Soutien aux produits COOP et aux produits spécialisés.

Les produits OCOP, ou produits du terroir, valorisent et mettent en avant les richesses culturelles et traditionnelles de chaque région. Grâce au soutien, à l'étroite coordination et au développement collaboratif entre les provinces et les villes du delta du Mékong et d'autres régions, ces produits bénéficient d'une plus large diffusion. Actuellement, des enseignes comme Co.opmart, GO!, LOTTE Mart et MM Mega Market proposent des stands dédiés aux produits du terroir et aux produits OCOP provenant de différentes régions du pays, offrant ainsi une gamme variée.

Connexion du commerce

La promotion commerciale est considérée comme un soutien efficace au développement durable des produits OCOP. Depuis le début de l'année, le Centre de promotion des investissements, du commerce et des expositions de Can Tho (le Centre) a mis en œuvre de nombreuses actions de promotion commerciale, axées sur le soutien aux entreprises et la participation à de nombreux événements et salons professionnels dans les provinces et les villes du pays. Ces événements offrent aux entreprises l'opportunité de se rencontrer, de nouer des partenariats commerciaux et contribuent à renforcer leurs activités commerciales et à élargir leurs circuits de distribution.

La coopérative Saigon Co.op a signé un accord pour distribuer les litchis Luc Ngan via son réseau de distribution national. Cette initiative s'inscrit dans le cadre du programme « Accompanying OCOP » de Saigon Co.op.

En conséquence, diverses activités flexibles ont été mises en œuvre pour aider les entreprises et les industries à mieux connecter l'offre et la demande sur le marché intérieur, à développer les marchés existants et à explorer de nouveaux marchés. Plus précisément, le Centre a soutenu les entreprises dans la présentation et la promotion de leurs produits en organisant et en participant à des foires et marchés dans les différents quartiers de la ville, tels que le Marché des syndicats du Têt et le marché « Produits vietnamiens en milieu rural » organisé dans le cadre du programme civilo-militaire du Têt. Ces stands proposent aux consommateurs des produits alimentaires, des vêtements, de l'artisanat, des cosmétiques, des spécialités locales et des produits certifiés OCOP. Il s'agit d'une action concrète qui rapproche les produits fabriqués localement des consommateurs, tout en aidant les entreprises à promouvoir leurs marques et en sensibilisant les consommateurs à la qualité des produits vietnamiens.

Lors de la réunion du Comité exécutif de l'APF et des activités connexes organisées à Can Tho (janvier 2025), le Centre a mis en place un stand présentant les produits phares des entreprises locales, tels que les produits OCOP, le riz biologique, les jus de fruits, les tisanes, le melon et d'autres produits typiques du delta du Mékong. Le Centre a également soutenu les entreprises dans la promotion de leurs produits dans plusieurs provinces et villes, notamment lors de la Foire des produits du Vietnam de Da Nang 2025 (à l'honneur des produits OCOP) et du 4e Festival des produits agricoles de Hanoï 2025. À l'occasion de ces événements, le Centre a organisé un stand commun pour Can Tho afin de présenter les produits, développer les marchés, faciliter la mise en relation de l'offre et de la demande et dynamiser les exportations locales de produits phares et de produits OCOP.

Outre ses activités directes de mise en relation d'affaires, le Centre facilite également les connexions commerciales en aidant les entreprises à utiliser les plateformes numériques, notamment les grandes plateformes réputées présentant un fort potentiel de marché et de réseautage avec des partenaires, telles qu'Alibaba, TikTok, etc.

Afin d'aider les agriculteurs à vendre leurs durians pendant la haute saison des récoltes, malgré les difficultés d'exportation, une conférence de promotion commerciale et de mise en relation des consommateurs de produits agricoles s'est tenue à Hai Phong début juin. Grâce aux efforts conjoints des services de l'industrie et du commerce des deux localités, 400 kg de durians Ri 6 conditionnés sous vide (sur une commande de 2 tonnes) en provenance de Can Tho ont été acheminés par avion à Hai Phong le 11 juin. Dès le premier jour, lors de la Journée de promotion et de consommation du durian de Can Tho organisée au centre commercial Aeon Mall Hai Phong, le produit a rencontré un vif succès auprès des consommateurs.

