La province de Son La bénéficie d'une vaste zone de retenue d'eau de plus de 26 000 hectares, alimentée par les centrales hydroélectriques de Son La et de Hoa Binh. Ces dernières années, les localités de la province ont su exploiter ce potentiel et développer l'élevage de poissons en cages. Dans la commune de Quynh Nhai, on compte actuellement 25 coopératives de pêche possédant plus de 4 000 cages, produisant annuellement plus de 1 800 tonnes de poissons d'élevage et de poissons de consommation. La commune de Quynh Nhai encourage et soutient les entreprises et les coopératives de transformation des produits de la pêche, tels que les galettes de poisson, les saucisses de poisson, la chair de poisson séchée, la pâte de crevettes, le poisson-chat sans arêtes, le chinchard, les filets de poisson congelés, etc., tous très appréciés des consommateurs.
M. Nguyen Ngoc Tu, président du Comité populaire de la commune de Quynh Nhai, a déclaré : « La commune oriente le développement durable de la transformation des produits de la mer, encourageant les ménages, les établissements et les coopératives à appliquer des techniques avancées et les procédés VietGAP, en reliant la production à la transformation afin d’accroître la valeur ajoutée des produits. Parallèlement, elle collabore avec des organismes spécialisés pour étudier la diversification des produits, attirer les investissements des entreprises et établir des liens avec les agriculteurs et les coopératives afin de constituer une chaîne de production-transformation-consommation, garantissant ainsi la sécurité alimentaire et la protection de l’environnement. La commune sélectionne également des produits phares pour développer des programmes OCOP (Un produit par commune), en soutenant l’emballage et l’étiquetage, et en promouvant ces produits via les plateformes numériques, le commerce électronique et les médias sociaux, afin de les rendre plus accessibles aux consommateurs. »
Localité développant l'aquaculture, la commune de Muong La compte actuellement plus de 1 100 cages d'élevage, soit 193 de plus qu'en 2020. Parmi celles-ci, 327 sont dédiées à l'élevage d'esturgeons et 773 à celui de poissons traditionnels et d'autres espèces à valeur économique . La production totale, combinant aquaculture et pêche, atteint 1 000 tonnes, dont plus de 700 tonnes pour l'aquaculture et plus de 300 tonnes pour la pêche. Les produits sont élaborés conformément aux normes VietGAP, et 596 cages d'élevage, représentant une production d'environ 578 tonnes, sont certifiées conformes aux normes de sécurité alimentaire.
Grâce au maintien du développement de l'aquaculture dans les zones clés, la valeur de la production agricole, forestière et halieutique de Son La devrait atteindre plus de 9 144 milliards de VND d'ici 2025, soit une hausse de 6,76 % par rapport à la même période de l'année précédente. Cette contribution significative au PIB provincial représente environ 1,61 point de pourcentage. Elle témoigne du rôle essentiel du secteur agricole , y compris celui de la pêche, dans la croissance économique de la province.
S'appuyant sur son potentiel et ses atouts, le Comité populaire de la province de Son La a récemment publié un plan de restructuration du secteur de la pêche. Ce plan vise à opérer une transition significative d'une aquaculture extensive vers une aquaculture intensive, à optimiser le potentiel des réservoirs hydroélectriques afin de valoriser l'énergie et de protéger l'environnement. Concernant les espèces aquatiques, le plan prévoit la modernisation et l'agrandissement de deux centres d'élevage pour garantir la qualité des produits et répondre aux besoins de l'aquaculture. Il met également l'accent sur le recours aux hautes technologies pour la sélection, la reproduction et la propagation des espèces aquatiques, la production de nouvelles espèces à haut rendement et de haute qualité, adaptées aux conditions naturelles de la province, et le développement prioritaire des espèces clés à forte valeur économique et des nouvelles espèces prometteuses. Enfin, il encourage l'utilisation des technologies de l'information et du numérique pour la gestion et la production des espèces aquatiques.
