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La récolte de riz de printemps a réalisé une « double victoire ».

Việt NamViệt Nam04/06/2024

La province entière a pratiquement terminé la récolte du riz de printemps et le secteur agricole considère cela comme une « double victoire » grâce à une bonne récolte et à de bons prix.

La récolte de riz de printemps a réalisé une « double victoire ». Les habitants de la commune de Thieu Tien (district de Thieu Hoa) récoltent le riz de printemps.

Au printemps 2024, la famille de Mme Mai Thi Hue, du village de Thuan Hau, commune de Xuan Minh (district de Tho Xuan), a cultivé 1,2 hectare de riz et établi un partenariat de distribution avec la Coopérative de services agricoles et de développement rural de Xuan Minh. Grâce à des soins et des techniques appropriés, la récolte de riz de printemps a été très fructueuse, avec un rendement de 3,5 quintaux par sao (environ 350 kg pour 1 000 mètres carrés), soit une récolte de plus de 10 tonnes de riz sur leurs 1,2 hectare.

Mme Hue a partagé avec joie : « La récolte de riz de printemps de cette année a non seulement été abondante, mais elle s’est également vendue à un bon prix. Grâce à la filière de production et aux contrats d’achat, la coopérative de services agricoles et de développement rural Xuan Minh achète le riz frais directement aux producteurs à 7 500 VND/kg (1 200 VND/kg de plus que l’an dernier) et le riz sec à 12 000 VND/kg (3 500 VND/kg de plus que l’an dernier). Après déduction des charges, ma famille a gagné plus de 50 millions de VND grâce à la riziculture ce printemps. »

Actuellement, le district de Tho Xuan a achevé la récolte de 7 900 hectares de riz de printemps, dont 5 600 hectares de riz hybride, 2 000 hectares de riz de race pure de haute qualité et 300 hectares de riz gluant. La majeure partie des surfaces cultivées était plantée avec des variétés de riz clés telles que X21, Thai Xuyen 111, TBR 89, Phuc Thai 168, Thuy Huong 308, VNR 20, VT404, Phu Uu 978, TBR225, TBR279, TBR97, BC15 et Thien Uu 8. Ces cultures ont permis d'atteindre des rendements supérieurs à 71 quintaux par hectare, faisant de Tho Xuan l'une des localités les plus productives de la province. La riziculture est principalement concentrée dans les communes de Xuan Sinh, Xuan Hong, Xuan Phong, Tho Loc, Truong Xuan, Xuan Minh, Xuan Lap, Xuan Lai et Phu Xuan, et se retrouve également dans quelques autres localités. En raison du prix élevé du riz, dès le début de la saison, les entreprises et les coopératives ont organisé l'achat de riz frais directement auprès des agriculteurs dans les champs.

Selon Mai Thi Hien, directrice de la Coopérative de développement agricole et rural de la commune de Xuan Lap, la coopérative a joué ce printemps un rôle d'intermédiaire avec les entreprises afin de lier la production et de garantir l'achat du riz commercial issu de 200 hectares de rizières appartenant aux agriculteurs de la commune et des localités voisines du district de Tho Xuan. À ce jour, la coopérative a acheté plus de 500 tonnes de riz frais et a payé les agriculteurs directement sur place.

La récolte de riz de printemps a réalisé une « double victoire ». Après la récolte, les agriculteurs livrent le riz frais à la Coopérative de services de développement agricole et rural Xuan Minh (Tho Xuan).

D'après les rapports locaux, au 31 mai 2024, la superficie récoltée de riz de printemps dans toute la province atteignait 105 395 hectares (92,79 % de l'objectif), avec des rendements de 67,5 à 68 quintaux par hectare, soit une augmentation de 0,5 à 1 quintal par hectare par rapport à la même période de l'année précédente. Selon l'évaluation du secteur agricole, pour obtenir des rendements et une production élevés pour la récolte de riz de printemps, le secteur agricole et les collectivités locales de la province ont préparé les conditions de production dès le début de la saison, en choisissant des variétés de cultures appropriées et en optimisant les dates de semis. Les terres cultivées ont été défrichées et préparées tôt, notamment les zones de séchage et de trempage, qui ont été étendues. Les ressources en eau ont été gérées de manière scientifique et rationnelle ; l'approvisionnement en engrais a été assuré en quantité et en qualité, et la protection des cultures a été mise en œuvre de façon proactive. De plus, les techniques de culture intensive des agriculteurs se sont améliorées, ce qui a permis d'obtenir une récolte de riz de printemps saine, exempte de ravageurs et de maladies, et aux rendements élevés. Lorsque le riz est arrivé à maturité, les autorités locales ont demandé aux coopératives de se concentrer sur la gestion rapide et efficace de la main-d'œuvre et des machines de récolte du riz pour les agriculteurs, afin de minimiser les pertes causées par les orages.

Selon Vu Quang Trung, chef du Département de la production végétale et de la protection des végétaux : la récolte de riz de printemps 2024 a été une réussite, avec de bonnes récoltes et des prix attractifs. De nombreuses localités ont enregistré des rendements élevés, notamment les districts de Tho Xuan, Yen Dinh, Thieu Hoa, Trieu Son, Hoang Hoa, Hau Loc et Nga Son. Dès le début de la saison des récoltes, les coopératives ont joué un rôle d'intermédiaire dans de nombreuses localités, en se liant aux entreprises pour acheter le riz frais directement auprès des producteurs à des prix avantageux, ce qui a grandement satisfait les agriculteurs. Malgré les violents orages qui ont touché toute la province en fin de saison, endommageant certaines récoltes de riz de printemps, le secteur agricole et les autorités locales ont rapidement incité les agriculteurs à assécher les rizières inondées. Ils leur ont également conseillé de tuteurer et de redresser les plants de riz couchés et de gérer correctement l'irrigation des rizières en cours de maturation. En outre, il convient de se concentrer sur la mobilisation de la main-d'œuvre et des machines afin d'organiser une récolte de riz rapide et efficace, en suivant le principe « mieux vaut récolter le riz lorsqu'il est encore vert que de le laisser trop mûrir dans les champs », notamment dans les zones sujettes aux inondations, tout en libérant simultanément des terres pour la culture d'automne dans les meilleurs délais.

Texte et photos : Le Hoi


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