Phuc Khanh au printemps

Le village de Phuc Khanh, dans la commune de Thac Ba, est l'un des villages les plus réputés pour la culture des fleurs dans la province de Lao Cai. Chaque printemps, les villageois s'affairent à entretenir leurs champs de fleurs éclatantes, veillant attentivement sur les plantes pour qu'elles fleurissent au bon moment, espérant ainsi un printemps généreux et des fêtes du Têt réussies.

Les parterres de fleurs poussent et se développent bien, prêts à approvisionner le marché pour le Nouvel An lunaire.

Ces jours-ci, l'activité bat son plein dans les jardins fleuris du village de Phuc Khanh, commune de Thac Ba. Alors que la saison des fleurs pour le Têt atteint son apogée, les habitants s'affairent dans les jardins du matin au soir, veillant à chaque étape de la croissance des fleurs. Certains désherbent et bêchent la terre ; d'autres préparent l'engrais et arrosent ; et d'autres encore inspectent minutieusement chaque parterre pour détecter rapidement les parasites et les maladies et adapter les soins en conséquence.

D'après de nombreux horticulteurs, même une légère négligence durant cette période peut entraîner une floraison précoce ou tardive, affectant directement la qualité et le prix de vente des fleurs. C'est pourquoi chaque jour est minutieusement calculé, de l'arrosage et de la fertilisation au réglage de la lumière et de la température, afin que les fleurs éclosent à temps pour le Têt (Nouvel An lunaire).

Sous le soleil matinal, les parterres de fleurs s'animent, mêlés au vert des feuilles, témoignant du labeur des villageois, qui cultivent les fleurs depuis des générations. Pour eux, il ne s'agit pas seulement d'un moyen de subsistance, mais aussi d'une préparation à un printemps abondant, chaque fleur portant en elle l'espoir d'une récolte généreuse pour le Têt (Nouvel An lunaire).

Les habitants du coin s'occupent des fleurs tous les matins.

M. Bui Quy Cao, chef du village de Phuc Khanh, commune de Thac Ba, a déclaré : Il y a environ 15 ans, alors que les fleurs étaient encore une culture relativement nouvelle à Phuc Khanh, certains ménages du village ont audacieusement converti leurs rizières en culture de fleurs.

Au départ, la culture des fleurs s'est heurtée à de nombreuses difficultés, faute d'expérience et de compétences techniques. Les villageois ont appris sur le tas, acquérant de l'expérience et étudiant simultanément les pratiques florales traditionnelles des plaines. Aujourd'hui, la floriculture est devenue un moyen de subsistance courant pour de nombreux foyers du village.

L'histoire de ces débuts dans la culture des fleurs est encore racontée par les habitants de Phuc Khanh comme une étape mémorable du processus de restructuration des cultures de la région.

M. Nguyen Duy Thanh, dont la famille cultive des fleurs depuis longtemps dans le village de Phuc Khanh, raconte : « Au départ, nous n’avons planté que quelques rangées pour tester le marché. Après quelques récoltes fructueuses, voyant que les fleurs prospéraient et se vendaient facilement, nous avons courageusement agrandi nos cultures. Avec une récolte par an, la floriculture nous rapporte des dizaines de millions de dongs et contribue à améliorer considérablement nos conditions de vie. »

Outre les parterres de fleurs destinés au marché du Têt, la famille de Nguyen Duy Thanh vend également des fleurs fraîches les 15 et 1er jours du mois lunaire.

Contrairement à de nombreuses cultures pratiquées toute l'année, les fleurs de Phuc Khanh sont principalement cultivées durant une seule saison pour approvisionner le marché du Têt (Nouvel An lunaire). Chaque année, aux alentours du neuvième mois lunaire, les habitants commencent les plantations.

Les variétés de fleurs sont soigneusement sélectionnées, principalement importées de régions floricoles réputées comme Me Linh, puis plantées dans les jardins familiaux. De la préparation du sol à la fertilisation, en passant par la lutte contre les ravageurs et le choix de la période de floraison, tout exige une planification minutieuse.

D'après M. Nguyen Duy Thanh, la principale difficulté de la culture des fleurs réside dans le choix du moment optimal pour leur floraison. En cas de changement météorologique imprévu, les producteurs doivent adapter leurs pratiques avec souplesse afin d'éviter une floraison précoce ou tardive.