Ces derniers temps, les actions de promotion commerciale entre les deux villes ont porté leurs fruits. De nombreuses entreprises de Hai Phong ont joué un rôle essentiel en facilitant l'accès des produits agricoles de Can Tho au marché du Nord et à l'exportation. On peut notamment citer la société par actions Minh Khai Trading et la société par actions Duong Minh Import-Export, qui importent et distribuent régulièrement des fruits de saison, des produits agricoles transformés, du riz et des produits de la mer transformés tels que du tilapia, du poisson-serpent, des anguilles, du poisson-chat, des grenouilles, du basa, des méduses, des crevettes et des crabes d'eau douce. Par ailleurs, de nombreux autres produits typiques de Can Tho, comme le riz et les galettes de riz, sont désormais disponibles dans les supermarchés de Hai Phong, contribuant ainsi à accroître la part de marché des produits du Sud-Ouest du Vietnam dans la région côtière du Nord.

Mise en place d'un canal de distribution

Privilégiant l'approvisionnement auprès de fournisseurs locaux, les supermarchés GO! Big C mettent l'accent sur les produits fabriqués au Vietnam. Tout au long de l'année, les responsables des achats des supermarchés GO! Big C (qui font partie de Central Retail Vietnam) recherchent activement des fournisseurs locaux afin de proposer des produits et des spécialités régionales aux consommateurs de tout le pays. Par ailleurs, Central Retail Vietnam collabore avec les agriculteurs vietnamiens pour soutenir la consommation de produits agricoles vietnamiens, notamment ceux confrontés à une surproduction ou à des difficultés d'exportation. Le réseau de supermarchés de Central Retail Vietnam propose également des stands présentant les produits vietnamiens issus du programme OCOP (Un Commune, Un Produit).

Mme Nguyen Thi Bich Van, directrice de la communication du groupe Central Retail, a déclaré que Central Retail s'engage à « contribuer à la prospérité du Vietnam et à améliorer la qualité de vie des Vietnamiens ». C'est pourquoi le groupe s'efforce constamment de développer son réseau de fournisseurs dans différentes régions afin de proposer des produits et spécialités régionales aux consommateurs de tout le pays. Parmi ces initiatives, la promotion et la publicité des produits OCOP (Un produit par commune) constituent une priorité absolue.

Parallèlement à l'expansion de son réseau et à la diversification de son offre, LOTTE Mart met en œuvre des programmes de soutien aux produits OCOP (Un Commune, Un Produit). LOTTE Mart a aménagé un espace dédié dans ses supermarchés à la présentation et à la vente de ces produits, proposant une centaine de références et les rendant ainsi facilement accessibles aux consommateurs. L'entreprise participe également activement à des actions promotionnelles, telles que des programmes et des événements, afin de faire connaître les produits OCOP aux consommateurs.

Les supermarchés Co.opmart, Co.opXtra et Co.op Food, appartenant à la Coopérative Commerciale de Hô Chi Minh-Ville (Saigon Co.op), proposent actuellement plus de 500 produits OCOP (Un Produit par Commune), issus de coopératives de tout le pays. Les produits OCOP vendus dans le réseau de Saigon Co.op répondent aux normes de qualité les plus exigeantes (3 à 4 étoiles). Certains ont même été sélectionnés et commercialisés sous la marque Co.op. Par ailleurs, Co.opmart et Co.opXtra veillent à mettre en valeur les produits OCOP en leur attribuant des emplacements de choix, avec une signalétique claire et des promotions attractives, afin d'en faciliter l'accès aux consommateurs. Selon Saigon Co.op, la croissance rapide de l'offre de produits OCOP dans son réseau témoigne du renforcement des liens commerciaux entre Saigon Co.op et les principales régions économiques du pays.

M. Vo Tran Ngoc, directeur commercial de Saigon Co.op, a déclaré : « Saigon Co.op est une unité pionnière qui s'efforce de mettre en œuvre et de réaliser le programme « Une commune, un produit » (OCOP) pour la période 2021-2025, qui a été approuvé par le gouvernement, en mettant l'accent sur le développement de l'économie rurale en tirant parti des ressources locales et en augmentant la valeur ajoutée, contribuant ainsi au développement économique rural et à l'amélioration des revenus des agriculteurs. »

Le processus d'obtention de la certification OCOP et des étoiles est rigoureux et respecte scrupuleusement les normes et critères établis. Cependant, dans certaines régions, la qualité et la conformité aux normes requises des produits OCOP ont baissé après leur certification. Par conséquent, selon les experts, et avec le soutien des organismes gouvernementaux et des distributeurs, les producteurs OCOP doivent garantir la qualité de leurs produits certifiés. Ce n'est qu'à cette condition que ces produits pourront conserver leur position sur le marché.

Texte et photos : KHANH NAM

Source : https://baocantho.com.vn/tro-luc-san-pham-ocop-san-pham-dac-trung-a188259.html