Développer l'écotourisme dans les régions productrices de thé.

Des luxuriantes plantations de thé qui s'étendent au pied du col de Pha Din aux célèbres collines de thé du plateau de Moc Chau, le thé, outre sa valeur économique, devient une ressource précieuse pour le développement de l'écotourisme et du tourisme expérientiel. L'alliance de la production agricole et de l'exploitation touristique a ouvert la voie à un développement économique vert, contribuant à l'augmentation des revenus de la population et à la valorisation de l'image de la province de Son La.

L'école maternelle Happy House Moc Chau a organisé une expérience de fabrication de thé pour les enfants dans la zone touristique de Mocha Hill.

Aujourd'hui, les plantations de thé des villages de Kien Xuong, Quynh Tien Hung et Nong Lao, dans la commune de Binh Thuan, sont recouvertes d'un feuillage luxuriant, attirant de nombreux touristes désireux de découvrir la région. Située au pied du col de Pha Din, la région bénéficie d'un climat frais, idéal pour la culture du thé. Le thé est désormais la principale culture de la commune, avec plus de 800 hectares cultivés et une production annuelle d'environ 8 000 tonnes de feuilles fraîches. Outre le développement de la matière première, les entreprises et coopératives locales ont progressivement intégré l'ensemble de la chaîne de valeur, de la production à la consommation, en passant par la transformation. De nombreux thés obtiennent ainsi la certification OCOP 4 étoiles. Cette réussite permet à la région de développer un tourisme expérientiel axé sur la culture du thé.

Mme Ca Thi Ngoc, présidente par intérim du Comité populaire de la commune de Binh Thuan, a déclaré : « Parallèlement au développement d’une agriculture verte, la commune s’attache à préserver et à promouvoir l’identité culturelle des six groupes ethniques qui y cohabitent. Elle a notamment organisé avec succès la Semaine de la culture, du sport et du tourisme de Binh Thuan ainsi que la course « Voyage vert de Binh Thuan » à travers les plantations de thé et les villages. Grâce à ces initiatives, depuis le début de l’année, la commune a accueilli plus de 44 800 touristes. Ce succès constitue un atout majeur pour la commune, qui souhaite poursuivre le développement de l’agriculture biologique associée à un tourisme communautaire durable. »

Des touristes s'enregistrent dans une plantation de thé de la commune de Binh Thuan. Photo : PV

Nguyen Khanh Linh, une touriste originaire d'Hanoï, a partagé son expérience de sa première visite des plantations de thé de Binh Thuan en famille : « Je suis vraiment impressionnée par le paysage. Les collines de thé d'un vert luxuriant qui s'étendent au pied du col sont d'une beauté immaculée. L'air est incroyablement frais et paisible. Se promener dans les plantations, prendre des photos et discuter avec les habitants est une expérience très agréable, totalement différente de l'agitation de la ville. »

Parallèlement, sur le plateau de Moc Chau, qui compte plus de 2 100 hectares de plantations de thé, de nombreux modèles d'écotourisme florissants ont vu le jour, tels que le village de thé Vinatea Moc Chau, la colline de thé en forme de cœur, la colline de thé aux empreintes digitales, la zone de production de matières premières de haute qualité de la société Moc Suong Tea Company Limited et la colline de thé Mocha Hill… Ces sites sont devenus des destinations prisées des touristes vietnamiens et étrangers. Ici, les collines de thé servent à la fois de lieux de production et d'espaces d'expérience uniques permettant aux visiteurs d'explorer les lieux, de prendre des photos, de déguster du thé, de découvrir le processus de culture, d'entretien et de transformation, et de s'imprégner de la richesse culturelle des groupes ethniques locaux.

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Les ouvriers de la société Thu Dan Tea Company Limited, située dans la commune de Binh Thuan, transforment les feuilles de thé après la récolte.

M. Ngo Tien Huong, directeur du site touristique de Mocha Hill, a déclaré : « À Mocha Hill, les visiteurs peuvent participer à la cueillette des bourgeons de thé, découvrir les méthodes traditionnelles de transformation du thé alliées aux techniques modernes et savourer des tasses de thé parfumées et pures dans un cadre naturel préservé. Ce modèle permet non seulement de proposer des produits de qualité, mais constitue également un moyen efficace de promouvoir le tourisme, contribuant ainsi à la diffusion directe et concrète des thés de Moc Chau auprès des touristes nationaux et internationaux. »

Les producteurs de thé du plateau de Moc Chau se sont attachés à embellir le paysage, permettant ainsi aux touristes d'immortaliser de magnifiques moments au cœur des plantations. M. Hoang Duc The, propriétaire de la plantation de thé en forme de cœur située dans le quartier résidentiel 1/5 de Van Son, explique : « Outre l'entretien et la taille des théiers pour leur donner cette forme de cœur si particulière, nous avons aménagé des espaces de dégustation et proposons la location de costumes traditionnels. Ces initiatives contribuent à la valorisation de l'image des plantations de thé de Moc Chau et offrent aux agriculteurs un revenu complémentaire stable. »

Les comprimés de thé Gaba sont un produit de Thu Dan Tea Co., Ltd., commune de Binh Thuan.

La province compte actuellement 6 132 hectares de plantations de thé, pour une production annuelle estimée à plus de 56 000 tonnes de feuilles de thé fraîches. Ces plantations sont concentrées dans les communes et les districts du plateau de Moc Chau, notamment Binh Thuan, Muong E, Phieng Cam, Ta Xua, Phieng Khoai et To Mua. De nombreux produits d'écotourisme et de tourisme expérientiel liés à la culture du thé y ont été développés. Les visiteurs seront émerveillés par la beauté verdoyante des collines de thé et pourront participer à des activités agricoles pour découvrir le quotidien d'un véritable agriculteur, de la cueillette à la transformation du thé, en passant par la dégustation de tasses parfumées.

M. Pham Hong Thu, directeur adjoint du Département de la Culture et du Tourisme, a déclaré : « Dans les prochains mois, le secteur du tourisme continuera de promouvoir le potentiel touristique de la région productrice de thé ; il encouragera les entreprises, les coopératives et les ménages producteurs de thé à investir dans le développement de produits de services expérientiels, la création d'espaces de dégustation de thé, les services d'hébergement, la cuisine et les produits cadeaux associés au thé afin d'accroître l'attractivité pour les touristes. »

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Les plantations de thé deviennent peu à peu un trait d'union entre l'agriculture, la culture et le tourisme. Le lien entre production agricole et développement touristique a contribué à valoriser le thé et à ouvrir la voie à un développement économique vert et durable, assurant ainsi des revenus pérennes aux producteurs de thé.

Source : https://baosonla.vn/du-lich/phat-trien-du-lich-sinh-thai-vung-che-hNtDmYbvg.html