Grâce à un climat et un sol adaptés, les fleurs de Phuc Khanh poussent et se développent bien, avec de grandes fleurs et des couleurs éclatantes.

C’est cette méticulosité et cette patience qui expliquent la popularité croissante des fleurs de Phuc Khanh sur le marché. Leur floraison uniforme, leurs grandes fleurs et leurs couleurs éclatantes attirent chaque année les commerçants dans les champs, à l’approche du Têt (Nouvel An lunaire).

Dans le jardin de Mme Nguyen Thi Hai, la culture des fleurs est pratiquée depuis plus de 15 ans. Chaque année, sa famille vend entre 100 000 et 140 000 plants de fleurs, principalement pour approvisionner le marché du Têt (Nouvel An lunaire).

Au fil des saisons, Mme Hai s'est peu à peu familiarisée avec le rythme de croissance des fleurs, comprenant chaque étape de leur entretien et chaque signe de changement chez les plantes afin de pouvoir adapter ses pratiques. Pour elle, cultiver des fleurs n'est pas simplement un travail, mais une véritable passion et un engagement durable qui s'est construit au fil des ans.

Mme Nguyen Thi Hai (en chemise marron) à côté des parterres de fleurs.

« Chaque fleur qui s'épanouit juste à temps pour le Têt (Nouvel An lunaire) est le fruit de mois de soins et de culture. Si l'on n'aime pas les fleurs, on n'aurait pas la patience de les cultiver et d'en prendre soin. Voir ces fleurs magnifiques et les vendre à un bon prix, c'est la plus belle des récompenses ! », a confié Mme Hai.

C’est leur amour des fleurs qui permet aux producteurs de fleurs comme Mme Hai de surmonter les conditions météorologiques défavorables ou les fluctuations des marchés, et de continuer ainsi à faire fleurir les couleurs éclatantes des villages le long de la rivière Thac Ba.

Actuellement, le village de Phuc Khanh compte plus de 20 foyers cultivant des fleurs, et la superficie cultivée ne cesse de s'étendre. Grâce à des sols adaptés et un climat relativement clément, les fleurs de Phuc Khanh prospèrent et offrent de grandes floraisons aux couleurs éclatantes. Parmi les différentes variétés cultivées, les chrysanthèmes occupent la plus grande surface en raison de leur facilité de culture, de leur valeur commerciale et de leur adéquation aux conditions de production locales. Outre les chrysanthèmes, on trouve également des pivoines et plusieurs autres variétés, contribuant à la richesse des champs fleuris. Comparée aux cultures traditionnelles, la floriculture procure un revenu stable, permettant à de nombreuses familles d'améliorer leur niveau de vie et de disposer de davantage de ressources pour investir dans la production.

Les gens sont ravis car la météo a été favorable cette année.

Un nouveau jour se lève au village des fleurs de Phuc Khanh, à Thac Ba.

M. Bui Quy Cao, chef du village de Phuc Khanh, a ajouté : « Le village espère continuer à bénéficier d’une attention et d’un soutien concernant les techniques de plantation, l’entretien et la lutte contre les ravageurs des fleurs, notamment face à une météo de plus en plus imprévisible. Par ailleurs, les villageois souhaitent vivement obtenir de l’aide pour établir des liens avec les consommateurs et développer des débouchés stables pour leurs produits, afin de ne pas dépendre entièrement des commerçants pendant la haute saison. »

« Si un investissement global est réalisé dans la technologie, les variétés végétales et les marchés, l'industrie de la floriculture à Phuc Khanh disposera des conditions nécessaires à un développement plus durable, contribuant à l'augmentation des revenus, à la création d'emplois stables et à la formation progressive d'une zone de production florale concentrée dans la commune de Thac Ba. »

M. Bui Quy Cao – Chef du village de Phuc Khanh.

À l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), le village de Phuc Khanh, réputé pour ses fleurs, s'anime d'une intense activité. Les habitants s'occupent des fleurs, les récoltent, et les commerçants se rendent directement dans les champs pour passer commande. Des camions chargés de fleurs quittent le village, emportant avec eux les couleurs du printemps le long du fleuve Thac Ba vers de nombreuses autres régions. Ces vastes champs de fleurs éclatants sont non seulement le fruit du travail des habitants de Phuc Khanh, mais aussi la preuve que le développement de l' économie agricole locale s'est avéré judicieux.

Source : https://baolaocai.vn/phuc-khanh-vao-xuan-post890852.html