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sabots de chevaux Phin Ho

Việt NamViệt Nam07/10/2023

Parmi la foule qui montait la montagne pour se rendre au marché nocturne de Phin Ho, Mme Bui Thi Thanh Hai, une touriste venue d'Hanoï , était ravie. Outre les couleurs chatoyantes des costumes des minorités ethniques et les spécialités locales uniques, ce qui l'a le plus surprise et enchantée, ce sont les chevaux. « J'ai toujours cru qu'on ne pouvait monter à cheval qu'à Da Lat ou Bac Ha (Lao Cai). Mais quand j'en ai vu au marché de Phin Ho, j'ai été incroyablement surprise. C'était une expérience vraiment unique, qu'on ne trouve pas sur les marchés de plaine ! », a-t-elle confié.

Les touristes peuvent faire de l'équitation au marché de Phin Ho.

Les chevaux du marché impressionnent non seulement les visiteurs venus de loin, mais ils réservent aussi bien des surprises aux habitants. Ayant déjà visité de nombreux marchés de la province et du district, c'était la première fois que Mme Nguyen Thi Minh, habitante de la commune de Phin Ho, avait l'occasion de se faire photographier avec des chevaux au marché de Phin Ho, et elle était ravie. Elle raconte : « Mon fils adore monter à cheval, et j'ai pris de magnifiques photos avec les chevaux. Lorsque j'ai partagé ces photos sur Facebook, de nombreux amis se sont renseignés et ont promis de venir. Je suis vraiment fière ! »

Les premiers chevaux à apparaître au marché de Phin Ho appartenaient à la famille de M. Chao Suong Venh, du village de De Tinh 2. Selon M. Venh, sa famille élevait des chevaux depuis de nombreuses années, mais n'en possédait que deux ou trois. Récemment, après avoir visionné des vidéos sur les réseaux sociaux montrant des promenades à cheval et des séances photo avec des chevaux, il a immédiatement envisagé d'apprendre et de se lancer dans ce domaine. Par la suite, M. Venh a commencé à dresser et à apprivoiser les chevaux afin qu'ils soient à l'aise avec les humains. Voyant l'ouverture du marché de Phin Ho, M. Venh y a vu une excellente opportunité de se lancer.

« J’ai soigneusement nettoyé le cheval et décoré ses rênes avec soin. La première fois que je l’ai amené au marché, il a attiré tous les regards. Au début, certains enfants avaient peur, mais ensuite la plupart des gens semblaient l’apprécier. Tout le monde voulait se faire photographier avec lui, et beaucoup ont même essayé de le monter. J’ai fait payer 20 000 dongs à chaque client, et j’ai gagné plusieurs centaines de milliers de dongs dès le premier jour ! », a déclaré M. Vềnh.

Après un premier essai concluant, M. Vềnh est retourné sur place pour perfectionner le dressage de ses chevaux afin de mieux servir les touristes. Plusieurs autres familles d'éleveurs de chevaux de la région ont suivi son exemple. De ce fait, la présence de ces chevaux « de service » est devenue de plus en plus fréquente les jours de marché. Pour attirer davantage de clients, certaines familles proposaient même à la location des costumes et accessoires traditionnels. Cependant, le service n'étant pas encore professionnel et les chevaux, fraîchement dressés et peu habitués à la présence humaine, s'agitaient parfois en cas d'affluence. Afin de garantir la sécurité des touristes, un responsable local a décidé que ce service était désormais réglementé et strictement encadré. Chaque établissement proposant ce service doit désigner une personne chargée de superviser, d'assister les touristes et de gérer rapidement tout incident.

Des responsables de l'Association des agriculteurs du district de Nậm Pồ ont visité le modèle d'élevage de chevaux de la famille de M. Hồ Chử Thào dans le village Đệ Tinh 2, commune de Phìn Hồ.

