Bons revenus provenant de la culture de la goyave rubis

Français En route pour visiter le modèle de culture de goyaves rubis d'un hectare de la famille de Mme Yen, M. Dinh Hvu, vice-président du comité populaire de la commune de Yang Bac, a déclaré : Il s'agit du premier modèle de culture fruitière de la commune avec des produits certifiés OCOP 3 étoiles au niveau du district en 2024. En particulier, ces dernières années, en plus de la culture biologique de goyaves pour augmenter la valeur des produits et assurer la sécurité pour la santé des consommateurs, Mme Yen a également partagé activement son expérience en matière de culture de goyaves dans une direction sûre et de consommation de produits pour les ménages producteurs de goyaves de la commune, contribuant ainsi à aider les ménages à avoir un revenu stable.

Yen et son mari récoltent des goyaves. Photo : Hong Thuong

Profitant du temps frais, Mme Yen et son mari ont récolté des goyaves pour les envoyer aux clients. Mme Yen a déclaré : « Auparavant, sur cette zone, elle et son mari cultivaient des légumes, mais leurs revenus étaient instables. En 2019, après avoir appris les techniques de plantation et d'entretien de la goyave rubis auprès des habitants des provinces de l'Ouest, elle et son mari ont décidé d'acheter 100 plants de goyaves pour les planter sur une surface d'un sao à des fins de test. Après une période de plantation, ils ont constaté que la variété de goyave rubis s'adaptait aux conditions climatiques et pédologiques locales, que les arbres poussaient bien et étaient rapidement récoltés. Mi-2020, sa famille a donc décidé de convertir toute la surface restante à la culture biologique de la goyave rubis. »

Ainsi, le couple composte du fumier de vache avec des produits biologiques pour fertiliser le jardin et fabrique ses propres produits biologiques à base de piment, d'alcool et de gingembre pour protéger les goyaviers des nuisibles. De plus, lorsque la goyave atteint un diamètre de 2,5 à 3 cm, le couple utilise des sacs à fruits spéciaux pour la protéger des nuisibles et des insectes. « Bien que cette culture soit laborieuse, la famille n'a pas besoin d'investir dans des pesticides. Grâce à cela, la goyave est croquante, sucrée et sans danger pour les consommateurs », explique Mme Yen.

Mme Yen a déclaré que les goyaves Ruby cultivées biologiquement donneront des fruits croquants et sucrés. Photo : Hong Thuong

Pour obtenir un rendement élevé et une goyave de qualité, dès que le goyavier porte de petits fruits, elle coupe les cimes afin que l'arbre puisse concentrer les nutriments sur les fruits, évitant ainsi la chute des jeunes fruits, source de baisse de productivité. Cette technique stimule également la floraison. Grâce à cela, le jardin de goyaviers familial produit des fruits toute l'année. Ainsi, chaque année, sa famille récolte en moyenne près de 20 tonnes de goyaves et les vend entre 14 000 et 18 000 VND le kg. Après déduction des charges, le bénéfice familial s'élève à environ 250 millions de VND.

Selon Mme Yen, grâce à leur haute qualité et à leur sécurité, ses produits à base de goyave sont plébiscités par les clients de la province et d'ailleurs. Ces dernières années, ses goyaves Ruby ont également été achetées en grandes quantités par des clients de la province de Binh Dinh et de Hô-Chi-Minh -Ville pour être revendues. Afin de garantir un approvisionnement stable, elle a récemment noué des liens avec sept foyers de la commune et leur a apporté un soutien technique pour la culture biologique de goyaves Ruby. Parallèlement, elle encourage la consommation de ses produits afin de rassurer les ménages dans leur culture.

M. Nguyen Van Hung (village de Jro Ktu Dak Yang) a partagé avec enthousiasme : « Grâce au soutien technique de Mme Yen, j'ai efficacement pris soin de près de 4 sao de goyaviers. Grâce au suivi, les goyaviers cultivés de manière biologique se sont bien développés, avec peu de parasites et de maladies. Récemment, le verger de goyaviers a produit plus d'une tonne de fruits et Mme Yen a contracté le produit, ce qui assure une grande sécurité à ma famille. »

M. Nguyen Trung Phi (village de Tan Lap, commune de Tan An, district de Dak Po) a déclaré : « Ma famille a planté 4 sao de goyaviers depuis 2020. Grâce aux conseils de Mme Yen sur les techniques de culture biologique, les goyaviers poussent et se développent bien, offrant un rendement élevé et une qualité élevée. Avec cette superficie, ma famille récolte en moyenne plus de 7 tonnes de goyaves par an. Grâce au soutien de Mme Yen pour la production, ma famille a un revenu stable. »

Jardin de goyaviers rubis cultivés biologiquement par la famille de Mme Yen. Par : Hong Thuong

M. Nguyen Dinh Nho, vice-président de l'Association des agriculteurs du district de Dak Po, a déclaré : « Le district compte actuellement environ 300 hectares d'arbres fruitiers, principalement des goyaviers, des pitayas et des longanes. » Ces derniers temps, les agriculteurs du district se sont activement investis dans la recherche et l'étude de techniques d'entretien sûres des arbres fruitiers afin d'en accroître la valeur. Dans la commune de Yang Bac, la famille de Mme Nguyen Thi Yen a notamment appliqué des méthodes naturelles de lutte contre les ravageurs et les insectes nuisibles pour protéger les cultures, créant ainsi des produits sûrs et de qualité.

À l'avenir, l'Association des agriculteurs du district encouragera et mobilisera ses membres et les agriculteurs de la région afin qu'ils continuent d'appliquer des techniques de culture fruitière sûres pour accroître la valeur des produits. Parallèlement, elle soutiendra activement les agriculteurs dans la promotion de leurs produits afin d'assurer une production stable.

Source : https://baogialai.com.vn/thu-nhap-kha-nho-trong-oi-ruby-post318654.html