Polémique autour d'un filtre à café coûtant près de 27 millions de VND.

Le filtre à café récemment lancé, au prix de 26,8 millions de dongs, a suscité l'intérêt. Le propriétaire de la marque explique qu'il s'agit d'un produit en titane fabriqué artisanalement, conçu pour durer des centaines d'années.

Gros plan sur le filtre à café « Cheval rouge à neuf crinières ».

Au Vietnam, la communauté des amateurs de café est en ébullition suite à la sortie d'un nouveau filtre à café au prix de 26,8 millions de dongs. Les filtres à café sont des accessoires courants dans l'univers du café haut de gamme ; de nombreux modèles onéreux ont fait leur apparition sur les marchés nationaux et internationaux, séduits par leurs matériaux, leur design ou leur valeur de collection.

Cependant, le fait qu'un filtre à café, associé à une habitude de préparation courante au Vietnam, coûte près de 27 millions de dongs attire toujours l'attention, suscitant un débat sur le prix et la véritable valeur du produit.

S'adressant à Tri Thức - Znews, Vũ Đình Tú, propriétaire de la marque de filtres à café, a déclaré comprendre les débats autour du prix, mais estime que la perception du prix d'un produit dépend de la valeur que chacun attribue à son prix. Selon lui, le coût des matières premières et du processus de fabrication rend le produit inadapté aux petits budgets.

« Ceux qui comprennent la valeur du produit l'apprécieront, et alors l'argent n'aura plus autant d'importance », a-t-il déclaré.

Gros plan sur le filtre à café « cheval à neuf crinières », d'une valeur de près de 27 millions de VND.

Selon Tú, le filtre à café récemment lancé est entièrement fabriqué en titane. Dès la première semaine, le produit a suscité un vif intérêt et de nombreuses commandes, y compris de clients internationaux. Cependant, pour Tú, l'aspect le plus remarquable n'est pas seulement le succès viral, mais aussi le processus d'intégration d'une idée culturelle dans un matériau considéré comme futuriste.

L'idée du film est née en mars 2025 d'un scénario hypothétique : si un film devait être présenté à l'empereur, à quoi ressemblerait-il ?

Partant de cette question, l'équipe s'est inspirée de l'image du « cheval rouge à neuf crinières » de la légende de Son Tinh et Thuy Tinh . Dans un premier temps, le groupe a exploré diverses manières de l'exprimer, des détails de conception extérieure aux éléments décoratifs, avec la volonté d'intégrer un symbole culturel à un objet familier du peuple vietnamien.

Après la phase de développement, l'équipe a opté pour une approche narrative plus subtile. L'image du cheval n'est pas visible en surface, mais dissimulée dans le marc de café à l'intérieur du filtre. D'après la description de Tú, lors de l'infusion, l'eau qui monte recouvre l'image du cheval. À mesure que l'eau s'écoule, l'image réapparaît, créant une expérience visuelle qui accompagne l'attente de l'infusion. Il estime que l'attrait du produit réside dans le moment où les utilisateurs préparent le café et observent le processus eux-mêmes, plutôt que dans la simple contemplation de l'image.

Portrait de Vu Dinh Tu.

Le développement du produit a duré plus de 10 mois et a nécessité de nombreux redémarrages. Selon Tú, l'équipe avait initialement opté pour le cuivre et finalisé la mise en forme, mais a dû interrompre le processus faute de cuivre conforme aux normes de sécurité alimentaire. L'éventuelle odeur métallique susceptible d'altérer le goût du café a également freiné l'équipe dans son choix.

Le passage au titane a complexifié la fabrication, notamment au niveau du système de perforation du filtre. Tú a expliqué que cette structure pouvait comporter plus de 200 perforations, exigeant une précision d'usinage et un contrôle qualité extrêmement rigoureux. L'équipe a un temps envisagé d'abandonner le projet, tant la difficulté était grande, mais a finalement décidé de persévérer pour transformer l'idée initiale en un produit fini.

Tú a expliqué que le filtre à café n'était pas destiné à rester inerte sur une étagère. Il a souligné que le produit était conçu pour un usage quotidien, le titane étant suffisamment durable pour résister à l'épreuve du temps et à une utilisation fréquente. Selon lui, c'est un objet qui peut « traverser le temps », se transmettre de génération en génération au sein d'une même famille.

La version en titane du filtre à café est produite en édition limitée à seulement 54 exemplaires, un nombre qui, selon M. Tú, s'inspire des 54 groupes ethniques du Vietnam, et elle ne sera pas rééditée.

Source : https://znews.vn/tranh-cai-phin-ca-phe-gan-27-trieu-dong-post1623095.html