L'association de la culture des fleurs et des légumes génère des revenus élevés.

Avec l'amélioration de la conjoncture économique, les plantes ornementales deviennent peu à peu un véritable réconfort spirituel pour de nombreuses personnes, notamment pendant les fêtes et le Têt (Nouvel An lunaire). Consciente de cette demande, Mme Nguyen Thi Diep, habitante du quartier de Long Tuyen, dans la zone de Binh Trung, a mis en place un modèle innovant : la culture de fleurs destinées à la vente pendant le Têt, associée à d'autres cultures. Sur une surface cultivée de plus de 1 000 mètres carrés, Mme Diep réalise un chiffre d'affaires annuel supérieur à 300 millions de dongs.

Mme Nguyen Thi Diep vient de planter des jeunes plants de chrysanthèmes taïwanais pour célébrer le Nouvel An lunaire 2026.

Mme Nguyen Thi Diep, ancienne agricultrice, a constaté l'inefficacité de la riziculture et a donc transformé avec audace plus de 1 000 mètres carrés de rizières en jardins, où elle cultive des fleurs ornementales destinées à la vente pendant le Têt (Nouvel An lunaire), ainsi que des légumes. Grâce à sa persévérance, son travail acharné et sa fine compréhension des besoins du marché, le modèle de production de Mme Diep a rencontré un vif succès.

Actuellement, Mme Diep cultive environ 1 500 pots de chrysanthèmes, de pétunias et d'autres fleurs de Taïwan pour le Nouvel An lunaire. Selon elle, ses fleurs se vendent entre 50 000 et 250 000 VND le pot, selon la variété. Forte de 25 ans d'expérience dans la floriculture, Mme Diep maîtrise les spécificités de chaque type de fleur, de la sélection des graines à la fertilisation, en passant par le mélange du terreau et l'induction de la floraison. Elle sait également ajuster la température avec précision pour que les fleurs éclosent juste avant le Têt, ce qui lui permet d'obtenir des prix élevés et de réaliser des bénéfices substantiels.

Outre la vente de fleurs de son jardin aux commerçants, Mme Diep loue chaque année, à l'occasion du Nouvel An lunaire, un espace en centre-ville pour vendre directement des fleurs ornementales aux clients. Elle explique : « Pendant le Nouvel An lunaire 2025, j'ai vendu plus de 1 000 fleurs en pot, ce qui m'a rapporté plus de 250 millions de dongs. Après déduction des frais, j'ai réalisé un bénéfice de plus de 100 millions de dongs. »

D'après Mme Diep, parmi les différentes variétés de fleurs, les chrysanthèmes de Taïwan sont difficiles à cultiver, mais présentent une valeur économique élevée. Pour réussir leur culture, les producteurs doivent choisir des plants provenant de sources réputées et s'assurer qu'ils sont exempts de maladies. Mme Diep partage son expérience : « 15 à 20 jours après la plantation, il est conseillé de pincer les extrémités des tiges et de tailler les branches superflues afin de favoriser une meilleure aération, la photosynthèse et une croissance rapide. Pendant la floraison, il faut supprimer les bourgeons secondaires et ne conserver que le bourgeon principal pour que les nutriments se concentrent sur la fleur. De plus, il est nécessaire d'utiliser régulièrement des engrais chimiques associés à des engrais organiques durant cette période pour obtenir des fleurs abondantes et éclatantes. »

Après la fin de la saison des fleurs du Têt, Mme Diep exploite ses terres inexploitées pour cultiver du luffa, des aubergines et des feuilles de patate douce afin d'augmenter ses revenus. Parmi ces différentes cultures, Mme Diep estime que le luffa est la plus rentable et demande moins de main-d'œuvre. Selon elle, la culture du luffa dure environ 30 à 35 jours, de la plantation à la récolte, qui s'étend sur 3 à 4 mois. En moyenne, un hectare de luffa produit 3 tonnes de fruits par saison, et selon la période de l'année, les commerçants l'achètent entre 6 000 et 10 000 VND le kilogramme.

Après la récolte, Mme Diep continue d'améliorer le sol en vue des nouvelles cultures. Cela contribue à accroître sa fertilité, à prévenir les ravageurs et les maladies avant la plantation des fleurs de tétras et à assurer un revenu stable tout au long de l'année.

M. Pham Van Thinh, vice-président de l'Association des agriculteurs du quartier de Long Tuyen, a déclaré : « Mme Nguyen Thi Diep est un exemple parfait de réussite du modèle de culture de fleurs ornementales associé à la production maraîchère locale. Afin de développer ce modèle, l'Association des agriculteurs du quartier a collaboré au fil des ans avec des services spécialisés pour organiser des formations. Ces formations ont permis à de nombreux membres et agriculteurs d'accéder aux avancées scientifiques et techniques en matière de culture et d'entretien des fleurs ornementales et des légumes et de les mettre en pratique. Parallèlement, l'Association a travaillé avec des banques et des organismes de soutien aux agriculteurs à tous les niveaux afin de faciliter l'accès de ses membres et agriculteurs à des prêts à taux préférentiels. Ces prêts leur ont permis d'investir dans la production et le développement de leurs activités, améliorant ainsi progressivement leurs conditions de vie. »

Texte et photos : TT

Source : https://baocantho.com.vn/trong-hoa-ket-hop-rau-mau-thu-nhap-cao-a193668.html