Pour obtenir un riz parfumé et moelleux, les quatre équipes participantes devaient franchir de nombreuses étapes exigeant habileté et patience : allumer le feu, piler le riz, aller chercher de l’eau et maîtriser les flammes… À la fin du temps imparti, les juges attribueraient une note en fonction de la qualité du riz. L’équipe gagnante recevrait non seulement un prix des organisateurs, mais serait également honorée devant les villageois pour son talent, son savoir-faire et son esprit d’équipe.

Le rituel consistant à rendre hommage aux saints et à aller chercher de l'eau avant de participer au concours de cuisson du riz.

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    Source : https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/ve-lang-thi-cam-xem-thoi-com-thi-1028054