Selon un communiqué de l'Association du tourisme de Hô-Chi-Minh-Ville, le festival se tiendra du 20 au 23 novembre 2025, toujours au parc du 23 septembre (arrondissement de Ben Thanh, Hô-Chi-Minh-Ville). Le comité d'organisation s'engage à maintenir l'ampleur, le contenu et la qualité des activités annoncées, tout en garantissant le respect intégral des droits des sponsors, des organismes participants et des droits de promotion médiatique, conformément aux contrats signés.
Mme Nguyen Thi Khanh, présidente du comité d'organisation, a expliqué que le report de l'événement avait été décidé en raison des intempéries qui ont touché directement les partenaires et les unités participantes des régions Nord et Centre, tandis que Hô Chi Minh-Ville, lieu de l'événement en plein air, a également été affectée par le mauvais temps. Il a donc fallu adapter le programme afin de garantir la sécurité et le confort de tous les participants, visiteurs et sponsors.

Des chefs préparent des plats de nouilles dans un hôtel 5 étoiles de Hô Chi Minh-Ville.
PHOTO : LE NAM
« Les organisateurs espèrent que le Festival des nouilles de riz vietnamiennes sera non seulement un événement culinaire et culturel important, mais aussi une destination sûre et conviviale, contribuant à honorer la valeur des produits agricoles traditionnels vietnamiens », a souligné Mme Khanh.
Bien que ce report puisse impacter certains projets médias et de sponsoring, les organisateurs ont reçu un soutien indéfectible de leurs partenaires. Ils présentent également leurs excuses et espèrent la compréhension et le soutien continu des sponsors, participants, médias et partenaires médias (agences de presse, créateurs de contenu, etc.) afin que l'événement soit une réussite totale en novembre.

Dernière annonce des organisateurs.
Le Festival des nouilles de riz vietnamiennes - De délicieux plats à base de nouilles - est une nouvelle initiative culinaire lancée par l'Association du tourisme de Hô Chi Minh-Ville, visant à mettre à l'honneur les produits à base de riz : nouilles de riz, pho traditionnel, à relier les sources de matières premières aux entreprises de transformation et à faire découvrir la culture culinaire vietnamienne aux touristes nationaux et internationaux.
Source : https://thanhnien.vn/ngay-hoi-bun-tphcm-doi-lich-do-mua-bao-185251008153654452.htm







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