Nouvelle orientation de développement

D'après de nombreux aînés de Phin Ho, l'élevage de chevaux n'est pas une activité nouvelle. Autrefois, les routes de cette région étaient accidentées et escarpées, serpentant à flanc de montagne. Pour répondre aux besoins de transport de la population, qui n'avait pas les moyens d'acheter des motos et autres véhicules motorisés, les chevaux étaient le principal moyen de transport. Avec le temps, l'amélioration des conditions de vie et la démocratisation des motos ont entraîné une diminution du nombre de chevaux, seules quelques familles en possédant encore un ou deux.

Passionné d'élevage, M. Ho Chu Thao, du village de De Tinh 2, a immédiatement songé à élever des chevaux en apercevant les collines verdoyantes et fertiles. Il a alors commencé par démarcher les familles du village et de la commune pour se renseigner sur l'achat de chevaux de race locale, mais s'est heurté à de nombreuses critiques de la part de ses proches et voisins. « On me disait à voix basse que j'étais inconscient. On me demandait si j'osais emprunter de l'argent à la banque pour élever des chevaux, et si cela ne marchait pas, comment je rembourserais. On me rétorquait que ce n'était que quelques chevaux pour un essai. Je les ai rassurés en leur disant que je m'étais bien renseigné, que les chevaux étaient faciles à entretenir et que les vastes prairies environnantes offraient un espace suffisant pour le pâturage ! », a confié M. Thao.

En un an seulement, les chevaux étaient devenus forts et en bonne santé, renforçant ainsi la conviction de M. Thao quant à la réussite de son projet. À l'achat, les poulains pesaient environ 20 kg, mais au bout de deux mois à peine, ils atteignaient déjà 50 à 60 kg chacun. Ils broutaient toute la journée, se nourrissant principalement de diverses sortes d'herbe. Bien qu'étant des ongulés comme les buffles et les vaches, les chevaux contractent rarement la fièvre aphteuse ou d'autres épidémies. Deux ans plus tard, le troupeau de M. Thao comptait plus de 30 chevaux. Les agriculteurs âgés des environs, d'abord intrigués, décidèrent de suivre son exemple. « M. Thao était audacieux, mais quand les chevaux ont grandi et que des gens sont venus à la ferme pour les acheter, j'ai compris qu'il avait raison. J'ai vu à la télévision que l'on pouvait utiliser les chevaux blancs pour fabriquer une pâte médicinale, qui se vend encore plus cher, alors j'en ai acheté quatre pour les élever. Ils sont tous adultes maintenant ! », raconte M. Ho Senh Rem, du village de De Tinh 2.

M. Giàng A Kỷ, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Phìn Hồ, a été très impressionné par le modèle d'élevage équin de M. Thào. Après avoir visité et étudié en détail ce modèle, l'Association des agriculteurs de la commune a lancé en 2022 la mise en place d'un élevage équin dans deux villages : Đệ Tinh 2 et Đề Pua, avec la participation de 14 familles. Le cheptel initial comptait 140 chevaux reproducteurs. Chaque famille a bénéficié d'une formation dispensée par l'Association des agriculteurs du district sur les techniques d'élevage, les soins, la prévention et le traitement des maladies équines. À ce jour, le troupeau compte 160 chevaux. Selon les estimations, avec un prix de vente oscillant entre 30 et 50 millions de VND par cheval, le revenu moyen de chaque famille participante cette année est estimé à environ 300 millions de VND. « Actuellement, la demande d'élevage équin dans la commune est en hausse. Après un recensement, plus de 130 foyers se sont inscrits. Conformément au plan national de mise en œuvre du programme, le gouvernement allouera des fonds pour continuer à soutenir chaque foyer possédant un cheval reproducteur afin de développer l'élevage équin ! » a déclaré M. Ky.

Outre l'élevage de chevaux à des fins commerciales, de nombreux foyers de Phin Ho s'intéressent désormais aux modèles touristiques liés aux chevaux pratiqués dans d'autres régions, tels que les courses hippiques, l'équitation et les promenades en calèche. En associant ces activités à des produits de tourisme communautaire, on espère ouvrir une voie nouvelle et prometteuse pour attirer de nombreux touristes à Phin Ho.


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