Des moyens de subsistance durables pour le peuple de Lao Chai

Aujourd'hui, dans le village de Hang Giang, commune de Lao Chai, les longues étendues de rizières jaunies et desséchées ont disparu ; elles ont laissé place au vert des chayottes, des concombres, des fraisiers et des poiriers VH6 qui prennent racine et germent, faisant naître de nouveaux espoirs.

Aujourd'hui, dans le village de Hang Giang, commune de Lao Chai, les rizières jaunies ont disparu, laissant place au vert éclatant des chayottes, concombres, fraisiers et poiriers VH6 qui prennent racine et bourgeonnent, faisant naître de nouveaux espoirs. Ces modèles de restructuration des cultures se concrétisent peu à peu par la pratique, privilégiant l'efficacité économique et misant sur une audacieuse volonté d'expérimentation pour stimuler le progrès.

Dans cette histoire d'innovation, M. Giàng A Pò fait partie des familles pionnières qui ont osé s'affranchir de la monoculture. Auparavant, la vie de sa famille était rythmée par quelques hectares de rizières et un peu de maïs. Le faible revenu les plongeait dans une pauvreté persistante. En 2024, sur un hectare de terre, Giàng A Pò a décidé d'expérimenter la culture de la chayote et du concombre, obtenant des résultats bien au-delà de ses espérances et gagnant des dizaines de millions de dongs – un revenu que la riziculture pluviale ne pouvait lui assurer. Fort de ce succès initial, la saison dernière, il a étendu sa culture de chayotes de quatre hectares supplémentaires et celle de concombres de 3 000 mètres carrés.

Giàng A Pò a confié : « Ces deux dernières années, la culture de la chayote et du concombre a permis à ma famille de dégager un revenu supérieur à celui de la riziculture pluviale. Je compte bien agrandir la surface cultivée en chayottes afin de développer davantage l’économie familiale. »

Grâce au climat frais des hauts plateaux, non seulement les légumes, mais aussi les fraises – une culture réputée délicate – se sont implantées à Hang Giang. M. Giang A So, l'un des premiers à avoir introduit la culture des fraises, témoigne : « Je trouve la culture des fraises bien plus rentable que celle du riz. Les fraises nous ouvrent de nouvelles perspectives, nous assurent un revenu stable et contribuent progressivement à la mise en place d'un modèle de production agricole à forte valeur ajoutée. »

Outre l'audace des populations qui se sont tournées vers d'autres cultures, les programmes nationaux ciblés constituent un facteur essentiel de ce changement. De nombreux ménages pauvres ou à faible revenu, qui pratiquaient auparavant principalement la monoculture, bénéficient désormais d'un soutien en semences, en matériel et en techniques pour se convertir à des cultures plus adaptées.

La famille de Mme Giang Thi Su, du village de Co De Sang A, en est un bon exemple. Auparavant, leurs terres arides ne servaient qu'à la culture du maïs, ce qui leur rapportait peu. En 2024, grâce à l'aide du gouvernement pour la fourniture de plants, sa famille a courageusement planté 400 poiriers VH6. À ce jour, les poiriers prospèrent et promettent des revenus substantiels dans les années à venir.

Outre les modèles de culture de poires, de chayottes, de concombres et de fraises, la commune de Lao Chai a également développé de nouveaux modèles de culture de légumes à fort potentiel de revenus, comme celui de l'aubergine mis en place par Mme Mua Thi Bau. Ce foyer fait partie de ceux qui ont audacieusement investi dans une approche semi-professionnelle, en appliquant dès le départ des techniques novatrices.

Début novembre 2025, Mme Bau a investi plus de 30 millions de dongs dans la construction d'une serre en bâches de nylon, l'installation d'un système d'irrigation goutte à goutte et l'achat de plants de haute qualité. Pour les habitants des hauts plateaux, cet investissement est considérable, mais elle était convaincue que pour développer une agriculture commerciale, elle devait changer d'état d'esprit et de méthodes, en intégrant avec audace la technologie à sa production. La maîtrise de l'humidité, des nutriments et de la lumière du soleil permet une croissance plus homogène des plantes et réduit les risques liés aux aléas climatiques.

Mme Bau a confié : « Au début, j’étais inquiète car cela représentait une somme importante. Mais si je n’avais cultivé que du riz, je n’aurais jamais assez à manger. La culture de l’aubergine en serre a rapidement montré que le temps de croissance était raccourci, le rendement nettement supérieur et la qualité des fruits homogène. Grâce à une irrigation proactive et à des techniques de culture appropriées, la période de récolte peut être prolongée, ce qui augmente la valeur du produit sur le marché. »

Le modèle de développement économique de la famille de Mme Bau témoigne d'une évolution des mentalités à Lao Chai, passant d'une production agricole traditionnelle à une économie agricole. Cela démontre que la transformation des cultures ne se limite pas aux cultures spécialisées, mais concerne également les légumes courants, désormais produits selon de nouvelles normes, ce qui se traduit par une efficacité économique accrue et plus durable.

M. Giàng A Vàng, agent de vulgarisation agricole de la commune de Lao Chải, a déclaré : « Le riz pluvial a de faibles rendements et n’est pas économiquement compétitif. En revanche, les arbres fruitiers comme les poiriers, s’ils sont cultivés selon les bonnes techniques, offrent une production et une valeur supérieures. »

À ce jour, Lao Chai a converti des centaines d'hectares de rizières pluviales à faible rendement en cultures à haute valeur ajoutée. Parmi celles-ci, 73 hectares sont consacrés à la culture de poiriers VH6 et de cardamome. Le revenu moyen par hectare de terres nouvellement cultivées a été multiplié par 3 à 5. Le taux de pauvreté devrait diminuer de 3,81 % supplémentaires en 2024 – une réduction certes modeste, mais significative pour cette commune isolée et défavorisée.

La transformation des structures agricoles crée non seulement de nouveaux moyens de subsistance, mais contribue également à faire évoluer les mentalités en matière de production. Les populations ont appris à planifier, à accroître leurs surfaces cultivées, à établir des circuits de consommation et à créer des zones de production spécialisées. À partir de modèles initiaux à petite échelle, Lao Chai développe progressivement des zones de culture de fruits et légumes à haute valeur ajoutée, jetant ainsi les bases d'un développement économique agricole durable.

Présenté par : Thuy Thanh

Source : https://baolaocai.vn/sinh-ke-ben-vung-cho-nguoi-dan-lao-chai-post888501.html