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Aliments à éviter pour les personnes atteintes d'une maladie rénale.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên17/06/2024


Lorsque les reins sont affaiblis et ne filtrent plus efficacement le sang, vous risquez de développer des maladies chroniques telles que l'hypertension artérielle, le diabète, et bien d'autres.

Voici quelques groupes d’aliments que les personnes atteintes d’une maladie rénale devraient éviter, selon le site web de santé HealthShots ( Inde ).

Những thực phẩm người bệnh thận nên tránh- Ảnh 1.

Les reins jouent un rôle crucial dans la santé.

Aliments riches en sodium

Le sodium est un composant important de l'organisme, mais un excès de sodium peut être nocif pour les personnes atteintes d'une maladie rénale.

Selon une étude publiée dans l' International Journal of Molecular Sciences , lorsque les reins sont faibles, ils ne peuvent pas réguler l'équilibre sodique, ce qui entraîne des complications dangereuses telles que l'hypertension artérielle, la rétention d'eau et les œdèmes.

Les aliments riches en sodium comprennent : les conserves, les viandes transformées, les chips, la restauration rapide, etc.

Aliments riches en phosphore

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Le phosphore est un minéral essentiel à l'organisme, mais un excès peut être nocif pour les personnes souffrant d'insuffisance rénale. Lorsque les reins sont affaiblis, le phosphore est mal éliminé, ce qui peut entraîner des problèmes osseux et cardiovasculaires, explique Archana Batra, nutritionniste et physiothérapeute en Inde.

Les aliments riches en phosphore comprennent les produits laitiers (lait, yaourt, fromage, etc.), les noix, les céréales complètes, les boissons gazeuses, les sardines et les œufs de poisson.

Aliments riches en potassium

Lorsque les reins sont faibles, le potassium n'est pas éliminé efficacement, ce qui entraîne son accumulation dans le sang et peut provoquer des problèmes cardiaques.

Selon une étude publiée dans Advances in Nutrition , certains aliments riches en potassium dont la consommation devrait être limitée comprennent : les bananes, les avocats, les oranges, les tomates, les pommes de terre et les patates douces.

aliments riches en protéines

Les protéines sont un nutriment essentiel pour la perte de poids, la construction musculaire, la santé osseuse, et bien plus encore. Cependant, une consommation excessive de protéines peut surcharger les reins, notamment chez les personnes souffrant d'une maladie rénale.

Selon une étude publiée dans la revue de l' American Society of Nephrology , un régime hyperprotéiné prolongé peut provoquer une hypertension artérielle et aggraver les maladies rénales.

Parmi les aliments riches en protéines à privilégier, on peut citer la viande rouge, les œufs et les produits laitiers.

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Aliments riches en oxalate

« L’oxalate est un composé naturel présent dans certains aliments qui peut contribuer à la formation de calculs rénaux, en particulier chez les personnes sujettes aux calculs rénaux d’oxalate », a déclaré Mme Batra.

Les aliments riches en oxalate comprennent les épinards, les betteraves, les noix, le chocolat et les boissons alcoolisées.

En plus de contrôler votre alimentation, voici quelques mesures que vous pouvez prendre pour soutenir le traitement de votre maladie rénale : boire suffisamment d’eau ; contrôler régulièrement votre tension artérielle ; vérifier les taux de sodium, de potassium et de phosphore sur les étiquettes des aliments ; cuisiner à la maison ; effectuer des bilans de santé réguliers…



Source : https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-nguoi-benh-than-nen-tranh-185240617171519019.htm

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