Formation en sécurité alimentaire dans la commune de Van Ninh.

Le 25 mai, l'Union des femmes de la province de Khanh Hoa a organisé un cours de formation pour améliorer les connaissances de 85 déléguées, dont des propagandistes, des responsables de sections et des responsables de clubs et de modèles de la commune de Van Ninh, sur la sécurité alimentaire en 2026.

Délégués participant à la formation.

Au cours de la formation, les participantes ont été informées des politiques, réglementations et lois relatives à la sécurité alimentaire ; du rôle et des responsabilités des associations féminines et de leurs membres dans la promotion et la mise en œuvre de la sécurité alimentaire ; des connaissances de base en matière de sécurité alimentaire, de choix d’aliments sains et d’identification des aliments insalubres ; des principes de transformation et de conservation des aliments ; de la prévention des intoxications alimentaires ; et des règles d’hygiène à respecter dans les cuisines familiales. Elles ont également reçu des conseils sur les techniques de communication et de sensibilisation nécessaires pour améliorer l’information et la compréhension des membres des associations féminines en matière de sécurité alimentaire.

Cette activité s'inscrit dans le cadre du projet « Propagande, éducation , mobilisation et soutien aux femmes pour qu'elles participent à la résolution de certains problèmes sociaux liés aux femmes au cours de la période 2017-2027 » en 2026. Elle vise à sensibiliser, informer et responsabiliser les responsables, les membres et les femmes en matière de sécurité alimentaire dans la production, la transformation, le commerce et la consommation des aliments, contribuant ainsi à protéger la santé des familles et de la communauté.

THANH HAI

Source : https://baokhanhhoa.vn/thong-tin-xa-van-ninh/202605/tap-huan-kien-thuc-an-toan-thuc-pham-tai-xa-van-ninh-f0348b5/