La couleur du lotus de Moc Hoa

Saison de la récolte des nénuphars à Moc Hoa, Long An. Les nénuphars violets semblent « danser », déployant leurs couleurs au milieu de la rivière bleue. Long An est célèbre pour sa région fluviale et ses magnifiques paysages naturels. Particulièrement pendant la saison des crues (d'août à décembre chaque année), les visiteurs seront immergés dans l'espace poétique des champs de nénuphars violets. Le lieu le plus célèbre se trouve dans le district de Moc Hoa, province de Long An. En venant ici, les visiteurs peuvent non seulement admirer les bateaux de fleurs colorés sur la rivière, mais aussi participer à la cueillette des nénuphars avec les habitants. Une caractéristique importante des nénuphars est leur capacité à pousser très haut pendant la saison des crues. Lorsque l'eau monte, ils poussent aussi vigoureusement, flottant au-dessus de l'eau. Les nénuphars ne sont pas seulement un aliment spirituel pour les touristes , ils sont également utilisés dans la préparation de plats typiques de la population locale, tels que le pot-au-feu de poisson, le pot-au-feu de poisson, la soupe aigre ou tout simplement les nénuphars sautés.