Le soir du 25 janvier (le 26e jour du Têt), alors qu'ils conduisaient une moto de Ho Chi Minh-Ville à sa ville natale de Vinh Long pour célébrer le Têt, M. Nguyen Le Duy An (48 ans) et sa femme sont tombés de manière inattendue sur un « restaurant » spécial à l'intersection de la route nationale 1 et de la route de ceinture traversant la ville de Tan An ( Long An ).

Le restaurant est composé de rangées de tables et de chaises en plastique soigneusement disposées devant un commerce près de la rue. Une grande pancarte indique : « Repas gratuits ».

Alors que M. An était encore curieux à propos de ce restaurant, une femme a chaleureusement invité le couple : « Si vous avez faim, entrez et prenez un bol de soupe de nouilles pour reprendre des forces. »

« Honnêtement, au début, j'étais un peu hésitant. Je voulais aussi offrir ce repas à des personnes en difficulté. Cependant, le propriétaire était très enthousiaste et a sincèrement invité le couple à déguster la soupe de nouilles pour reprendre des forces avant de rentrer chez lui », a déclaré M. An.

Image du propriétaire d'un restaurant gratuit invitant avec enthousiasme les visiteurs à venir profiter de son repas. Photo de : Duy An

Dès que la voiture s'est arrêtée, le personnel du restaurant a montré avec enthousiasme à M. An et à sa famille où se garer et leur a donné des places.

Assis à table, le couple s'est vu servir un bol de soupe chaude de nouilles à la cuisse de porc, composé de cuisse de porc, d'os, de sauce soja, de citron, de piment, de mouchoirs, de cure-dents et d'eau potable. Un espace était également prévu pour se laver le visage et les mains, ainsi que pour utiliser les toilettes, le tout gratuitement.

« La nourriture était chaude et délicieuse, et le personnel très attentionné. De nombreuses familles avec de jeunes enfants sont également lieux manger. Tout le monde était ravi. Le propriétaire n'a rien demandé. J'ai pris quelques photos et les ai partagées sur les réseaux sociaux, espérant ainsi partager un geste chaleureux et chaleureux à la veille du Têt de la part du propriétaire et du personnel », a déclaré M. An.

Les gens s'arrêtent au restaurant pour déguster des banh canh gratuitement. Photo de : Duy An

Selon les journalistes de VietNamNet, la propriétaire de ce restaurant spécial est Mme Le Thi Ngoc Hoa (60 réponses, femme d'affaires à Long An). Mme Hoa et sa famille ne sont pas des restaurateurs. Elle a ouvert ce restaurant de nouilles gratuit avec l'intention d'aider les voyageurs en provenance de Ho-Chi-Minh-Ville ou de Binh Duong vers l'Occident pour célébrer le Nouvel An lunaire 2025.

La famille de Mme Hoa et de nombreux employés de l'entreprise seront réunis pour la préparation du banh canh, servi le soir le 25 Têt. « Le premier jour, j'ai préparé 80 kg d'os et de viande pour le bouillon, ainsi que 80 kg de banh canh. J'ai accroché une pancarte annonçant un repas gratuit, mais les gens se déplaçaient à toute vitesse et n'y prêtaient pas attention. J'ai donc imaginé une solution : me tenir au bord de la route et inviter les gens à s'arrêter prendre un bol de banh canh pour reprendre des forces », a expliqué Mme Hoa.

Après environ deux heures, l'affluence au magasin a augmenté. Mme Hoa a dû connecter pour appeler d'autres amis et frères et sœurs, prêts à venir aider. Le magasin est ouvert de 16 h à 22 h.

« Je reste au bord de la route à proposer constamment de la nourriture. Tout le monde craignait que je perde la voix à force de parler. C'était fatigant, mais j'étais très heureux. Le premier jour, le restaurant a vendu 80 kg de nouilles, le lendemain, plus de 100 kg, soit l'équivalent de 500 à 600 bols », a confié Mme Hoa avec joie.

Initialement, elle avait prévu de maintenir le stand de restauration gratuit ouvert jusqu'au 28e jour du Têt, mais comme c'était la première fois qu'elle organisait ce type d'événement, elle n'a pas pu mobiliser beaucoup de monde. Elle n'a donc pu l'ouvrir que jusqu'au 26e jour du Têt. Le 27, elle a acheté du pain, du lait et des boissons et a continué à les distribuer gratuitement aux personnes rentrant chez elles.

« Pendant les prochaines vacances, je réorganiserai ce restaurant gratuit. A cette occasion, je mobiliserai davantage de ressources humaines pour accompagner les gens davantage et plus longtemps », a déclaré Mme Hoa.

Mme Hoa a déclaré qu'elle menait des activités caritatives depuis près de 20 réponses. Elle contribue régulièrement à des repas caritatifs dans les Hôpitaux et les zones d'accueil des minorités ethniques. Pendant la pandémie de Covid-19, sa famille a mien cuisiné 600 repas par jour pour soutenir les zones de quarantaine et la population locale.

« Cette année, la situation économique est difficile, tout comme celle de ma famille. Mais, conscient des difficultés des travailleurs, je souhaite partager quelque chose avec tous. Un bol de banh canh ne coûte que quelques dizaines de milliers de dongs, mais c'est notre cœur, souhaitant aux gens un dîner chaud et délicieux, et un endroit où se reposer pendant le long voyage de retour pour le Têt », a confié Mme Hoa. Elle a été très émue lorsque l'image du restaurant a été largement partagée sur les réseaux sociaux, avec des milliers de commentaires positifs.

« Je ne trouve pas que les actions de ma famille soient exceptionnelles ou remarquables. Le simple fait de voir les gens savourer leur repas et engloutir tout le bol de bouillon me rend heureux. J'espère qu'à l'avenir, non seulement nouveau, mais aussi de nombreux autres bienfaiteurs pourront offrir des repas gratuits comme celui-ci pendant les fêtes et le Têt », a confié Mme Hoa.

Moderne ou traditionnel, le Têt est toujours empli de sons familiers . Dans cette atmosphère animée, les sons familiers de fin d'année se fondent à ceux de la vie numérique, créant une « symphonie » du Têt à la fois traditionnelle et moderne, riche en émotions.