(LĐ online) - À seulement trois semaines du Nouvel An lunaire 2025, les producteurs de pastèques du district de Da Huoai s'affairent à approvisionner leurs champs pour le marché du Têt.
| Les pastèques sont cultivées intensivement dans les champs situés au carrefour de Hoai Nhon. |
De nos jours, en voyageant le long de la route provinciale DT.721 à travers la ville de Da Teh et les communes d'An Nhon et de Da Lay, vous apercevrez facilement des champs de melons d'un vert luxuriant, où les gens s'affairent à produire des melons délicieux et de haute qualité à temps pour le marché des fêtes du Têt.
Dans la ville de Da Teh, en prévision du marché du Têt de cette année, les agriculteurs ont planté plus de 80 hectares de pastèques depuis début octobre, selon le calendrier lunaire.
| Dès 6 heures du matin, les gens étaient déjà dans les champs à arroser les melons. |
Au carrefour de Hoai Nhon (zone résidentielle 10, ville de Da Teh), dès 6 heures du matin, les habitants étaient déjà sur place pour arroser et fertiliser leurs cultures de melons en vue du Têt (Nouvel An lunaire). C'est également l'une des zones de la région où la culture du melon est la plus concentrée.
La famille de M. Nong Van Nghiep (ville de Da Teh) s'occupe actuellement de ses pastèques afin qu'elles soient bien charnues et prêtes pour la vente. Cette année, M. Nghiep a planté 4 sao (environ 0,4 hectare) de pastèques, dont 1 sao de pastèques jaunes et 3 sao de la variété 159. Comme les années précédentes, lui et les autres agriculteurs espèrent une récolte abondante et des prix intéressants pour que leurs familles puissent passer une nouvelle année plus chaleureuse et prospère.
| À l'heure actuelle, de nombreux champs de melons des agriculteurs contiennent déjà des melons pesant plus de 5 kg, et ils atteindront plus de 10 kg lors de la récolte. |
| La variété de melon 159 cultivée à Da Huoai possède une couleur attrayante et est très appréciée pour sa qualité. |
M. Nghiep a indiqué que les melons ont maintenant 50 jours et qu'il est en train de tuteurer les plants et de les tailler. Chaque melon pèse actuellement entre 4 et 5 kg et atteindra un poids de 8 à 10 kg, voire de 12 à 15 kg à la récolte s'il est bien soigné. Fort de plus de 20 ans d'expérience dans la culture du melon, M. Nong Van Nghiep a affirmé que c'est peut-être la culture la plus exigeante, mais qu'en contrepartie, le temps de culture est plus court que pour le riz, le prix de vente est stable, le rendement est élevé et les ravageurs et maladies sont moins fréquents, notamment en hiver et au printemps.
« Ce terrain est considéré comme idéal pour la culture de melons de haute qualité. Les négociants ont donc commencé à se rendre dans les vergers pour finaliser les prix et verser des acomptes. Les melons sont vert foncé, gros, ronds et d'une belle apparence, avec une peau fine et un goût sucré et rafraîchissant, parfaits pour les célébrations du Têt dans le Sud », a ajouté M. Nghiep.
| Certains commerçants ont même passé commande auprès des agriculteurs pour qu'ils cultivent davantage de pastèques jaunes, afin de diversifier les produits disponibles sur le marché du Têt. |
Ces dernières années, les gens ont également amélioré leurs pratiques d'entretien, en utilisant du paillis agricole au pied des plantes et en creusant des fossés de drainage pour l'irrigation par infiltration. Cette méthode réduit considérablement le temps consacré à l'arrosage chaque jour.
Selon les statistiques de l'Association des agriculteurs de la ville de Da Teh, la superficie plantée de pastèques pour le Têt cette année a diminué par rapport à l'année dernière, l'accent étant principalement mis sur la culture de la variété de pastèque 159 pour répondre à la demande de décorations du Têt.
| Les pastèques jaunes ont une couleur éclatante, ce qui les rend parfaites pour la célébration traditionnelle du Nouvel An lunaire. |
Cette année, la situation concernant la consommation de melons du Têt semble plus prometteuse. Bien que la récolte soit encore loin, les négociants se sont déjà rendus dans les vergers pour déposer des acomptes et acheter la totalité de la récolte. Le prix le plus bas actuellement constaté dépasse 5 000 VND/kg pour les melons pesant 3 kg ou plus.
| De nombreuses exploitations de melons utilisent du paillis agricole au pied des plants pour l'irrigation goutte à goutte, ce qui permet de gagner du temps sur l'entretien. |
Selon le département de l'agriculture du district de Da Huoai, plus de 100 hectares de pastèques ont été cultivés cette année dans tout le district pour approvisionner le marché du Têt. La plupart des agriculteurs ont privilégié des variétés à haut rendement et à bonne production, principalement concentrées dans la ville de Da Teh et la commune d'An Nhon. Ce modèle s'avère très rentable pour les agriculteurs : après environ deux mois de culture, ils peuvent réaliser un bénéfice de 13 à 15 millions de VND par sao (environ 1 000 mètres carrés). Parallèlement, il contribue à la création d'emplois pour les travailleurs ruraux.
Source : http://baolamdong.vn/kinh-te/202501/nong-dan-da-huoai-cham-chut-vu-dua-tet-e242a22/







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