Les femmes entrepreneures du secteur vert

Au cœur de la vie moderne, où le développement durable est un sujet de plus en plus abordé, l'entrepreneuriat vert séduit progressivement de nombreuses femmes. À Dak Lak, à partir d'idées simples, ancrées dans la nature et le quotidien, ont émergé de nombreux modèles économiques qui génèrent des moyens de subsistance stables tout en contribuant à la préservation de l'environnement.

« Éveil » le kơ-nia

Quand on évoque les Hauts Plateaux du Centre, beaucoup pensent immédiatement au kơ-nia, un arbre chargé de souvenirs depuis des générations. Pourtant, pendant longtemps, ses minuscules graines n'ont été récoltées et vendues qu'à bas prix, et de nombreux arbres ont même été abattus, faute d'exploiter leur potentiel économique .

Animée par cette préoccupation, Mme Nguyen Thi Ngoc Thang (arrondissement de Tan Lap) a entrepris de valoriser la graine de kơ-nia. Après de nombreux essais, elle a commencé à créer divers gâteaux et produits nutritionnels à base de cette graine. En 2023, les gâteaux à base de graines de kơ-nia ont été officiellement lancés. La saveur riche, onctueuse et subtilement parfumée de cette graine caractéristique des Hauts Plateaux du Centre a rapidement conquis les consommateurs. Mme Thang a déclaré : « Transformer les graines de kơ-nia en gâteaux de spécialité est non seulement une solution économique, mais aussi une façon de préserver l’âme des Hauts Plateaux du Centre et de permettre aux consommateurs d’aujourd’hui de mieux apprécier les valeurs uniques de cette région. »

Des produits à base de graines de kơ-nia, fabriqués par Mme Nguyen Thi Ngoc Thang (quartier de Tan Lap), sont exposés au Festival de l'entrepreneuriat féminin. Photo : Contributeur.

Dès le départ, Mme Thang a pris l'initiative d'acheter des graines de kơ-nia auprès des populations locales à un prix plus élevé. Parallèlement, elle a transmis les techniques de transformation aux familles exploitant des jardins forestiers afin qu'elles participent à la production. De ce fait, de nombreux produits, tels que des galettes de graines de kơ-nia, des barres nutritionnelles à base de graines et du sel de sésame au kơ-nia, ont progressivement été commercialisés.

Outre la génération de nouveaux revenus, le projet contribue également à la protection des forêts. L'augmentation de la valeur des graines de kơ-nia incite davantage la population à préserver la forêt. Après avoir remporté le premier prix du concours provincial d'idées de start-up pour femmes de 2023, Mme Thắng a utilisé l'intégralité de la somme pour acheter plus de 500 jeunes plants de kơ-nia qu'elle a offerts aux populations locales pour de nouvelles plantations.

Créer un « avenir vert » à partir d'un petit jardin.

Animée par son amour pour sa patrie, Mme Le Thi Kim Gam (commune de Phu Hoa 1) a choisi de débuter son aventure entrepreneuriale dans le petit jardin familial. Après avoir développé avec succès un modèle de tourisme vert et avoir été sélectionnée pour participer au programme « Femmes vietnamiennes entrepreneuses en toute confiance » organisé par le Comité central de l’Union des femmes du Vietnam en 2023, Mme Gam a puisé une motivation encore plus grande pour réaliser progressivement son rêve.

Ces jours-ci, elle se prépare activement à participer au prochain concours « Femmes bâtissant un avenir vert ». Elle conserve le charme simple d'une femme de la campagne, mais derrière cette simplicité se cache une volonté inébranlable et un désir ardent de développer l'économie de sa région.

Sur environ deux hectares de terres agricoles, sa famille cultivait auparavant principalement de la canne à sucre, du manioc et des acacias. Progressivement, elle s'est orientée vers un modèle de production en circuit fermé comprenant un verger, un étang piscicole, un élevage d'escargots, des poulets en liberté, des cochons hybrides et des pigeons. Les sous-produits biologiques du jardin sont utilisés pour fabriquer du compost destiné aux cultures, créant ainsi un cycle naturel et respectueux de l'environnement.

Mme Le Thi Kim Gam (commune de Phu Hoa 1) avec son verger de fruits cultivés biologiquement.

Ne se contentant pas de l'agriculture , elle y a également intégré le tourisme expérientiel. Les visiteurs peuvent flâner parmi les arbres verdoyants et savourer des plats rustiques préparés avec les produits du jardin. Nombreux sont ceux qui apprécient de cueillir eux-mêmes des légumes, d'allumer un feu et de cuisiner des plats ruraux traditionnels, comme du poulet aux feuilles aigres ou de simples grillades, dans un cadre paisible.

Inspirées par des modèles comme Ngoc Thang et Kim Gam, l'esprit d'entrepreneuriat vert se répand peu à peu parmi les femmes. Sans faire de bruit, mais grâce à leur persévérance et leur créativité, nombre d'entre elles se sont lancées avec audace dans l'aventure économique, en s'appuyant sur des idées étroitement liées à la nature et au quotidien.

Ces dernières années, le Comité central de l'Union des femmes du Vietnam a mis en œuvre de nombreux programmes de soutien au développement économique des femmes, tels que « Les femmes vietnamiennes entreprennent avec confiance », « Les femmes bâtissent un avenir vert », des concours d'idées de start-up innovantes et diverses activités de formation aux compétences managériales et de mise en relation avec les marchés. Grâce à ces programmes, de nombreuses femmes ont acquis la motivation et les ressources nécessaires pour transformer leurs idées encore floues en modèles de production et d'affaires concrets.

Selon Mme Nguyen Thi Hong Thai, présidente de l'Union des femmes de la province de Dak Lak, l'union continuera, dans les prochains mois, de soutenir les femmes et de créer les conditions propices à l'entrepreneuriat féminin, notamment dans les secteurs de l'économie verte et de l'économie circulaire. En leur offrant les opportunités et le soutien adéquats, les femmes pourront non seulement mener leurs activités efficacement, mais aussi contribuer à la préservation de l'environnement et à la construction d'une communauté durable.

Ho Nhu - Le Lan

Source : https://baodaklak.vn/kinh-te/202603/phu-nu-khoi-nghiep-xanh-a6e6073/