Des repas réconfortants avant les cours

Au lever du jour, les élèves de l'école primaire Phu Tan B, dans la commune de Thuan Hoa (ville de Can Tho), se sont alignés sagement dans la cour de récréation, les yeux brillants d'impatience. Des bénévoles ont rapidement distribué des portions de repas végétariens à chaque enfant. Ce rituel dans la cour est devenu un rendez-vous incontournable chaque mercredi matin à l'école.

Distribution de repas gratuits aux élèves de l'école primaire Phu Tan B, commune de Thuan Hoa.

La préparation de ces repas réconfortants exigeait un travail long et ardu. Alors que beaucoup dormaient encore, la cuisine de la pagode Phuoc Thuan était déjà en pleine effervescence. Bouddhistes et bénévoles s'affairaient à chaque étape : laver et préparer les légumes, cuire le riz, faire sauter les aliments, puis portionner les repas. Son Thien, tout en chargeant habilement les repas dans le véhicule, confia : « Chaque semaine, ma femme et moi prenons le temps d'aider à préparer et à transporter les repas à l'école. Voir les enfants se régaler nous remplit de joie. »

À l'arrivée des camions transportant les repas à l'école, la cour commença à se remplir. Les élèves arrivèrent plus tôt que d'habitude et se mirent en rang. Ils reçurent leurs repas, le visage rayonnant. Thach Hoang Duan, élève de CM1, sourit largement et déclara : « Tous les mercredis matin, je viens tôt pour prendre mon repas. Il est délicieux ; après l'avoir mangé, j'ai l'énergie nécessaire pour étudier. Je remercie infiniment le temple. »

De son côté, Tran Diem Phuc a confié : « Grâce à ce repas, je fais des économies sur mon petit-déjeuner. J'attends le mercredi avec impatience chaque semaine. »

Les paroles simples et sincères des enfants encouragent ceux qui œuvrent dans le domaine caritatif à poursuivre cette initiative, en apparence modeste mais si significative. Le vénérable Thich Tam Hoa, abbé de la pagode Phuoc Thuan, a déclaré : « La distribution de repas est née d’une préoccupation très ordinaire. Un parent bouddhiste m’a confié que de nombreux élèves issus de milieux défavorisés devaient sauter le petit-déjeuner avant d’aller à l’école. J’y ai longuement réfléchi. Par la suite, des bouddhistes et des philanthropes se sont associés pour préparer des repas pour ces enfants, dans l’espoir de favoriser leur réussite scolaire. »

Depuis ses débuts, le programme de distribution de repas s'est progressivement maintenu et développé. Durant les deux premières semaines de l'année scolaire 2024-2025, la pagode a distribué 200 repas. Dès la troisième semaine, ce nombre est passé à 600. Depuis, l'activité s'est stabilisée à 600 repas par semaine, dont 500 pour les élèves de l'école primaire Phu Tan B et 100 pour ceux du collège Phu Tan. L'intégralité des coûts est prise en charge par les dons de bienfaiteurs et de fidèles bouddhistes, proches ou lointains.

Au-delà de la simple distribution de petits-déjeuners, la pagode Phuoc Thuan participe activement à des actions sociales locales. Mme Chau Hong Hoa, présidente du Comité du Front de la Patrie du Vietnam de la commune de Thuan Hoa, a déclaré : « La pagode collabore régulièrement à la distribution de cadeaux aux personnes âgées isolées et aux familles défavorisées ; elle fournit également du riz, des produits de première nécessité et des cadeaux aux élèves pendant les vacances et le Têt (Nouvel An lunaire). »

Au milieu des nombreux soucis de la vie, ces repas végétariens simples, bien que modestes, revêtent une signification profonde. Pour les étudiants, c'est un petit-déjeuner réconfortant avant les cours. Pour ceux qui les offrent, c'est la joie du partage.

Texte et photos : THACH PICH

Source : https://baocantho.com.vn/nhung-suat-com-am-long-truc-gio-vao-lop-a203991.html