De plus, selon le site web de santé Health , la grenade est également une source de nutriments essentiels, tels que la vitamine C, le folate, ainsi que plusieurs composés végétaux antioxydants et anti-inflammatoires.
Ci-dessous, Jillian Kubala, nutritionniste travaillant aux États-Unis, partage certains des bienfaits des grenades pour la santé.
La grenade pourrait protéger la santé cardiovasculaire.
Fournit des antioxydants
La grenade, et plus particulièrement son jus, est une boisson très saine. Elle contient de nombreux antioxydants naturels et des composés anti-inflammatoires comme les ellagitanins et les anthocyanes. Ces substances contribuent à protéger l'organisme des dommages causés par les radicaux libres et à réduire l'inflammation.
De nombreuses études ont démontré que la consommation régulière de jus de grenade peut contribuer à réduire les signes d'inflammation dans le corps et à ralentir le processus de vieillissement cellulaire.
Favorise la récupération du corps après l'effort.
La grenade est riche en composés anti-inflammatoires et antioxydants. Ces substances contribuent à protéger notre organisme des dommages causés par un exercice physique intense.
Pendant l'effort physique, les muscles subissent des micro-lésions et des radicaux libres sont produits, provoquant une inflammation. La grenade contribue à neutraliser ces radicaux libres, réduisant ainsi l'inflammation et favorisant une récupération musculaire plus rapide.
De plus, boire du jus de grenade avant l'entraînement peut contribuer à augmenter l'endurance, à réduire la fatigue et à améliorer les performances. Par conséquent, vous pourrez vous entraîner plus longtemps et obtenir de meilleurs résultats.
Bon pour la santé cardiovasculaire.
Grâce à sa richesse en antioxydants et en agents anti-inflammatoires, la grenade contribue à minimiser les facteurs de risque de maladies cardiaques tels que l'hypertension artérielle et le mauvais cholestérol.
De plus, le jus de grenade améliore les indicateurs sanguins tels que la réduction des triglycérides, l'augmentation du bon cholestérol (HDL) et la réduction de l'inflammation dans le corps.
Améliorer la santé cognitive
Grâce à leur forte teneur en antioxydants, les grenades peuvent contribuer à prévenir les dommages causés aux cellules nerveuses par des composés réactifs appelés radicaux libres.
De plus, la grenade pourrait accroître l'activité dans les zones du cerveau responsables du contrôle des fonctions de la mémoire visuelle.
Éléments à prendre en compte lors de la consommation de grenades
Les produits dérivés de la grenade, tels que les graines et le jus, sont sans danger pour la consommation par la plupart des gens.
Cependant, les grenades sont riches en glucides, pauvres en protéines et en fibres. C'est pourquoi il est conseillé de les consommer avec modération.
La consommation d'aliments riches en glucides peut avoir un impact négatif sur la glycémie, en particulier chez les personnes atteintes de diabète et de prédiabète.
Source : https://thanhnien.vn/them-nhieu-loi-ich-cua-qua-luu-185241011152029497.htm






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