Le scientifique du fermier

Grâce à ses idées audacieuses, son esprit novateur et sa passion pour la créativité, M. Nguyen Van Dan (résidant au hameau n° 2, commune de Tan Long, province de Tay Ninh) est honoré de figurer parmi les 32 « Agriculteurs-Scientifiques de 2025 », un programme organisé par l’Association des agriculteurs du Vietnam. Plus important encore, la machine qu’il a inventée pour l’élimination et le pressage des jacinthes d’eau a permis de résoudre le problème de cette plante envahissante dans les canaux et les fossés, contribuant ainsi à la protection de l’environnement.

M. Nguyen Van Dan a présenté le processus de recherche et de développement de la machine de collecte et de pressage des jacinthes d'eau.

Machine de récolte et de pressage de jacinthe d'eau « Fabriquée à Tay Ninh »

À Taï Ninh, les jacinthes d'eau envahissent les canaux et les cours d'eau, provoquant des embouteillages, une pollution environnementale et des pénuries d'eau pour la vie quotidienne et la production. Lors de réunions publiques, les habitants interpellent fréquemment les autorités à tous les niveaux pour que ce problème soit pris en charge. Cependant, jusqu'à présent, l'élimination des jacinthes d'eau se fait uniquement manuellement, ce qui ne permet pas de résoudre complètement le problème.

Constatant les difficultés rencontrées par la population en raison du blocage des voies navigables par les jacinthes d'eau, et face à la manipulation des prix par les commerçants à chaque saison des récoltes, M. Dan a commencé à rechercher et à inventer une machine pour collecter et compresser les jacinthes d'eau. « Ayant occupé divers emplois, j'ai acquis une certaine expérience en production et fabrication. Dans un premier temps, j'ai étudié chaque composant de l'équipement, comme la machine de découpe, la meuleuse, le convoyeur, etc. Ensuite, j'ai assemblé chaque pièce, démontant et refaisant tout ce qui n'était pas correct ou satisfaisant. Après huit mois, j'ai réussi à développer la machine et à la mettre en service, avec une capacité de 3 à 4 tonnes par heure, pour un investissement total d'environ 1,2 milliard de VND. Cependant, la machine de récolte de jacinthes d'eau présentait une limitation : elle ne séchait pas les plantes, ce qui nécessitait un transport supplémentaire et n'était pas très rentable . J'ai donc poursuivi mes recherches et l'ai repensée pour en faire une machine de récolte et de pressage des jacinthes d'eau. Le coût total de développement de cette nouvelle machine a diminué de plus de 40 % par rapport à la première », a expliqué M. Dan.

Outre ses économies et les contributions de sa famille, M. Dan a également emprunté de l'argent à des amis pour financer ses recherches et le développement de la machine d'élimination et de pressage des jacinthes d'eau. Malgré l'opposition de nombreux membres de sa famille, il est resté déterminé à poursuivre son projet. À ce jour, la machine a donné de nombreux résultats concrets : les canaux de la région sont désormais débarrassés des jacinthes d'eau, facilitant ainsi la circulation de l'eau pour les habitants et permettant le stockage de l'eau pour l'agriculture pendant la saison sèche. Face à l'efficacité de la machine, le ministère des Sciences et des Technologies a commandé la production de cinq machines supplémentaires pour une distribution plus large dans d'autres localités. Il convient de noter que cette machine a valu à M. Dan d'être reconnu comme l'un des 32 « Agriculteurs-Scientifiques de 2025 », un programme honorifique organisé par l'Association des agriculteurs du Vietnam .

Substrat de culture à base de jacinthe d'eau

Les substrats de culture à base de jacinthe d'eau contribuent à la protection de l'environnement et s'inscrivent dans une agriculture verte et durable.

Outre la mise au point d'une machine pour la collecte et le pressage de la jacinthe d'eau, M. Dan s'est également intéressé à la fabrication de substrat de culture à partir de cette plante. Il a recherché des modèles de production d'engrais organique à partir de déchets agricoles et a sollicité l'aide des services compétents. Après plusieurs essais infructueux, M. Dan a mis au point un procédé systématique de fabrication de substrat de culture à partir de jacinthe d'eau. Concrètement, après avoir été coupée et séchée, la jacinthe d'eau est broyée et mélangée à des balles de riz, du fumier bien décomposé et des préparations microbiennes. Le produit est ensuite fermenté à une température d'environ 40 ^° C. En moyenne, il produit plus de 100 tonnes de substrat de culture à base de jacinthe d'eau par mois pour le marché.

Composé principalement de matériaux naturels, ce substrat de culture est proposé à un prix abordable et convient à de nombreuses cultures. M. Bui Dien Thanh (habitant de la commune de Tan Long) témoigne : « Ma famille cultive plus d’un hectare de légumes et nous utilisons régulièrement le substrat à base de jacinthe d’eau produit par M. Dan. La jacinthe d’eau a un effet rafraîchissant et retient l’humidité, ce qui permet d’économiser l’eau d’irrigation pendant la saison sèche. Grâce à ce substrat, un arrosage tous les deux jours suffit et nos légumes continuent de bien pousser, sans que cela n’affecte le rendement ni la qualité. »

En repensant à ses recherches sur la machine de collecte et de pressage des jacinthes d'eau et de production de substrat à partir de ces plantes, M. Dan est particulièrement fier d'avoir résolu le problème de la prolifération des jacinthes d'eau dans plusieurs canaux et fossés autour de sa maison, de produire un substrat à base de jacinthes d'eau pour fertiliser les cultures à moindre coût et de créer des emplois pour les travailleurs agricoles locaux sans emploi. Pham Mai Huong, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Tan Long, a déclaré : « M. Dan est un agriculteur modèle dans la région, toujours prêt à innover et à partager son expérience. La machine de collecte et de pressage des jacinthes d'eau contribue à dégager les cours d'eau, facilitant ainsi la navigation. La production réussie de substrat à partir de jacinthes d'eau permet aux agriculteurs de réduire l'utilisation d'engrais et de pesticides chimiques, de protéger l'environnement et de s'orienter vers une agriculture verte et durable. »

Kim Ngoc

Source : https://baolongan.vn/nha-khoa-hoc-cua-nha-nong-a203859.html