![]() |
| La vaste région productrice de thé et la culture unique du thé sont des atouts qui aident Thai Nguyen à attirer des partenaires internationaux pour investir et coopérer au développement de l'industrie du thé. |
Ouvrir la voie à la coopération avec les entreprises internationales.
Considérée comme la « capitale du thé » du Vietnam, avec plus de 22 000 hectares de plantations et une production annuelle de plus de 275 700 tonnes de feuilles de thé fraîches, Thai Nguyen s'est depuis longtemps imposée comme une région productrice de thé majeure du pays. Cependant, la valorisation du thé n'atteint pas encore son plein potentiel. La majorité du thé est encore consommée sous sa forme traditionnelle ou comme matière première semi-transformée, alors que la demande mondiale de produits transformés tels que le matcha, le thé instantané, les thés fonctionnels et les boissons à base de thé connaît une croissance rapide.
![]() |
| Une délégation d'entreprises sud-coréennes découvre la culture du thé à Thai Nguyen. |
Partant de ce constat, Thai Nguyen passe d'une mentalité axée sur la « vente de produits » à une mentalité axée sur le « développement coopératif des chaînes de valeur », dans laquelle l'attraction de partenaires stratégiques possédant des compétences en matière de technologie, de finance et d'accès au marché est identifiée comme une solution clé.
Les récentes rencontres consécutives avec des entreprises japonaises et coréennes témoignent de la détermination de la province à intégrer plus profondément le thé Thai Nguyen dans la chaîne de valeur mondiale.
En juin, plusieurs délégations d'entreprises internationales se sont rendues à Thai Nguyen pour explorer les opportunités d'investissement. Ces rencontres ont notamment dépassé le cadre de la promotion commerciale et ont porté sur le développement des zones d'approvisionnement en matières premières, le transfert de technologies, les normes de production et l'expansion des marchés d'exportation.
Lors d'une réunion avec Food Force Co., Ltd. (Japon), les représentants de l'entreprise ont déclaré que la demande de matcha et de thé vert sur le marché mondial augmente rapidement, tandis que les sources nationales de matières premières ne suffisent plus à répondre aux besoins de transformation.
![]() |
| La cérémonie de signature du protocole d'accord sur la coopération entre la coopérative de thé Huong Van et Success Making Co., Ltd. (Corée du Sud) ouvre des perspectives pour le développement de la chaîne de valeur du thé Thai Nguyen. |
Selon M. Mori Kazuki, directeur général de Food Force Co., Ltd., le Vietnam dispose d'un atout considérable en matière de matières premières pour le thé, mais une grande partie de la production est encore exportée à l'état brut ou semi-transformé. Si le thé Thai Nguyen respecte les normes relatives aux résidus de pesticides, aux métaux lourds, à la gestion de la qualité et aux procédés de production, il pourrait devenir une matière première essentielle pour l'industrie japonaise du matcha.
C’est un signe positif qui ouvre de nouvelles perspectives pour l’industrie du thé de Thai Nguyen. Au lieu de se limiter à la consommation de produits bruts à faible valeur ajoutée, le thé de Thai Nguyen a désormais l’opportunité de s’intégrer davantage à la chaîne d’approvisionnement mondiale, en devenant une source de matières premières pour les grandes entreprises de transformation, et en augmentant ainsi la valeur ajoutée par unité de surface.
Les autorités provinciales ont demandé aux entreprises japonaises d'étudier les zones d'approvisionnement en matières premières et de collaborer directement avec les coopératives, les entreprises et les instituts de recherche afin d'échanger des informations sur les normes techniques, la demande du marché et le potentiel de transfert de technologie. La province s'engage à créer toutes les conditions favorables à une coopération efficace et durable, et ce, dans les meilleurs délais.
Outre le développement de sa coopération avec les entreprises japonaises, Thai Nguyen s'investit également activement auprès des entreprises coréennes. Fin juin, la coopérative de thé Huong Van a signé un protocole d'accord avec Success Making Co., Ltd. (Corée), ouvrant ainsi la voie à une coopération stratégique dans de nombreux domaines, allant du développement de produits et du transfert de technologies à la promotion commerciale et à l'expansion sur les marchés internationaux.
Aux termes de l'accord, les deux parties coopéreront à la recherche et au développement de gammes de produits adaptées aux goûts des consommateurs coréens ; au perfectionnement des systèmes d'identité de marque ; à l'application de la traçabilité ; et à la normalisation des processus de production conformément aux normes internationales de qualité et de sécurité alimentaire.
