Les exportations de fruits et légumes ont connu une croissance fulgurante depuis le début de l'année. Selon les données de la Direction générale des douanes, du début de l'année au 15 mars 2024, elles ont généré plus de 1,03 milliard de dollars américains, soit environ trois fois plus qu'à la même période en 2023.
| Les exportations de fruits et légumes ont fortement augmenté au cours du premier mois de l'année, rapportant près de 1,25 milliard de dollars au premier trimestre. |
La demande de fruits et légumes se redresse sur de nombreux marchés.
M. Nguyen Dinh Tung, directeur général du groupe Vina T&T, a indiqué que les exportations de fruits et légumes de l'entreprise ont progressé d'environ 15 % au cours des deux premiers mois de 2024 par rapport à la même période de l'année précédente. Cette hausse s'explique par une forte augmentation des exportations de fruits et légumes en début d'année, principalement à l'occasion du Nouvel An lunaire en Asie. Actuellement, l'entreprise exporte des longanes, des fruits du dragon et des mangues vers les États-Unis et l'Australie, du durian vers la Chine, ainsi que de nombreux autres fruits et légumes vers le Canada.
Mme Nguyen Nam Phuong Thao, directrice commerciale de Hoang Phat Fruit Co., Ltd., a déclaré que l'entreprise avait récemment exporté 13 tonnes de mangues sans pépins vers la Corée du Sud. Elle prévoit de signer un accord avec la coopérative Cu Lao Gieng pour l'achat de 500 tonnes par an afin de poursuivre ses exportations vers le marché sud-coréen et envisage d'accroître encore ses exportations à l'avenir. Auparavant, les États-Unis, le Japon et l'Australie importaient également ce produit à des prix relativement élevés. Ce succès est le fruit d'investissements dans une production axée sur la qualité, reposant sur la collaboration entre agriculteurs, coopératives et entreprises d'exportation.
Selon l'Association vietnamienne des fruits et légumes (VINAFRUIT), après une forte croissance en 2023, les exportations de fruits et légumes ont continué d'afficher une progression positive au cours des premiers mois de cette année. Parmi les principaux produits exportés figurent les noix de coco fraîches, les fruits du dragon, les pomelos, les bananes, les mangues et, surtout, le durian. M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association, a indiqué que les exportations de fruits et légumes en mars étaient estimées à 450 millions de dollars américains. Par conséquent, les exportations de fruits et légumes pour les trois premiers mois de 2024 pourraient atteindre 1,265 milliard de dollars américains.
« La Chine est le principal marché d'exportation des fruits et légumes vietnamiens, représentant environ 62 % des exportations au cours des deux premiers mois de 2024. Le durian, fruit très apprécié des consommateurs chinois, est le produit d'exportation le plus important. Sa popularité a permis d'accroître la valeur des exportations de fruits et légumes par rapport aux années précédentes », a indiqué M. Dang Phuc Nguyen.
Il convient de noter que les exportations de fruits et légumes vers des marchés réputés pour leurs exigences de qualité très élevées, tels que les États-Unis, la Corée du Sud, le Japon et l'Australie, ont connu une forte croissance inattendue au cours des premiers mois de l'année. Plus précisément, les exportations de fruits et légumes vers la Corée du Sud ont atteint 22 millions de dollars, soit une hausse de 121 % par rapport à la même période l'an dernier. Les exportations vers les États-Unis ont également enregistré une croissance de 83 %, atteignant 22 millions de dollars. Les exportations vers le Japon ont atteint 16 millions de dollars, soit une augmentation de 53 %. En Australie, les exportations de fruits et légumes ont également généré 9 millions de dollars, soit une hausse de 75 % par rapport à la même période l'an dernier. La Chine demeure le principal marché d'exportation de fruits et légumes du Vietnam, représentant plus de 60 % de la valeur totale des exportations du pays.
Pour accéder au marché haut de gamme, vous devez exporter par les voies officielles.
Actuellement, les exportations de fruits vietnamiennes font face à une concurrence féroce de la part de la Thaïlande et de la Malaisie. Mme Ngo Tuong Vy, directrice du groupe Chanh Thu Fruit Import-Export JSC, a déclaré à ce sujet : « Si le Vietnam excelle en matière de qualité de produits et que les agriculteurs collaborent avec les entreprises pour créer des gammes de produits haut de gamme, nous n’aurons rien à craindre des grandes puissances, y compris la Thaïlande et la Malaisie. Le Vietnam possède un potentiel considérable grâce à ses sols, son climat et ses possibilités de récolte tout au long de l’année. Non seulement le durian, mais tous les autres fruits cultivés au Vietnam sont délicieux et d’excellente qualité. Nous devons promouvoir les variétés uniques du Vietnam, les cultiver correctement, garantir la sécurité sanitaire des consommateurs et valoriser les marques nationales. »
Pour conquérir un marché plus vaste, de nombreux experts estiment qu'il est nécessaire de passer rapidement par les circuits d'exportation officiels, avec une vision à long terme et une priorité donnée à la qualité. M. Nguyen Dinh Tung affirme que les exportations durables de fruits et légumes doivent être officielles et que la qualité des produits doit être garantie. Nous devons veiller à respecter les exigences techniques des pays importateurs afin de garantir des exportations durables et de bâtir une marque vietnamienne de haute qualité, supérieure aux produits étrangers, et ainsi séduire les consommateurs des pays importateurs.
« Actuellement, nous allons à contre-courant. Les exportations sont uniquement axées sur la quantité, et les achats et ventes opportunistes nuisent à notre marque. Une fois notre marque compromise, les consommateurs se détourneront de nous, ce qui entraînera des conséquences imprévisibles, comme la perte de marchés… », a expliqué M. Nguyen Dinh Tung.
M. Dang Phuc Nguyen a déclaré que les exportations officielles permettent aux marchandises d'accéder aux marchés internationaux de manière conforme aux réglementations. Les produits exportés officiellement peuvent être distribués dans les supermarchés et autres points de vente agréés. À l'inverse, les exportations non officielles se limitent aux marchés situés à proximité des frontières, ou sont vendues sous une marque tierce, ce qui rend impossible toute vente à grande échelle. « Les entreprises souhaitant accéder aux marchés haut de gamme ou aux supermarchés doivent impérativement exporter par les voies officielles », a affirmé M. Nguyen.
De plus, les organismes de réglementation doivent contrôler rigoureusement les codes des zones de culture, les codes des usines d'emballage et la qualité des produits. Selon M. Nguyen Dinh Tung, un laxisme en matière de gestion affectera tous les produits vietnamiens, et non une seule entreprise. « À mon avis, nous devons nous concentrer sur la gestion. C'est seulement en assurant une gestion efficace que nous pourrons bâtir une marque forte. Nous avons également tiré de nombreux enseignements de petites infractions qui ont affecté l'ensemble du secteur agricole vietnamien », a conseillé M. Tung.
M. Dang Phuc Nguyen a prédit que les exportations de fruits et légumes vers le marché chinois connaîtront une forte croissance dans les prochains mois. La Chine demeure le principal marché d'exportation du durian vietnamien, suivie de la noix de coco. Les recettes d'exportation de noix de coco devraient atteindre plusieurs milliards de dollars américains. D'autres marchés, tels que l'Union européenne et la côte est des États-Unis, sont affectés par les événements en mer Rouge, ce qui complique le transport maritime longue distance et rend certains fruits et légumes non conformes aux normes de conservation. Cependant, les exportations de fruits et légumes vers la côte ouest des États-Unis, l'Australie et les marchés asiatiques continuent de progresser.
Lien source
Comment (0)