Au cours des récentes vacances du 30 avril et du 1er mai, après avoir tout pesé, notre groupe a décidé de choisir Phu Yen comme destination pour nos longues vacances.
Sac de peinture, trappe à eau
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Le phare de Mui Dien, lieu d'accueil du premier lever de soleil sur le continent vietnamien. Photo : TQM |
Il existe de nombreux moyens de transport pour se rendre de la ville de l'Oncle Ho à Tuy Hoa : avion, train, bus… et nous avons opté pour le bus, car le prix du billet était le plus bas. Montez dans le bus le soir et arrivez tôt le matin.
On pensait qu'après son apparition dans le film « Je vois des fleurs jaunes sur l'herbe verte » , cet endroit serait animé et bruyant par les groupes de touristes. Mais étrangement, Phu Yen-Tuy Hoa conserve son rythme de vie paisible malgré l'accueil de nombreux touristes.
Ma première impression de ce pays aux fleurs jaunes et à l'herbe verte n'était pas l'herbe verte et les fleurs jaunes, mais les efforts d'urbanisme de Phu Yen. Ayant grandi à Saïgon comme moi, ce qui m'est le plus familier, ce sont les gratte-ciel et les rangées de fils électriques. C'est pourquoi j'ai d'abord remarqué les maisons. Phu Yen ne compte pas d'hôtels de cent étages, ni de maisons « obligatoirement plus hautes que leurs voisines ». Grâce à cela, nous pouvons pleinement profiter du don que Dieu a fait à cette terre : les montagnes et les rivières.
Nous avons loué des motos pour parcourir Phu Yen. Même si nous avons parcouru des centaines de kilomètres sous le soleil et le vent de la ville et des zones côtières, j'ai trouvé le voyage vraiment enrichissant. Nous devions absolument admirer Phu Yen pendant sa belle saison et ses immenses rizières. Nous devions également admirer la route menant au phare de Mui Dien – l'endroit idéal pour admirer le premier lever de soleil sur le continent, comme dans les films étrangers. Bai Mon, située au pied de Mui Dien, est une plage unique, avec une eau vert émeraude. Plus intéressant encore, à proximité, un ruisseau d'eau douce coule de la chaîne de montagnes Deo Ca, traverse la plage et se jette dans la mer, créant un paysage étrange et fascinant.
De nombreux plats délicieux et bon marché
Pour les plus aventureux, rendez-vous sur le plateau de Van Hoa (district montagneux de Son Hoa), situé à environ 400 m d'altitude. La pente est douce, facile à parcourir et extrêmement aérée. De chaque côté de la route s'étendent d'immenses forêts verdoyantes, parfois des champs de manioc, de maïs et de nombreuses autres cultures. Cette terre de basalte rouge est prometteuse pour le tourisme touristique, un lieu idéal pour s'évader du tumulte de la vie quotidienne. Dans ce lieu connu sous le nom de Da Lat de Phu Yen, on trouve notamment des jardins rouges, qui ont été ces dernières années un arbre lucratif pour la population locale. Le rouge est un arbre forestier associé à la vie des montagnards et est considéré comme un symbole d'abondance et de plénitude. Les fruits rouges poussent en grappes depuis le tronc, luxuriants de la base à la cime. Malheureusement, cette saison, les fruits rouges n'ont pas encore mûri ; il faudra attendre la fête de la mi-automne.
Mon groupe a également visité des sites touristiques célèbres tels que Ganh Da Dia, la tour Nhan, la tour Nghinh Phong, la pagode Thanh Luong et l'église Mang Lang. Heureusement, aucun supplément n'a été appliqué à ces lieux célèbres.
Il faut dire que, non seulement les paysages magnifiques et charmants, la population locale douce, simple et extrêmement hospitalière, Phu Yen possède également de nombreux plats délicieux et bon marché, notamment des fruits de mer comme les huîtres de lait, les coques sanguines... ou des plats rustiques comme le banh xeo, le banh canh, le banh nam... C'est juste dommage qu'après de nombreux jours passés dans ce pays, nous n'ayons toujours "rien rapporté d'autre que des photos, rien laissé d'autre que des empreintes de pas".
Globalement, ce voyage a été très intéressant, mais incomplet, car il restait encore beaucoup d'endroits à visiter et de plats à déguster, car nous n'y avons passé que trois jours et deux nuits. Mais nous nous sommes dit : « Laissez un peu de regret comme motivation pour revenir ici. » Et si nous devions utiliser de la musique pour décrire Tuy Hoa - Phu Yen, ce lieu évoquerait le son d'enfants jouant au lithophone. Bien que le rythme soit irrégulier, la musique est claire, agréable à écouter et pleine de promesses.
TRAN QUYEN MY (Hô Chi Minh-Ville)
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