Jeunes entrepreneurs à succès

Gagnez en maturité grâce aux affaires.

Après avoir obtenu un diplôme en finance en Australie en 2016, M. Nguyen Doan San est retourné au Vietnam pour prendre la direction de l'entreprise familiale, San Ha Co., Ltd., qui a plus de 30 ans d'histoire, en tant que directeur général adjoint.

La force de San Ha Co., Ltd., dont M. Nguyen Doan San (à l'extrême gauche) est le directeur général adjoint, réside dans sa chaîne alimentaire intégrée, de la ferme à l'usine, en passant par la chaîne d'approvisionnement et le consommateur.

San Ha est une entreprise spécialisée dans la production et la commercialisation de volailles et de gibier d'eau frais et congelés, ainsi que de divers produits alimentaires transformés. Elle emploie actuellement près de 2 000 personnes et possède quatre usines de transformation de volailles, une usine de transformation alimentaire, des élevages, cinquante points de vente et un réseau de distribution national. Chaque année, le système d'élevage de San Ha fournit plus de 30 millions de volailles à la chaîne d'approvisionnement alimentaire.

Selon M. Nguyen Doan San, la force de l'entreprise réside dans sa chaîne d'approvisionnement alimentaire intégrée, de la production agricole à la consommation. Ce modèle en circuit fermé lui permet non seulement de sécuriser son approvisionnement, mais aussi de garantir un processus de production plus hygiénique et sûr, avec des produits d'origine clairement identifiée et de qualité garantie selon des normes spécifiques.

Évoquant son parcours professionnel, Nguyen Doan San a expliqué qu'il s'était lancé dans la gestion d'entreprise par devoir, afin de perpétuer l'entreprise familiale, plutôt que par passion. Cependant, après avoir travaillé quelque temps chez San Ha, il a progressivement développé une véritable passion pour son métier. Grâce à son expérience professionnelle, le jeune homme a le sentiment de gagner en maturité et en assurance chaque jour.

Néanmoins, le monde des affaires est toujours compétitif, et Nguyen Doan San entrevoit à la fois des opportunités et des défis. Il affiche cependant un optimisme certain quant à l'environnement commercial actuel, convaincu que la concurrence sur le marché devient plus saine, plus transparente et plus diversifiée. Si les entrepreneurs osent, ils peuvent internationaliser leurs produits et s'intégrer pleinement au marché mondial. C'est le moment idéal pour les jeunes entrepreneurs de se lancer dans ce secteur.

Selon M. Nguyen Doan San, les jeunes comme lui doivent avoir confiance en eux, oser penser et oser agir afin d'appliquer leurs connaissances aux processus de production et d'affaires, conformément aux tendances adaptées à l'environnement intégré et au développement des technologies de l'information.

Outre les avantages, M. Nguyen Doan San reconnaît aussi franchement les faiblesses des jeunes, notamment leur « ego démesuré ». C'est pourquoi, dans son travail, il s'efforce constamment de rester calme, prudent, humble et ouvert à l'apprentissage. Selon lui, l'une des compétences essentielles que les dirigeants d'entreprise devraient développer est l'écoute. Dans les moments difficiles, il apprend souvent à se taire. Le silence lui permet de réfléchir, d'écouter, en particulier ceux qui ont plus d'expérience et de connaissances que lui.

M. Nguyen Doan San a confié : « Je suis né dans une famille d’entrepreneurs, et lorsque j’ai besoin de conseils, je retourne souvent chez moi. Parallèlement, je recherche également d’autres entrepreneurs afin d’obtenir différents points de vue. La société San Ha et moi-même avons la chance d’être membres d’associations et d’organisations professionnelles importantes et réputées, ce qui nous permet d’apprendre de nombreuses personnes. »

Réussir grâce à des idées de start-up innovantes.

Après avoir travaillé dix ans dans le secteur bancaire, Mme Duong Thi Truc Giang (commune de My Phu, district de Thu Thua, province de Long An ) a décidé en 2019 de quitter son emploi et de se lancer dans la production de fruits séchés sans huile avec son mari. Ingénieur en mécanique, son mari a construit lui-même les machines. Constatant les difficultés rencontrées par les agriculteurs pour exporter leurs pitayas, il a eu l'idée de transformer les produits agricoles afin d'en prolonger la durée de conservation. C'est ainsi que le couple a créé une entreprise de production de pitayas séchées : la société par actions HG Food.

Mme Duong Thi Truc Giang (commune de My Phu, district de Thu Thua) a connu le succès avec ses fruits secs croustillants sans huile.

Mme Duong Thi Truc Giang a confié : « La première difficulté rencontrée au démarrage de l’entreprise était que ni mon mari ni moi n’étions des hommes d’affaires ; nous n’avions aucune expérience préalable dans le commerce ou la production. Nous avons tout appris sur le tas. Le premier produit de l’entreprise était du fruit du dragon séché et croustillant. Comme il s’agissait d’un nouveau produit, il était difficile de rivaliser avec les produits déjà existants. Heureusement, l’entreprise a bénéficié du soutien des services et agences provinciaux grâce à des programmes de promotion des investissements. Dès lors, elle a progressivement établi sa marque et la qualité de ses produits, ce qui a entraîné une augmentation constante des commandes. »

« Pour qu'une entreprise prospère, la qualité des produits est primordiale. Avec l'amélioration du niveau de vie, chacun accorde une plus grande importance à sa santé, et les produits bénéfiques pour la santé susciteront davantage d'intérêt », a affirmé Mme Duong Thi Truc Giang.

Afin de produire des produits de haute qualité, 100 % naturels, l'entreprise sélectionne avec la plus grande rigueur ses matières premières, n'utilisant que des fruits du dragon de première qualité. Outre la garantie d'un approvisionnement fiable, les produits de HG Food Joint Stock Company sont fabriqués à l'aide de technologies et d'équipements modernes, préservant ainsi l'intégralité des valeurs nutritionnelles, de la couleur et de la saveur du fruit frais. Ceci constitue à la fois un atout et une contrainte, car cela se traduit par un prix plus élevé, rendant la concurrence avec des produits similaires plus difficile.

Suite à son succès avec le fruit du dragon séché, la société HG Food Joint Stock Company a poursuivi ses recherches pour commercialiser d'autres produits à base de fruits séchés tels que le jacquier, la banane, l'ananas, la noix de coco et la mangue.

En 2021, tous les fruits secs croustillants sans huile de HG ont été reconnus comme produits industriels ruraux typiques au niveau provincial ; le fruit du dragon séché croustillant sans huile de HG a obtenu la note de 4 étoiles OCOP. En 2022, l’entreprise s’est classée parmi les 100 meilleures marques internationales de qualité et a été jugée conforme aux exigences de la norme internationale ISO 9001:2015.

En 2023, les produits de l'entreprise ont été reconnus comme des produits industriels ruraux nationaux exceptionnels. L'entreprise est actuellement certifiée ISO 22000. Ses produits sont désormais vendus dans de nombreuses provinces et villes du pays et exportés vers des marchés exigeants tels que les États-Unis et l'Europe.

L'idée de fruits secs croustillants et sans huile contribue modestement à trouver des débouchés pour les produits agricoles locaux. Mme Duong Thi Truc Giang et son mari ont aidé de nombreux agriculteurs de la province à stabiliser leurs ventes, en les protégeant des manipulations de prix. De plus, les produits de leur entreprise contribuent à rehausser le statut des produits agricoles vietnamiens et à les rendre compétitifs sur le marché mondial .

An Thuan

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