méthodes de fertilisation appropriées. Il en résulte une réduction des maladies et une garantie de sécurité pour les consommateurs. De plus, l'obtention d'un certificat de marque exclusive délivré par l'Office de la propriété intellectuelle (Ministère des Sciences et des Technologies) renforce encore la popularité des mandarines roses de Lai Vung en tant que fruit de spécialité.
En 2024, le concours photo et vidéo « Vietnam heureux », organisé par le ministère de l’Information et des Communications en collaboration avec l’Association vietnamienne des artistes photographes, se poursuivra sur le site web https://happy.vietnam.vn et sera ouvert à tous les citoyens vietnamiens et étrangers âgés de 15 ans et plus. Ce concours vise à récompenser les personnes et les groupes dont les productions informatives contribuent concrètement à promouvoir une image positive du Vietnam à l’international. Il permet ainsi aux Vietnamiens, à la diaspora et aux internautes du monde entier d’accéder à des images authentiques du Vietnam, de son peuple et de ses réalisations en matière de droits humains, contribuant ainsi à un Vietnam plus heureux. Chaque catégorie du concours (photos et vidéos) attribue les prix suivants, d'une valeur unitaire : – 1 médaille d'or : 70 000 000 VND – 2 médailles d'argent : 20 000 000 VND – 3 médailles de bronze : 10 000 000 VND – 10 prix de consolation : 5 000 000 VND – Prix du public : 5 000 000 VND. Les lauréats seront invités par le comité d'organisation à la cérémonie de remise des prix et des certificats, diffusée en direct à la télévision vietnamienne.

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