Promouvoir davantage l’agriculture de haute technologie

Avec l'orientation du développement de l'agriculture comme l'un des trois piliers économiques de la province, l'accent du développement est mis sur l'agriculture écologique, appliquant la haute technologie.

Ces derniers temps, le secteur agricole s'est concentré sur le développement d'une production agricole de haute technologie, d'une agriculture intelligente et de l'application des sciences et technologies à la production agricole, créant ainsi des produits agricoles compétitifs et de haute technologie. Cependant, comparé aux projets et plans proposés, ce développement est en deçà du potentiel disponible de la région.

Le fruit du dragon est la principale culture de Binh Thuan .

Répliquer des modèles efficaces

Le 10 août 2018, le Comité populaire de la province de Binh Thuan a publié la décision n° 2059/QD-UBND, approuvant le projet de création d'une zone agricole de haute technologie d'une superficie d'environ 2 155 hectares dans le district de Bac Binh. L'objectif du projet est de créer une zone agricole de haute technologie avec des produits agricoles à haute productivité, de qualité et à forte valeur ajoutée, répondant aux besoins croissants de la société et garantissant un développement agricole durable. Ainsi, la part de la valeur de la production agricole des zones agricoles de haute technologie dans la valeur totale de la production agricole de la province devrait augmenter d'ici 2025 pour atteindre 6 à 7 %. La productivité des cultures augmentera de 1,5 à 2 fois par rapport à la production traditionnelle. Les produits agricoles de haute technologie doivent satisfaire aux critères VietGAP ou GlobalGAP. Les procédés de production doivent être à la pointe de la technologie au moment de l'investissement.

Fruit du dragon cultivé selon les normes de sécurité.

Français En conséquence, les agriculteurs de la province ont reproduit des modèles d'application de haute technologie efficaces. L'ensemble de la province compte 27 243 hectares de cultures appliquant des méthodes d'irrigation avancées, économisant l'eau ; 100 % des surfaces de pitaya utilisent des ampoules compactes et des lumières LED pour gérer la floraison hors saison ; 42 090 hectares de riz appliquent des méthodes agricoles avancées et économes en eau (SRI, alternance humide et sèche, 1 doit réduire 5) ; 9 050 hectares de pitaya sont cultivés selon les normes de sécurité (VietGAP, GlobalGAP, biologique). En outre, le secteur agricole a déployé un modèle de traçabilité de l'origine des produits à base de pitaya utilisant la technologie 1-touch à la Coopérative de pitaya Hoa Le Clean ; à la Coopérative de pitaya Ham Minh 30 ; à la Ferme Trinh Anh... Tous les processus de production des fermes et des coopératives sont transparents, combinés à des tampons et des étiquettes pour identifier la marque grâce à l'enregistrement électronique du journal sur le logiciel de transformation numérique agricole Binh Thuan.

Cependant, selon l'évaluation du secteur fonctionnel, les modèles agricoles de haute technologie dans la province ne sont pas nouveaux, il n'y a rien d'exceptionnel, principalement mis en œuvre sur les principales cultures de la province (riz, fruit du dragon) avec des applications telles que : la production en serres/maisons en filet, l'application de systèmes d'irrigation automatiques économes en eau, la production selon les normes de sécurité, l'utilisation de lumières LED pour traiter la floraison hors saison sur les arbres fruitiers du dragon, l'application de la méthode améliorée de culture du riz SRI...

Culture de melons dans des serres à Bac Binh.

Des modèles variés mais pas trop grands

Ces dernières années, des modèles agricoles de haute technologie ont été appliqués à de nombreux types de cultures, à grande échelle et sur de vastes superficies. La production sous serre et sous filet, combinée à des systèmes d'irrigation économes en eau, a connu une expansion constante sur une superficie de 274 hectares, principalement concentrée dans les districts de Bac Binh et Tuy Phong. L'application de systèmes d'irrigation économes en eau vers l'automatisation a également été observée sur différents types de cultures, notamment les agrumes (pamplemousses, oranges, mandarines, citrons sans pépins…) sur une superficie de 409,5 hectares ; les autres arbres fruitiers (manguiers, jacquiers, longanes…) sur une superficie de 3 218 hectares ; et les plantes médicinales (polyscias fruticosa, menthe) sur une superficie de 56,1 hectares.

