Mais en 2021, encouragée par sa famille, Mme Thuy était déterminée à reprendre l'élevage de serpents. Avec le capital dont elle disposait, elle a entrepris la construction d'une grange de 150 m², divisée en cellules, chacune étant divisée en deux compartiments, puis recouverte d'une couche de sable propre. Le système de portes de la grange était constitué de barres de bois de 1 à 1,5 cm d'épaisseur, munies de loquets robustes. Parallèlement, elle a acheté le matériel nécessaire, comme des ventilateurs, des congélateurs, des brumisateurs… Par ailleurs, Mme Thuy a également emprunté auprès de sa famille et de ses amis et a été guidée par l'Union des jeunes de la commune de Cong Ly pour obtenir des prêts préférentiels de la Banque de politique sociale afin de soutenir l'expansion de la production.
Selon Mme Thuy, le serpent buffle est une espèce terrestre. On le connaît sous de nombreux noms, tels que : serpent buffle, serpent rayé, serpent tigre, serpent thua long ; son corps présente de nombreux motifs rayés. Cette espèce de serpent est douce et sa nourriture est souvent variée, abondante et facile à trouver, comme des grenouilles, des crapauds, des poules, des canards de mauvaise qualité en raison des couveuses… C'est également un animal facile à élever, à reproduire et à optimiser son rendement économique. Normalement, à partir du troisième mois lunaire, lorsque le temps est chaud et ensoleillé, c'est la période idéale pour les serpents pour se nourrir. À cette période, en moyenne, tous les 3 à 5 jours, Mme Thuy nourrit les serpents une fois ; à chaque repas, le groupe entier consomme 30 à 50 kg de nourriture. Pour économiser, elle nourrit d'abord la moitié des serpents à chaque repas. Au bout d'une heure environ, si les serpents n'ont pas fini de manger, Mme Thuy retourne le plateau et continue de distribuer la nourriture aux autres. Deux à trois heures plus tard, Mme Thuy nettoie la cage. Si l'on prend bien soin de l'animal, pendant la saison chaude, environ 25 à 30 jours plus tard, il mue. À ce moment-là, il consomme une grande quantité de nourriture, ce qui entraîne une augmentation rapide de son poids. À partir du 9e mois lunaire, le serpent ne mange plus et entre en hibernation ; Mme Thuy ajuste son alimentation en conséquence.
Outre leur facilité d'élevage et leur faible risque de maladies, les serpents sont sensibles aux maladies, notamment à la diarrhée, très difficile à traiter, si leur alimentation n'est pas soignée et si leur cage n'est pas nettoyée régulièrement. En 2023, faute d'expérience en matière de nettoyage des cages, Mme Thuy a perdu près de 30 serpents adultes. Par la suite, grâce aux conseils d'éleveurs précédents, après avoir nourri les serpents et après chaque portée, elle a nettoyé régulièrement la cage et pulvérisé du désinfectant pour éviter tout risque pour les petits.
Le cobra royal pond généralement deux portées par an, au cours des 5e et 7e mois lunaires. La première portée contient 10 à 15 œufs, et les suivantes en contiennent davantage, allant de 15 à 20. En moyenne, Mme Thuy récolte environ 3 000 à 3 500 œufs de serpent par portée pour approvisionner le marché. Le prix des œufs de serpent varie de 30 000 à 90 000 VND l'œuf. Des 163 premières races, la ferme de Mme Thuy compte aujourd'hui 600 serpents de toutes espèces. Après déduction des dépenses, Mme Thuy réalise un revenu annuel de 200 à 250 millions de VND. Associé à des méthodes d'élevage scientifiques , une alimentation raisonnée et des techniques d'élevage efficaces, le modèle d'élevage de Mme Thuy a permis d'obtenir une productivité élevée et de minimiser les risques.
Grâce à sa persévérance, son assiduité, son travail acharné, sa détermination et son désir de s'enrichir, Mme Hoang Thi Hong Thuy a réussi à trouver une orientation de développement économique appropriée, apportant une grande efficacité. La secrétaire de l'Union des jeunes de la commune de Cong Ly, Do Thi Tuoi, a déclaré : « Mme Hoang Thi Hong Thuy est un exemple typique de persévérance face aux difficultés, de persévérance face aux difficultés, d'efforts pour développer l'économie locale, digne d'être suivi par les membres de l'Union et les jeunes. Dans les temps à venir, l'Union des jeunes de la commune de Cong Ly continuera d'accompagner et de soutenir Mme Thuy, les membres de l'Union et les jeunes de toute la commune afin de promouvoir le développement économique. »
Bui Linh
Source : https://baohanam.com.vn/kinh-te/phat-trien-kinh-te-tu-nuoi-ran-ho-trau-155842.html
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