Nguyen Thi Ngat, qui habite le hameau de Kenh 8B, commune de Thanh Dong A, district de Tan Hiep, profite du terrain vacant devant sa cour pour planter des sésames.
La vieille maison de Nguyen Thi Ngat (78 ans), habitant le hameau de Kenh 8B, commune de Thanh Dong A, district de Tan Hiep est encore plus belle lorsqu'elle est ornée de clôtures vertes soigneusement taillées et entourant la maison. sont des lits d'arbres de sésame, des légumes verts luxuriants.
Malgré son âge, Mme Ngat garde toujours l'habitude de prendre soin de chaque potager, du désherbage à l'attrapage des vers, l'arrosage... tout ce qu'elle fait de façon réfléchie et minutieuse. M. Ngat a déclaré : « Prendre soin du lit de légumes me rend heureux et confortable. Cultiver des légumes aide non seulement l'herbe à ne pas pousser autour de la maison, et a des légumes propres pour une utilisation quotidienne, ce qui permet d'économiser de l'argent. Je ne peux pas manger tous les légumes verts que je cultive pour les donner aux voisins du quartier. Parfois vendre des légumes, vendre du sésame rapporte encore quelques centaines de milliers de dongs. »
Selon M. Ngat, l'utilisation des terres vacantes pour cultiver des légumes autour de la maison a été maintenue par les habitants de son hameau pendant des décennies. Parce que, dans le passé, cet endroit était loin du marché, la vie économique des gens était encore difficile, alors les gens cultivaient des légumes verts pour manger et économiser de l'argent. Au fil du temps, ce travail devient une habitude, si une famille ne cultive pas de légumes mais laisse l'herbe pousser abondamment, elle se sentira gênée avec ses voisins et cultiver des légumes devient une beauté de la campagne de Thanh Dong A.
Les lits de patates douces sont plantés par paires par des habitants de la commune de Tan Hiep A, district de Tan Hiep, le long d'une route rurale en béton.
Le camarade Trinh Dinh Dang - secrétaire de la cellule du Parti, chef du hameau de Kenh 8B, a déclaré que la cellule du Parti et la direction du hameau de Kenh 8B propagent et mobilisent régulièrement les gens pour planter des arbres comme clôtures ou construire des clôtures solides, ainsi que pour faire utiliser et rénover le terrain vacant autour de la maison, suivre la route devant la maison pour cultiver des légumes verts, créer une source de nourriture sûre, ainsi que créer un revenu supplémentaire pour la famille. Jusqu'à présent, dans le hameau de Kenh 8B, la plupart des gens cultivaient des légumes verts autour de leurs maisons, créant une marque distincte dans le processus de construction d'une nouvelle campagne dans la localité.
À propos de la commune de Tan Hiep A, district de Tan Hiep, nous avons également rencontré les plates-bandes de légumes verts des populations locales qui poussent autour de la maison. M. Do Van Luong, habitant du hameau de Kenh 5A, commune de Tan Hiep A, cueille des melons juste à côté de sa cour pour préparer le déjeuner. M. Luong a déclaré : « Je profite du terrain vacant autour de ma maison pour cultiver des légumes toute l'année, comme le melon, le chou, le piment et les oignons, pour économiser pour la nourriture. Chaque petite chose est disponible en cas de besoin, pas besoin d'aller au marché, cela prend du temps et de l'argent."
M. Do Van Luong, habitant du hameau de Kenh 5A, commune de Tan Hiep A, cueille des melons cultivés sur le porche pour préparer un repas.
M. Luong a dit qu'à partir de 1954 environ, lorsque les gens du Nord sont venus vivre dans la commune de Tan Hiep A, ils ont utilisé le terrain vacant autour de la maison pour cultiver des légumes. Ce mode de vie a été transmis aux descendants jusqu'à présent, chaque famille doit avoir un lit d'épinards d'eau, de légumes de jute, de brocolis… "Parfois, tel ménage cultive des épinards d'eau, l'autre cultive du chou, mais s'ils ne peuvent pas tout manger, ils se donneront l'un à l'autre, pour diversifier les sources disponibles de légumes verts et aider le village et l'amitié du voisin à se rapprocher », a déclaré Luong.
Dans la commune de Tan Hiep A, le terrain nu autour de la maison, seulement environ 1-2m, est également labouré par les gens, semé des graines, des épinards d'eau, des légumes de jute, de la laitue, des épinards, du chou vert, etc. pour faire le paysage à la campagne .plus belle.
M. Pham Van Manh, qui habite le hameau de Kenh 5A, commune de Tan Hiep A, profite des terrains vacants autour du champ pour faire pousser de la liseron à manger toute l'année.
En nous emmenant à l'arrière de la maison, M. Pham Van Manh, habitant du hameau de Kenh 5A, commune de Tan Hiep A, s'est vanté : « Non seulement je fais pousser des légumes devant la maison, mais j'utilise aussi la terre nue autour le champ pour tailler les parterres de gloire du matin. Les épinards d'eau sont faciles à cultiver, il suffit de les couper cette fois pour qu'ils germent la prochaine fois. Je cultive un peu de légumes chacun pour manger, sans danger pour la santé de ma famille et ne laisse pas l'herbe pousser à l'état sauvage.
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