En matière d'aquaculture, l'accent est mis sur le développement de zones aquacoles concentrées dans les régions de réservoirs, notamment les réservoirs hydroélectriques de Hoa Binh et de Son La, selon une approche multisectorielle. L'enjeu principal est d'intégrer le développement de l'aquaculture au tourisme, aux services et à la protection des ressources aquatiques ; de réorganiser la production aquacole afin de relier tous les maillons de la chaîne de valeur ; et de développer l'aquaculture en lien avec les produits OCOP (Un Commune, Un Produit), conformément à leur classification. Il convient de poursuivre le développement d'un élevage efficace des espèces clés (saumon, esturgeon, poisson-chat, carpe, tilapia, etc.) et d'autres espèces aquatiques en fonction de la demande du marché et de la valeur économique, tout en protégeant l'environnement et en s'adaptant proactivement au changement climatique. Le développement d'un élevage durable de poissons en cages dans les réservoirs hydroélectriques, en lien avec le développement du tourisme, vise à maintenir un taux de croissance annuel moyen élevé, supérieur à 2,5 %, de la valeur de la production aquacole. L'augmentation des revenus des agriculteurs et l'amélioration de leurs conditions de vie grâce au développement de l'aquaculture contribuent à garantir la sécurité alimentaire et à réduire la pauvreté.
L’ensemble de la province s’efforce de garantir la stabilité du revenu moyen des travailleurs aquacoles d’ici à 2030. Le pourcentage de la superficie aquacole appliquant les Bonnes Pratiques Agricoles (BPA) augmentera progressivement entre 2026 et 2030 ; la superficie aquacole atteindra 3 165 hectares ; le nombre de cages aquacoles augmentera de 7 212 ; la production aquacole augmentera de 10 779 tonnes ; la production halieutique atteindra 1 400 tonnes ; et au moins 35 % de la production annuelle de produits aquatiques seront issus de bonnes pratiques agricoles ou de procédés similaires.
M. Vu Tien Dinh, directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement, a déclaré : « Au lieu d'exporter des produits bruts, la province encourage également les investissements dans les usines de transformation et les installations d'entreposage frigorifique. Parallèlement, elle continue de développer et de protéger les marques de certification existantes telles que « Esturgeon de Son La » et « Poisson de rivière de Son La Da ». L'utilisation de codes QR pour chaque produit/exploitation sera mise en œuvre afin de garantir la transparence des informations et la traçabilité. »
Pour mettre en œuvre le plan établi, la province a chargé les organismes compétents d'intégrer les financements des programmes nationaux ciblés, tels que la réduction durable de la pauvreté, le développement rural et le développement socio-économique des zones à forte concentration ethnique. Elle a également élaboré et mis en place des politiques spécifiques, notamment des subventions pour l'élevage de poissons et des incitations pour les entreprises à investir dans les technologies d'aquaculture en circuit fermé et les économies d'énergie. Par ailleurs, elle a poursuivi le développement des chaînes de valeur, soutenu les entreprises et les coopératives dans l'application des hautes technologies aquacoles et renforcé la notoriété des marques « Esturgeon de Son La » et « Poisson de la rivière Son La Da » sur les marchés nationaux et internationaux. Dans le même temps, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a été chargé de coordonner, avec les services concernés et les comités populaires des communes et des quartiers, la mobilisation de la population pour une protection active et rigoureuse des ressources aquatiques, grâce à des modèles de cogestion communautaire et à des opérations régulières d'empoissonnement.
Avec des objectifs et des plans clairs, Son La est déterminée à réaliser une percée, en faisant du secteur de la pêche un pilier d'une économie verte et moderne, contribuant à stabiliser la vie des populations et à protéger fermement l'écosystème du réservoir ; en faisant de la zone du réservoir de la rivière Da un centre de pêche en eau douce de la région Nord.
Source : https://baosonla.vn/kinh-te/phat-trien-thuy-san-ben-vung-va-minh-bach-kwMccoODR.html
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