Le principal atout de cet accord réside non seulement dans son orientation vers la consommation de produits, mais aussi vers la recherche et le développement de filières de matières premières conformes aux normes internationales ; l'application de technologies de pointe en matière de transformation, de conservation et d'emballage ; et, simultanément, la formation des ressources humaines, l'amélioration des capacités de gestion et la promotion de la transformation numérique des coopératives.
![]() |
| Une délégation d'entreprises japonaises a travaillé avec la province de Thai Nguyen pour explorer les possibilités de coopération dans le développement des zones de production de matières premières pour le thé, la transformation poussée et l'exportation du thé. |
C’est également le modèle de coopération que vise l’industrie du thé Thai Nguyen : non seulement acheter et vendre des produits, mais aussi développer conjointement l’ensemble de la chaîne de valeur. Outre la cérémonie de signature, le séminaire sur la culture du thé Vietnam-Corée a permis aux entreprises des deux pays d’échanger leurs expériences en matière de préservation de la culture du thé, de développement du tourisme expérientiel, de promotion des échanges commerciaux et de promotion de la marque de thé Thai Nguyen sur le marché international.
Pour les coopératives de thé, l'objectif n'est pas seulement d'accroître leurs commandes, mais surtout de trouver des partenaires compétents pour une collaboration à long terme. Nombre d'entre elles ont investi dans une production conforme aux normes biologiques et VietGAP, conquérant progressivement des marchés exigeants. Toutefois, pour développer des zones d'approvisionnement en matières premières répondant aux normes internationales, investir dans la transformation poussée et mettre en place des réseaux de distribution à l'étranger, les coopératives ont toujours besoin du soutien d'entreprises expérimentées, implantées sur leurs marchés.
Les efforts proactifs de la province pour mettre en relation des entreprises japonaises et coréennes afin d'étudier les zones de culture du thé et de collaborer directement avec les coopératives ont suscité de grands espoirs chez les producteurs de thé. Grâce à ces partenariats stratégiques, les coopératives bénéficient non seulement d'un marché stable, mais aussi d'un accès aux technologies modernes, aux normes de production avancées et aux tendances de consommation mondiales.
Cela sert également de base à la mise en place progressive de vastes zones de production de matières premières, répondant aux exigences des importateurs internationaux – un facteur considéré comme essentiel pour accroître la valeur à l'exportation du thé Thai Nguyen dans cette nouvelle phase.
Ouvrir de nouvelles perspectives de développement.
L'afflux constant d'entreprises internationales cherchant des opportunités de coopération dans la production, la transformation et la consommation de thé témoigne de l'innovation dont fait preuve Thai Nguyen dans le développement de son industrie. Alors qu'auparavant l'accent était mis sur le soutien à la production, la province s'oriente désormais résolument vers l'attraction de ressources sociales, notamment d'entreprises à fort potentiel technologique, financier et commercial, afin d'investir conjointement dans le développement de la chaîne de valeur.
Cette orientation s'aligne sur les objectifs de la résolution n° 11 visant à développer l'industrie du thé dans une direction verte, moderne et durable ; à promouvoir la transformation en profondeur, la transformation numérique, le développement de la marque et l'expansion des marchés d'exportation.
Mme Nguyen Thi Loan, membre du Comité permanent du Comité provincial du Parti et vice-présidente du Comité populaire provincial, a souligné : « La province de Thai Nguyen accueille toujours favorablement les entreprises et les investisseurs internationaux souhaitant coopérer au développement de l’industrie du thé. Elle privilégie les projets de transformation poussée, le développement des zones de production de matières premières, le transfert de technologies et l’expansion des marchés d’exportation, dans le but de construire une chaîne de valeur du thé moderne, durable et compétitive sur le marché mondial. »
Dans un contexte de concurrence de plus en plus féroce, la recherche proactive de partenaires stratégiques permettra non seulement au thé de Thai Nguyen d'étendre son marché, mais aussi de stimuler une innovation globale, des matières premières aux technologies de transformation, en passant par le développement de la marque. La convergence des politiques provinciales, du potentiel de la région productrice de thé et des ressources des entreprises internationales offrira à l'industrie du thé de Thai Nguyen davantage d'opportunités de se démarquer, d'accroître sa valeur ajoutée et d'affirmer progressivement sa place sur la scène mondiale du thé.
Source : https://baothainguyen.vn/kinh-te/202607/tim-doi-tac-chien-luoc-cho-che-thai-nguyen-8135295/










