1. Quel est le pays qui consomme le plus de nouilles instantanées au monde ?

  • Vietnam
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  • Japon
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  • Corée
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  • Chine
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Exactement

D'après les données de la World Instant Noodle Association (WINA) sur la demande mondiale de nouilles instantanées, la Chine sera le premier consommateur mondial en 2025, avec 43,8 milliards de paquets. Ce chiffre est près de trois fois supérieur à celui du deuxième plus grand consommateur.

2. Quel pays se classe deuxième au monde en termes de consommation de nouilles instantanées ?

  • Indonésie
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  • Vietnam
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  • Corée
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  • Japon
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Exactement

Après la Chine, l'Indonésie est le deuxième plus grand consommateur mondial de nouilles instantanées, avec près de 14,7 milliards de portions. Le nombre de paquets de nouilles instantanées consommés dans le pays a augmenté régulièrement d'année en année, passant de 12,5 milliards en 2019 à près de 14,7 milliards en 2025.

3. Est-il vrai ou faux que les 10 pays qui consomment le plus de nouilles instantanées se trouvent tous en Asie ?

  • Correct
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  • Faux
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Exactement

Les dix pays consommateurs de nouilles instantanées au monde en 2025 sont majoritairement situés en Asie. Après la Chine et l'Indonésie, on trouve : l'Inde (8,3 milliards de paquets), le Vietnam (8,1 milliards), le Japon (5,9 milliards), les Philippines (4,5 milliards), la Corée du Sud (4,1 milliards) et la Thaïlande (4,1 milliards). Les États-Unis (5,2 milliards de paquets) et le Nigeria (3 milliards) complètent le top 10.

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4. Quel est le pays dont les habitants consomment le plus de nouilles instantanées au monde ?

  • Inde
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  • Vietnam
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  • Indonésie
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  • Chine
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Exactement

Le Vietnam est le premier pays au monde en termes de consommation de nouilles instantanées par habitant, avec environ 81 portions par an, un chiffre supérieur à celui de la Corée du Sud et de la Thaïlande. En moyenne, les Vietnamiens consomment des nouilles instantanées tous les 4 à 5 jours. Bien que la population du pays ne soit pas parmi les plus importantes, la fréquence élevée de cette consommation fait des nouilles instantanées un aliment courant dans le quotidien de nombreuses familles, aussi bien en ville qu'à la campagne.

5. Quel pays a inventé les nouilles instantanées ?

  • Amérique
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  • Chine
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  • Corée
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  • Japon
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Exactement

En 1958, les Japonais dépendaient fortement du pain subventionné. Afin de leur offrir une option alimentaire pratique et indépendante des importations, Momofuku Ando, ​​un Japonais, inventa les nouilles instantanées.

Il a également contribué au succès de la marque de nouilles Nissin, des nouilles instantanées au poulet faciles à préparer partout. Dans son autobiographie « L'Histoire des nouilles instantanées » (2002), il raconte ses promenades dans les rues d'Osaka après la fin de la Seconde Guerre mondiale.

Voyant de longues files de personnes grelottant de froid attendant un bol de nouilles, sur fond de Japon dévasté et en proie à une grave pénurie alimentaire, il s'est dit qu'il devait créer un plat de nouilles bon marché, facile à préparer et pouvant être conservé à température ambiante.

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Après de nombreux essais et échecs, il a finalement inventé le ramen au poulet. Cette invention est considérée comme une révolution dans le monde culinaire .

Source : https://vietnamnet.vn/nuoc-nao-tieu-thu-mi-tom-nhieu-nhat-the-gioi-2513599.html