Dans la commune de Kim Dien, 20 familles se sont enregistrées pour l'élevage de civettes, représentant un cheptel total de plus de 300 animaux. Trois de ces familles pratiquent un élevage à une échelle relativement importante, avec 30 à 40 animaux chacune. De nombreuses familles ont progressivement maîtrisé les techniques d'élevage, développé leurs troupeaux et se sont constitué une source de revenus stable.
Auparavant, M. Dinh Ngoc Chau (né en 1993), résidant au village de Lam Khai, travaillait comme chauffeur routier. Suite à un accident du travail, il a dû abandonner cette profession. En 2022, il s'est documenté sur l'élevage de civettes à travers des livres et des articles de presse, puis a acheté dix civettes reproductrices. À ce jour, son enclos s'étend sur 50 m² et il élève plus de quarante civettes, dont dix-huit reproductrices.
M. Chau a confié : « Au début, l'élevage de furets était très difficile, surtout pour savoir quand les faire se reproduire ou pour prévenir les maladies. Cependant, j'ai persévéré, j'ai beaucoup appris et je m'y suis progressivement habitué. »
Selon M. Chau, les civettes se reproduisent deux fois par an, avec des portées de 3 à 4 petits. Les jeunes civettes peuvent être vendues après environ 3 mois. Les civettes de chair, après plus d'un an d'élevage, peuvent atteindre un poids de 4 à 5 kg. Afin de garantir un approvisionnement alimentaire régulier, sa famille a investi dans la plantation de bananiers, de jacquiers et d'autres arbres fruitiers. De plus, il pêche et achète du poisson pour nourrir les civettes, ce qui réduit les coûts d'élevage et leur assure une alimentation naturelle et nutritive.
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| Des gardes forestiers inspectent un modèle d'élevage de civettes dans la commune de Kim Dien - Photo : XV |
Chaque année, sa famille vend une dizaine de couples de visons reproducteurs, ce qui lui rapporte près de 100 millions de dongs. M. Chau prévoit de poursuivre l'expansion de son élevage, en augmentant le nombre de visons reproducteurs et destinés à la vente afin d'améliorer encore les revenus de sa famille.
M. Dinh Thanh Hien, résidant dans le village de Tan Loi, élève actuellement 30 civettes commerciales et reproductrices, gagnant environ 80 millions de VND par an.
M. Hien a déclaré : « Les civettes sont faciles à élever, nécessitent peu d’espace pour leurs enclos, et leur alimentation se compose principalement de bananes mûres, de poissons, de légumes et de fruits locaux abondants. Elles mangent la nuit et tôt le matin, ce qui permet aux éleveurs de profiter de leur temps libre pour s’en occuper. »
D'après de nombreux éleveurs de la commune de Kim Dien, les civettes étant originaires de la nature, leurs enclos doivent être aménagés en conséquence. Chaque civette est maintenue dans une cage individuelle afin de prévenir les combats et de limiter la propagation des maladies. Les enclos sont conçus pour être bien ventilés, secs et propres ; ils sont divisés en zones distinctes pour les civettes reproductrices, les jeunes civettes et les petits.
À mesure que la taille du troupeau augmente, les éleveurs doivent se concentrer sur l'hygiène des enclos, la prévention des maladies et l'élaboration de rations alimentaires appropriées ; ils doivent également surveiller l'état physique des visons afin d'ajuster la ration alimentaire en conséquence, en évitant une obésité excessive qui affectera la capacité de reproduction et la qualité de la viande.
Actuellement, les visons reproducteurs âgés de 90 jours se vendent environ 10 millions de VND la paire ; les couples prêts à se reproduire peuvent atteindre 25 millions de VND la paire. Pour les visons d'élevage, le prix de vente oscille entre 1,4 et 1,5 million de VND le kilogramme. Cette valeur économique élevée assure un revenu décent à de nombreux éleveurs de visons de la commune de Kim Dien et crée des emplois pour la main-d'œuvre locale.
Selon Dinh Anh Tuan, vice-président du Comité populaire de la commune de Kim Dien : « Dans les prochains mois, le Comité populaire de la commune se coordonnera avec les unités concernées pour organiser des formations sur les connaissances scientifiques et techniques destinées aux éleveurs de visons ; il tirera parti des programmes et projets de soutien au capital, au cheptel reproducteur, à la construction de cages et à la commercialisation des produits, afin d'aider les éleveurs à développer leurs troupeaux de visons de manière durable. »
Selon Dinh Phu Binh, chef du poste de garde forestier de Hoa Son (situé dans la commune de Kim Dien) : « Notre unité veille constamment à créer des conditions favorables au développement de l’élevage de civettes par les populations locales. Le poste inspecte et contrôle régulièrement les activités d’élevage des familles, vérifie les documents légaux, le nombre total de civettes et les dates de vente, conformément à la réglementation. »
L'élevage de civettes représente une voie de développement économique prometteuse pour la commune de Kim Dien, contribuant à l'augmentation des revenus de ses habitants. Ce modèle ouvre de nouvelles perspectives pour le développement des économies familiales, permettant ainsi aux populations des zones frontalières de stabiliser leurs conditions de vie et d'accéder progressivement à une prospérité légitime dans leur pays d'origine.
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Source : https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/trien-vong-tu-mo-hinh-phat-trien-kinh-te-0cc0bd7/
