Les agriculteurs des zones frontalières sont ravis de célébrer le Têt.
Cette année, de nombreuses personnes de la région frontalière occidentale de la province de Lam Dong célébreront le Têt en grande pompe, grâce aux revenus relativement élevés et stables tirés de leurs principales cultures.
Báo Lâm Đồng•06/02/2026
La famille de Nguyen Thi Thu Uyen a passé un joyeux et chaleureux Têt grâce à une récolte de café abondante et à des prix avantageux.
Issu d'une abondante récolte de café
La famille de Mme Nguyen Thi Thu Uyen, du village de Thuan Nam, commune de Thuan An, célèbre avec joie le Nouvel An lunaire du Cheval (Binh Ngo), car la fin de l'année marque la fin de la récolte de près de deux hectares de café. La famille a terminé le séchage et l'ensachage du café, qui est maintenant stocké en vue de sa vente. Mme Uyen explique que sa famille cultive une variété locale de caféier, plus tardive que les variétés courantes ; la récolte n'aura donc lieu qu'au début du mois de janvier 2026. Le rendement est de près de cinq tonnes par hectare. Avec le prix actuel du café, qui avoisine les 100 millions de dongs la tonne, la famille bénéficiera d'un revenu confortable.
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Non seulement le rendement a augmenté, mais la qualité des grains de café vert de la famille s'est également améliorée grâce à des techniques de récolte, de séchage et de stockage appropriées. La famille utilise des sacs blancs à double paroi pour conserver le produit, qu'elle ferme hermétiquement et entrepose sur des étagères dans un entrepôt propre, étanche et bien ventilé, préservant ainsi la saveur unique du café issu de l'agriculture biologique. C'est un atout majeur, qui leur permet de vendre le produit au moment opportun, au lieu de le vendre immédiatement après la récolte pour rembourser leurs dettes, comme les années précédentes. Mme Uyen a déclaré avec enthousiasme : « Ces dernières années, le secteur agricole et le Comité populaire de la commune ont mis en œuvre plus activement des politiques visant à soutenir le développement d'une agriculture spécialisée et l'application des hautes technologies. »
Selon l'Association des agriculteurs de la commune de Thuan An, la récolte de café 2025-2026 sera fructueuse, avec des rendements relativement élevés. Malgré des baisses ponctuelles des prix, ces derniers devraient globalement se maintenir à un niveau élevé, oscillant autour de 100 millions de VND/tonne de grains de café séchés, depuis le début de la saison (novembre-décembre 2025) jusqu'à janvier-février 2026. À ce prix, les agriculteurs pourront réaliser un bénéfice de plus de 50 millions de VND/tonne, assurant ainsi à la population un Têt prospère.
Les noix de macadamia provenant de la zone frontalière sont très demandées et se vendent à prix d'or pendant le Têt (Nouvel An lunaire).
De même, dans la commune frontalière de Quang Truc, de nombreux agriculteurs ont également tiré cette année des revenus relativement élevés de leurs principales cultures, notamment le café, le poivre et les noix de macadamia. Parmi celles-ci, les noix de macadamia bénéficient d'une attention particulière de la part du comité local du Parti, du gouvernement et de la population en raison de leurs caractéristiques uniques. Cultivées dans la région frontalière de Lam Dong , elles possèdent des atouts nutritionnels exceptionnels très appréciés des consommateurs. Ainsi, dans un contexte où les consommateurs recherchent de plus en plus des fruits et des noix naturels et issus d'une agriculture responsable, les noix de macadamia – souvent surnommées la reine des noix – sont toujours très demandées pendant le Têt (Nouvel An lunaire), l'offre dépassant la demande. Cette année, le prix des noix de macadamia continue d'augmenter par rapport à l'année dernière, oscillant actuellement au-dessus de 200 000 VND/kg, ce qui réjouit les agriculteurs qui ont choisi de poursuivre leur culture.
Les statistiques montrent que la commune de Quang Truc compte plus de 4 400 hectares de cultures industrielles, dont environ 1 000 hectares de macadamias déjà en récolte. La valeur totale de la production agricole, forestière et halieutique pour la période 2020-2025 a atteint 1 634,26 milliards de VND, dépassant ainsi l'objectif fixé. La commune de Quang Truc propose cinq produits à base de noix de macadamia ayant obtenu la certification OCOP. Des plans sont en cours d'élaboration et un accompagnement est proposé aux particuliers et aux entreprises afin de développer des produits certifiés OCOP, dans le cadre de la mise en œuvre des programmes de développement rural et de réduction de la pauvreté, notamment pour les minorités ethniques.
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Grâce à cela, la demande des consommateurs nationaux et internationaux est satisfaite, notamment pendant les fêtes du Têt. La population locale célèbre avec enthousiasme le Têt et l'arrivée du printemps.
Source : https://baolamdong.vn/nong-dan-vung-bien-gioi-phan-khoi-don-tet-423080.html
