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Les produits locaux rayonnent dans le monde entier.

Việt NamViệt Nam16/05/2024

Face à la demande croissante de consommation verte et respectueuse de l'environnement, de nombreux nouveaux modèles commerciaux ont vu le jour, utilisant les ressources locales pour créer des emplois, augmenter les revenus et ramener des devises étrangères dans leurs villes d'origine.

Les éponges de luffa sont également utilisées pour créer des produits uniques.

La jacinthe d'eau connaît une nouvelle jeunesse.

Longtemps considérée comme inutile et éradiquée de diverses manières, la jacinthe d'eau suscite un regain d'intérêt et connaît une nouvelle vie. La commune de Thuan Hung, dans le district de Long My, est l'une des régions où de nombreux habitants dépendent de la jacinthe d'eau pour vivre. Pour produire des tiges séchées destinées au tressage, les villageois les coupent, les font sécher et les lient en gros fagots qu'ils livrent à l'entreprise. En général, si la jacinthe d'eau est de bonne qualité, 12 kg de tiges fraîches permettent d'obtenir 1 kg de produit séché. Les tiges plus jeunes et moins esthétiques donnent environ 13 à 14 kg de produit séché.

Cultivant des jacinthes d'eau destinées à la vente depuis plusieurs années, Mme Duong Thuy Hang a déclaré : « Nous louons le terrain où nous cultivons les jacinthes d'eau et embauchons des ouvriers pour les couper. Le revenu moyen par personne est d'environ 4 à 5 millions de VND par mois. »

Il y a quelques jours, Mme Nguyen Thi Phuong, du district de Long My, venait de vendre des jacinthes d'eau séchées à des commerçants : « Il y a quelques jours, j'ai vendu mes jacinthes d'eau séchées à 20 000 VND/kg. Le revenu était plutôt bon. Malheureusement, les jacinthes d'eau sont maintenant affectées par l'intrusion d'eau salée et, si nous ne les coupons pas à temps, elles vont pourrir. Les grossistes continuent d'en acheter pour les stocker, mais à un prix inférieur, autour de 17 000 à 18 000 VND/kg. Dans quelques mois, lorsque le prix du marché remontera, ils nous les vendront. »

La province de Hau Giang compte plusieurs rivières principales, telles que la rivière Cai Lon, la rivière Nuoc Duc et la rivière Nuoc Trong, qui traversent les districts de Long My et Vi Thuy, la ville de Long My et la ville de Vi Thanh... Ces rivières sont largement recouvertes de jacinthes d'eau, créant ainsi une source abondante de fibres provenant des tiges de jacinthe d'eau et fournissant une matière première riche aux unités de production.

M. Tran Quang Thoai, directeur de la coopérative de tissage de jacinthe d'eau Quang Thoai, située dans le district de Long My, explique que grâce à la rivière Cai Lon, les habitants cultivent la jacinthe d'eau sur ses berges, la font sécher puis la vendent à des entreprises pour la fabrication de produits tissés. Outre le marché intérieur, la coopérative exporte également ses produits vers la Chine depuis 2022, avec une production mensuelle de 2 000 à 10 000 pièces selon leur taille.

Conquérir un marché exigeant.

L'objectif de la société Ecoka Joint Stock Company, située dans le district de Long My, est de moderniser l'artisanat traditionnel pour le rendre compétitif sur des marchés exigeants. L'entreprise propose actuellement plus de 300 références fabriquées à partir de matériaux écologiques et collabore avec plus de 10 villages d'artisans et coopératives à travers le pays. Ses produits sont exportés en Europe, en Amérique et au Canada.

M. Ha Anh Truong, directeur de la société par actions Ecoka, a déclaré : « Nous collaborons avec les coopératives et les ménages de la région. Nous coordonnons nos actions de diverses manières, notamment en matière de distribution et de production au sein de l’entreprise. Actuellement, Ecoka travaille en partenariat avec 12 coopératives à l’échelle nationale et 8 coopératives dans la province de Hau Giang. »

D'après M. Truong, les agriculteurs consacrent leur temps libre à la fabrication artisanale d'objets en jacinthe d'eau. Selon leur savoir-faire et la quantité produite, ils peuvent gagner entre 4 et 6 millions de VND par mois, un revenu relativement confortable comparé aux zones rurales. Actuellement, l'entreprise se concentre sur la production à la demande de ses partenaires.

« Nombreux sont les clients qui nous commandent des produits à partir de modèles existants, tandis que d'autres nous font confiance pour créer des modèles sur mesure et les déposer afin d'en obtenir l'exclusivité. Aujourd'hui, ils privilégient les produits biodégradables et respectueux de l'environnement. Cette tendance se confirmera sur le marché mondial dans les mois à venir », a ajouté M. Ha Anh Truong.

Non seulement la jacinthe d'eau, mais aussi les fibres de luffa sont utilisées pour créer des produits uniques, séduisant ainsi une clientèle soucieuse de l'environnement. Selon M. Do Dang Khoa, directeur de Thao Minh, société à l'origine de la marque Mr. Loofah, l'entreprise produit en moyenne 80 000 articles par hectare de terre cultivée. Après la récolte, le luffa séché est nettoyé, épluché, séché à nouveau, puis façonné à l'aide d'une machine à rouler avant d'être moulé en divers produits, tels que des articles pour animaux, des produits d'entretien ménager et des articles en coton… qui sont ensuite exportés vers le Japon et la Corée du Sud.

Par ailleurs, l'entreprise valorise divers sous-produits agricoles pour créer de magnifiques articles décoratifs tels que des fleurs et des fruits séchés. Son prochain objectif est d'élargir son marché, de développer les marchés existants et d'en conquérir de nouveaux.

M. Do Dang Khoa a déclaré : « Notre entreprise est spécialisée dans les produits artisanaux. Nous privilégions la création de produits écologiques et utiles au quotidien, fabriqués à partir de fibres de luffa, un produit agricole très répandu au Vietnam. Les luffas arrivés à maturité sont récoltés, puis transformés en plusieurs étapes et procédés pour élaborer différentes gammes de produits : éponges de bain, éponges à vaisselle et jouets pour animaux destinés à l’exportation. »

L'utilisation des ressources locales pour créer des produits aux designs variés et respectueux de l'environnement est une tendance actuelle visant à répondre aux demandes des consommateurs. C'est également l'approche adoptée par de nombreuses entreprises et coopératives, qui créent une valeur durable pour l'artisanat local et s'implantent solidement sur le marché mondial.

Texte et photos : MONG TOAN


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