Production de riz grâce à un système de pulvérisation par drone. Photo : N. Lan.

Français En outre, de nombreux ménages appliquent également de nouvelles variétés de cultures pour répondre à la demande du marché, généralement Tuy Phong est passé à la culture de cépages majeurs tels que les raisins verts (NH01-48), NH 01-152, les raisins à doigts noirs (NH 04-102), les raisins de bonbon (NH01-26) et les raisins de pivoine (NH 01 - 209) avec une superficie de 42,4 hectares ; Tanh Linh a 673,58 hectares de superficie de riziculture utilisant de nouvelles variétés telles que OM4900, OM5451, OM1, NVP79, Cuu Long 666, Huong Cuu Long... En outre, le district de Tanh Linh applique également des machines synchrones à la production de riz avec une superficie de 183 hectares depuis le semis avec des repiqueuses, des semoirs en grappes jusqu'au processus d'entretien utilisant un système de pulvérisation avec des avions sans pilote.

Viticulture de haute technologie. Photo : N. Lan.

Français Auparavant, les modèles de production conformes aux normes de sécurité étaient principalement mis en œuvre sur les fruits du dragon, le riz et les légumes. Au cours des deux dernières années, ces modèles ont été étendus aux arbres fruitiers, tels que : le modèle de culture intensive d'oranges selon VietGAP, à l'échelle de 1 ha dans la commune de Tien Thanh, ville de Phan Thiet ; le modèle de culture intensive de durians selon VietGAP, 2 ha dans la commune de Ham Minh, district de Ham Thuan Nam ; le modèle de culture intensive de pamplemousses selon les normes VietGAP, 2 ha dans la commune de Thuan Minh, district de Ham Thuan Bac ; le modèle d'application de milieux de culture pour la culture de melons selon les normes VietGAP, 0,2 ha dans la commune de Dong Giang, district de Ham Thuan Bac ; le modèle de culture intensive de pomme étoile selon les normes VietGAP, 1,7 ha dans les communes de Ham Phu et Ham Duc, district de Ham Thuan Bac ; le modèle de culture intensive de pomme cannelle selon les normes VietGAP, 4,5 ha dans les communes de Thuan Hoa et Hong Son ; Modèle de démonstration de culture du jacquier thaïlandais selon VietGAP, 1 hectare dans la commune de Phan Hoa, district de Bac Binh ; modèle de culture intensive du fruit de la passion selon VietGAP, 1 hectare dans la commune de Ham Minh...

Étant donné que de nombreux modèles n'ont pas été largement déployés, la croissance agricole de la province grâce à l'application des hautes technologies n'est pas encore véritablement durable. Les liens et la coopération en matière de production agricole n'ont pas encore atteint leur efficacité maximale, et il reste difficile d'attirer les entreprises vers le développement de l'agriculture de haute technologie. Par conséquent, l'application des hautes technologies au niveau local n'a pas encore connu de développement significatif.

Selon le Département de la Planification et de l'Investissement de la province, la province compte actuellement 253 projets agricoles, dont 14 projets de haute technologie. Bien que la province n'ait pas encore adopté de politique spécifique pour attirer les entreprises dans les secteurs agricoles de haute technologie, elle s'efforcera de créer les conditions les plus favorables à leur investissement. En créant les conditions permettant aux entreprises de bénéficier des meilleures incitations, conformément aux dispositions de la loi sur le foncier, l'impôt sur les sociétés, la TVA, les taxes à l'exportation et à l'importation.

Une fois que nous aurons attiré de nombreuses grandes entreprises pour investir dans la mise en œuvre de modèles agricoles de haute technologie et que nous aurons construit des zones spécialisées combinant production et transformation pour garantir la quantité et la qualité, alors le secteur agricole se développera véritablement à la hauteur du potentiel actuel de Binh Thuan.

Source : https://baobinhthuan.com.vn/phat-huy-hon-nua-nganh-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-127949.html