Le secteur des produits de la mer résiste à la tempête du début d'année.

Malgré la multiplication des obstacles politiques et commerciaux, les exportations de produits de la mer ont enregistré un bon début de mois en janvier, avec une hausse de 13 %. Face aux incertitudes mondiales, le secteur entend restructurer sa stratégie d'exportation, réduire sa dépendance aux marchés traditionnels, développer l'exploitation des ressources locales et promouvoir une production durable.

La croissance est principalement tirée par le marché asiatique.

Selon l'Association vietnamienne de transformation et d'exportation des produits de la mer (VASEP), les exportations de produits de la mer en janvier 2026 ont atteint environ 874 millions de dollars américains, soit une augmentation de 13 % par rapport à la même période en 2025. Cette hausse témoigne des efforts déployés par les entreprises pour maintenir le rythme des commandes en début d'année, malgré les pressions que continuent de subir le commerce mondial des produits de la mer en raison des barrières techniques et des droits de douane sur certains marchés importants.

La croissance enregistrée au cours du premier mois de l'année a été principalement tirée par les marchés chinois, japonais et de l'ASEAN, ainsi que par les groupes de produits à base de pangasius, de calmars et de poulpes.

Par conséquent, la Chine et Hong Kong sont restées le principal marché, avec un chiffre d'affaires de près de 250 millions de dollars, soit une hausse de 28,7 % par rapport à la même période l'an dernier. Cette croissance s'explique principalement par la demande d'importations de crevettes pour le Nouvel An lunaire. Le homard a également contribué de manière significative à cette croissance, la consommation de crevettes haut de gamme ayant été particulièrement forte pendant les fêtes. De nombreuses entreprises ont accéléré leurs expéditions vers la Chine en janvier, profitant ainsi de la hausse de la demande avant les vacances.

En janvier 2026, les exportations de produits de la mer ont poursuivi leur démarrage positif avec une hausse de 13 %, atteignant près de 900 millions de dollars. Photo : VASEP

Les exportations de produits de la mer vers le Japon ont atteint près de 146 millions de dollars, soit une hausse de 21,3 %. Ce marché demeure stable, avec une forte demande pour les crevettes transformées, les filets de pangasius congelés, ainsi que les calmars et les poulpes. Les exportations vers l'ASEAN ont atteint environ 69 millions de dollars, soit une forte augmentation de 32,2 %, reflétant la tendance à la hausse des échanges intra-ASEAN et la forte demande sur des marchés tels que la Thaïlande, les Philippines et Singapour. La Corée du Sud a réalisé plus de 67 millions de dollars, en hausse de 9,1 %, principalement grâce à une bonne consommation de calmars, de poulpes et de pangasius.

À l'inverse, l'UE n'a atteint que près de 72 millions de dollars, en baisse de 6,3 %, en raison d'une faible demande et de stocks reportés de fin d'année précédente, notamment pour les mollusques et les crabes/homards. Le Moyen-Orient a également enregistré une diminution de 9,4 %, à environ 21 millions de dollars, après une période d'importations soutenues fin 2025.

Parallèlement, le marché américain a enregistré un net recul, notamment dans le secteur du thon, en raison de l'impact de la réglementation relative à la protection des mammifères marins (MMPA). La valeur des exportations en janvier a atteint un peu plus de 96 millions de dollars, en baisse de 9,9 % sur un an, principalement due à une chute de 14 % des ventes de thon, qui se sont établies à 57 millions de dollars. Concernant les crevettes, de nombreuses entreprises ont anticipé leurs expéditions dès le début du mois de janvier afin de limiter les risques avant la publication des résultats relatifs aux droits antidumping, le 17 février. De ce fait, la valeur des exportations n'a pas chuté brutalement, mais cela laisse présager une montée des tensions dans les mois à venir.

En termes de structure des produits, la crevette est restée le principal produit d'exportation, avec un chiffre d'affaires de 331 millions de dollars américains, soit une hausse de 6,4 %, représentant près de 38 % des exportations totales. Le pangasius a également brillé, atteignant plus de 177 millions de dollars américains, soit une forte augmentation de 33,2 %. Les exportations de calmars et de poulpes ont atteint près de 69 millions de dollars américains, soit une hausse de 30,9 %. Les exportations de crabes et autres crustacés ont diminué de 10,6 %, à 31 millions de dollars américains, tandis que celles des coquillages ont baissé de 11,7 %, à environ 20 millions de dollars américains.

Renforcement de la stratégie de diversification des marchés

Malgré les résultats positifs de janvier, selon Le Hang, secrétaire général adjoint de la VASEP, les exportations de février devraient diminuer par rapport au mois précédent et légèrement par rapport à la même période en 2025 en raison de l'impact simultané de plusieurs facteurs défavorables tant au niveau national qu'international.

Premièrement, les congés prolongés du Nouvel An lunaire ont perturbé les activités de production, de transformation et de livraison de nombreuses entreprises, impactant directement l'avancement des commandes à l'exportation. Deuxièmement, les droits antidumping imposés sur les crevettes vietnamiennes au marché américain, entrés officiellement en vigueur après le 17 février, ont commencé à produire des effets négatifs manifestes, réduisant la compétitivité des crevettes vietnamiennes sur l'un des marchés clés.

Par ailleurs, les obstacles à la mise en œuvre de la réglementation de la MMPA et aux procédures de délivrance des certificats d'analyse continuent d'entraver l'exportation de thon et d'autres produits de la mer. La demande chinoise d'importations de produits de la mer a eu tendance à stagner en février, après une période de forte constitution de stocks en janvier.

Globalement, le bilan des exportations de produits de la mer au cours du premier mois de l'année montre que la dynamique de croissance actuelle repose largement sur les marchés asiatiques, tandis que les politiques et les barrières commerciales aux États-Unis jouent un rôle de plus en plus prépondérant. Ce facteur est considéré comme déterminant pour l'évolution des exportations de produits de la mer au cours des prochains mois.

En 2026, le secteur de la pêche vise des exportations de 11,5 milliards de dollars. Selon l’Administration fédérale des services économiques et sociaux (VASEP), pour atteindre cet objectif, le secteur renforcera sa stratégie de diversification des marchés, en réduisant sa dépendance à l’égard de quelques marchés traditionnels, et, simultanément, renforcera son soutien aux entreprises afin qu’elles puissent s’implanter sur de nouveaux marchés et améliorer leur compétitivité.

Parallèlement, la stabilisation rapide de la chaîne d'approvisionnement et la levée des obstacles liés aux mécanismes et aux politiques sont des facteurs essentiels au maintien d'une croissance durable. Le secteur s'attachera également à se développer de manière écologique, transparente et responsable, en respectant des normes de plus en plus strictes en matière d'environnement, de traçabilité, de transformation numérique et de conformité aux législations nationales et internationales.

Source : https://daibieunhandan.vn/thuy-san-vuot-song-dau-nam-10406654.html